第一百四十五章 該你吃冰了
蘇銘嗬嗬冷笑，看著林旭東，回答說：
“林旭東，你把嘴巴給我放幹淨點兒！我是永德苑的美食顧問。有顧客對菜品不滿意，我當然要進來看看了……”
“美食顧問？就你？你他媽的知道什麽叫美食嗎？”
林旭東肆無忌憚的嘲諷著。
接著，便對主位上的那個身材強壯的女人說道：
“崔姐，既然這個騙子是什麽狗屁美食顧問。你點的那道菜，就讓他來做！”
叫崔姐的女人，撇了一眼蘇銘。點頭說道：
“行，就讓他做！要是做不出來，今天我們就痛打大騙子。也算是為江城的女人們除害了！”
一聽崔姐同意，林旭東更加得意。
看著蘇銘，他挑釁的問道：
“臭要飯的，騙子。來吧，你不是美食顧問嗎？你今天就好好給我們顧問一下！我看你怎麽給我做出這道，油炸冰塊的！”
麵對眾人的嘲諷和挑釁。
蘇銘依舊麵如止水。
他問叫崔姐的女人說：
“這位女士，如果我要是碰巧把這道菜做出來呢？”
崔姐想都沒想，馬上指向門口，衝著看熱鬧的人群說：
“你做出來，今天外麵所有的單，都由我來買。並且，我付你們雙倍！”
崔姐話一出口。
門口的眾人，不由的一陣驚呼。
要知道，永德苑大廳被包廂加在一起，一共有七八十桌。
並且今天基本沒有空位。
按照永德苑的消費水準。
這些單她全買，還要付款雙倍。
恐怕沒個五六十萬，是下不來的。
崔姐說著，又一抬手，拿起一個高腳杯。
盯著蘇銘，慢悠悠的繼續說道：
“但你要是做不出來……”
後話沒等出口。
就聽“啪”的一聲。
崔姐用力的把杯摔在地上。
指著蘇銘，說道：
“你，還有這個永德苑，就都和這酒杯一樣，粉身碎骨！”
一聽崔姐這麽說，薑一雪急忙輕聲提醒蘇銘：
“蘇銘，別和她打賭，你做不出來的。但她真能把永德苑拆了……”
蘇銘聽著，卻隻是微微一笑，並沒當回事。
看著崔姐，蘇銘慢悠悠說道：
“不行，你的賭注，不過是幾十萬而已。但我要是做不出來，那代價就太大了。你要真想賭，還要加些賭注！”
崔姐一愣，看著蘇銘，她馬上問說：
“你說，怎麽加？”
蘇銘看了一眼囂張傲慢的林旭東，又一指冰桶。笑嗬嗬說道：
“這樣，如果我把這道菜做出來。林旭東要吃光這桶冰，並且要爬出永德苑。怎麽樣？敢賭嗎？”
“好，就這麽說定了！”
崔姐也不等林旭東同意，她便率先答應了。
崔姐發話，林旭東不敢不聽。
但他眼睛一轉，盯著餐桌上玉米粒，馬上說道：
“我跟你賭！但你要把這玉米粒，也加到冰塊裏。不然算你輸！”
林旭東還故意的增加了難度。
而蘇銘想都沒想，立刻同意。
“好，我同意！”
別說薑一雪和肖丁。
就連看熱鬧的人，都跟著有些緊張。
本來油炸冰塊，大家就覺得匪夷所思。
可現在又要求，冰塊中間，還要夾上玉米粒。
大家想破腦袋，也想不出，這道菜該怎麽做。
倒是蘇銘，他自信從容的走向廚房。
崔姐和林旭東一夥，也想看看，蘇銘到底是怎麽做的。
便都跟了過去。
一群顧客，更是飯也不吃了。
圍在後廚門口，看著熱鬧。
一進廚房，就見蘇銘係上圍裙。
立刻對二廚說道：
“我說材料，你馬上準備。冰塊、鐵簽、玉米粒、澱粉、雞蛋、糖粉、麵包屑！”
蘇銘的聲音，淡定從容，沒有絲毫慌亂。
倒是讓周圍的看客們，對他不由的多了幾分敬佩。
二廚很快把材料準備好。
就見蘇銘依次把冰塊擺好。
接著，用火加熱鐵簽。
當溫度足以讓冰融化時。
蘇銘就用鐵簽，刺進冰塊。
隻是這一下，冰塊中間，便出了一個圓形的小孔。
拿起玉米粒，塞進冰塊中間的小孔裏。
其它冰塊，也是依法炮製。
一弄完，蘇銘馬上又對二廚說道：
“去，用最低溫度，把冰孔重新凍上！”
接著，蘇銘便把雞蛋澱粉等其它材料。
放到一起，攪拌均勻。
看著蘇銘瀟灑的動作，肖丁已經隱隱猜到，蘇銘要怎麽做了。
他心裏不由的有些慚愧，自己幾十年的廚師。
怎麽就沒想到，這個辦法呢？
開火放油，蘇銘特意多放了不少的油。
冰塊重新凍好後，又把冰塊放到攪拌好的麵糊裏。
等冰塊沾滿了麵糊。
油也已經開了。
就見蘇銘拿著用漏勺裝著冰塊。
放入滾熱的油中。
不過十秒的時間，便把冰塊撈出上盤。
再把麵包碎撒在上麵。
就見金黃色的外殼上，配著白色的麵包碎。
看著，倒是讓人食欲大開，垂涎欲滴。
端著這盤油炸冰塊，蘇銘遞給眼睛都看直了的崔姐。不冷不熱的說道：
“你點的油炸冰塊，現在做好了，嚐嚐吧！”
蘇銘話音一落。
廚房裏的廚師，還有門外看熱鬧的人群。
立刻發出一陣雷鳴般的掌聲。
這道在所有人眼中，都不可能做出來的菜。
沒想到蘇銘不單是做出來了，並且看著還很誘人。
林旭東更是傻眼了，他怎麽也沒想到。
蘇銘竟真的做出了這道菜。
崔姐拿起筷子，夾起一塊，放入口中。
冰塊外麵的包衣，焦酥中帶著香甜。
而略微一咬，裏麵的冰塊一點都沒融化。
那種清涼冰爽的口感，搭配著包衣的火熱香甜。
頓時，感覺整個口腔，都爽到爆炸了。
蘇銘看著目瞪口呆，隻顧著吃的崔姐，笑嗬嗬的問說：
“感覺怎麽樣？”
崔姐酒似乎已經醒酒了，她一邊吃，一邊點頭：
“好吃，太好吃了！”
說著，還遞給旁邊的人。
“你們也嚐嚐……”
周圍的人，也都跟著嚐了嚐。
這一嚐，一個個都連連稱讚。
但林旭東卻徹底傻了，他的酒也已經醒了大半。
崔姐輸了，不過花個幾十萬而已。
她有的是錢，不在乎。
但自己不單是要吃一桶冰塊，還要爬出永德苑。
用不了明天，這事就得傳遍江城。
自己這張臉，可往哪裏放呢？
想到這裏，林旭東便偷偷看了一下蘇銘。
見蘇銘正擺弄廚具。
他便悄悄的走向門口，想趁亂溜出去。
還沒等到門口，就聽蘇銘沉聲怒喝：
“林旭東，想跑啊？沒那麽容易……”
說著，蘇銘拎起一通冰塊。
就跟著走了出去。
隨便找了一桌，把冰桶放到桌上。
指著冰桶，蘇銘冷冷說道：
“菜我做了，冰你也該吃了吧！”