托拜爾斯決定找一個合適的時間,好與楊銳深入的聊天,並試探楊銳的想法。

根據他對楊銳的了解,一個合適的時間,大約就是楊銳享受美食的時間。

正如健身時的人總是不那麽好說話,享受美食的人總是比較好說話的。

這個機會,在某位官員送來兩隻野雞後,被托拜爾斯得到了。

雖然85年的中國,野雞並不少見,但楊銳還是盛情的邀請了托拜爾斯。後者自然是興致勃勃的參加了品鑒,還特別帶了瓶白葡萄酒來參加。

白葡萄酒是從京城運過來的,開瓶以後,已經稱不上美味了。

不過,一群人還是吃的很開心。

在托拜爾斯的要求下,廚師還走了出來,專門介紹這道菜。

來自西寨子鄉食堂的大廚褚萬年有些緊張,來到桌子前麵的時候,問:“就是給外賓講怎麽做吃的?吃豬肉的還得知道豬是怎麽養的?”

“老外就是這麽個愛好。”老楊同誌放下筷子,道:“老褚你就隨便說,別說太快,讓翻譯再給他講。”

“哦。”褚萬年躊躇的問:“是按照順序說?”

“你就給翻譯說,隨便說,讓他選著翻譯吧。”老楊同誌總是很擅長簡單解決問題。

翻譯無奈的道:“說吧,我也習慣了。”

“哦,其實也簡單,就是用豬油炸一下野雞肉,炸熟了,再炒一下,慢火燉爛就行了。”褚萬年快速的說完,手在桌子上拄了一下,又趕緊鬆開,道:“說完了,我就回去了?”

“這就結束了?”翻譯傻眼。

褚萬年點頭,又看了一眼奇形怪狀的多肉型美國人托拜爾斯,匆匆離開。

留下的翻譯,想了半天,在托拜爾斯期待的眼神中,道:“廚師說,首先要將處理切塊後的野雞肉放進豬油裏炸,因為野雞肉比較幹,缺少油脂,為了好吃,就要有豬油的浸潤。等到將雞肉塊在豬油中炸成金黃色,再將之撈出來,放一些調料快速翻炒,最後,才將這些野雞肉倒入鍋裏,添加各種湯料和調料,用小火慢慢的煮熟煮爛……”

楊銳深深的看一眼他,道:“做翻譯也不容易呀。”

“誰說不是。”翻譯抿抿嘴。

托拜爾斯用叉子弄起一塊肉,放進嘴裏,開心的咀嚼,像是在品嚐剛才的廚師似的。

“味道好極了。”托拜爾斯讚道:“這是中國人常吃的野味嗎?”

“雖然野雞在中國分部的範圍夠廣,但實際上並不常吃。”楊銳用英語回答。

“因為做法很麻煩嗎?”

“也許吧。我也說不上來。”

“真是遺憾,我還以為像是河魚那樣。”托拜爾斯道:“如果能像是河魚一樣就好了。您每天都能有新的靈感。”

“沒有人能做到每天都有靈感。”

“說的也是,靈感來一次,就足夠成名了。”托拜爾斯哈哈的笑。

翻譯在旁小聲用中文道:“他們在聊野雞。”

其他人點點頭,自顧自的吃飯。

托拜爾斯繼續道:“楊先生,不介意的話,能不能談談您在反向PcR上的靈感,您上次說了,但我想聽詳細一點。”

楊銳點點頭,道:“其實,主要就是湖水蕩漾的波浪,你仔細看的話,會發現它很像是Dna的環。於是,我就想,Dna如果有一個環,我們讓它們形成環,會怎麽樣……”

楊銳很有講故事的天賦,這或許來自於他做補習老師的經驗。更準確的說,應該是反過來,是他講故事的天賦,讓他成為了金牌補習老師,以至於最終創業,成立了自己的補習學校。

在楊銳看來,說服家長是世界上最難的工作之一,因為家長非常之敏感,又對教學質量、價格、安全等等方麵毫不讓步,可以說,家長幾乎都是難纏的顧客。

比起說服家長來,餐桌上的隨口聊天,隨口講故事,簡單的就像是做算術題。

托拜爾斯卻是眼神越來越亮。

他看過楊銳的采訪,包括中文的采訪和英文的采訪,但麵對麵的聊天,更容易讓他感受到楊銳說話的魅力。

托拜爾斯認為,楊銳說話的魅力,這種仿佛演講般的感染力,有一半是來源於楊銳帥氣的外表的,他就像是一名年輕的政治候選人似的,一半靠臉一半靠說。

雖然與專業的政治候選人相比,楊銳說話的水平仍顯遜色,但考慮到候選人們往往經過了專業的訓練,這些差距就很容易被托拜爾斯所忽略了。

畢竟,到了楊銳這個位置的學者,還要能說會道的,實在罕見。

“你是一位天生的故事人。”托拜爾斯小聲說了一句。

托拜爾斯突然感覺到了無比的輕鬆。

達爾貝科提出的三點要求,托拜爾斯覺得,最困難的就是最後一條,完善楊銳講故事的能力。

在托拜爾斯看來,這種能力幾乎就是天生的。

而且極其難得。

會講故事的頂級科研學者,簡直是可遇而不可求。

科研並不是躲在象牙塔裏的生活,科研是需要象牙塔外的供應的,怎樣說服普通人供應自己,這個課題經久不衰。

同樣是說話,普通人從生理上來說,他們天生就愛聽故事。

人類這種生物,它天生就是愛聽故事的生物,而非喜歡獲取理論和抽象概念的種類。

但能講故事的高級學者寥寥無幾。

在“上古”時代,牛頓這樣的學者還可以期待文章撰寫者,或者科學史工作者,或者新聞工作者來完善自己的故事,然而,進入現代以後,再想依靠其他人來完善故事就不容易了。

講故事的能力更是普通人難以獲取的。

托拜爾斯有了這個認識,整個人都有些焦急起來,他略顯匆忙的將達爾貝科要求的三個問題進行了確認,也不管好壞與否,吃完飯就直奔郵電所。

“達爾貝科先生,您一定要留下楊銳。”托拜爾斯打通了達爾貝科的電話,第一句話就是這個。

達爾貝科懵懵懂懂:“我們當然要留下楊銳了,有什麽問題嗎?”

“我強烈建議,您能麵對麵的與楊銳交流。我相信,有楊銳站在您身邊,國會都會多撥錢給我們。”托拜爾斯的口氣相當穩定。

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