第88章 集體跳槽？
焦雨欣聽馮韶涵這一說不由的一愣，就連隨後跟進來的羅玉娟都愣在哪裏。
他們都有著不凡的出身，他們可是知道廚師都是以炒製菜肴的手法以及掌控火候見長，如果真正能夠做到這些，隻需要掌握菜肴炒製的步驟就可以了。
南山居最初一直是馮韶涵做菜，可馮韶涵將每一道菜肴的炒製步驟都教給了跟著他的那些徒弟們。
這幾個月的時間，雖說那些徒弟們還沒有完全掌握藥膳的調製，可他那段時間所炒製的菜肴徒弟們幾乎都掌握了。
而一般的飯店因為藥膳調製有點麻煩，所以一般飯店都很少出售藥膳，所以隻要那些徒弟們願意，他們可以在任何地方開設飯店，而出售的菜肴完全都是馮韶涵教授出來的。
這現在馮韶涵話中的意思很明顯，那些人可以離開他，可是想要真正獨當一麵根本不可能。
“馮韶涵，別的我可以相信你，可你這段時間的菜肴炒製方法他們都掌握了，現在他們跳槽到悅隆酒店他們可以說廚藝不是和你學的，如果你不出手的話，咱們南山居根本沒辦法和悅隆酒店相比，的確他們調製藥膳還差了火候，可藥膳的價格太高，吃的人並不多”。
“雨欣，不是還有醉留香，醉留香也是南山居的招牌，菜肴一樣的話，南山居還是可以吸引更多的食客”。
“畢竟醉留香是適量供應，客人們還的排隊等候，如果他們不願意的話到哪裏都可以”。
馮韶涵嗬嗬一笑，“炒製菜肴的手法他們的確都掌握了，不過他們到了別處炒製出來的菜肴味道要和在南山居相比差了不少，他們去了別的酒店也就是一般的大廚，這點你可以放心”。
“你還有隱藏”，這一下不說是焦雨欣就是羅玉娟都感到不可思議，從他這學到了炒製手法可是卻不能炒出南山居一樣的菜肴，這讓他們想不明白。
馮韶涵嗬嗬一笑，“我又不是傻子，如果讓我教授馮德強的話，我肯定會毫無保留，可他們來南山居才幾個月，我連他們的人性都不知道，我肯定會留一手，之所以他們不能炒製出南山居一樣的味道，一來是原料，二是調料”。
“現在供貨渠道他們都知道，你能夠進什麽原料、調料，他們就能進什麽啊”。焦雨欣帶著疑惑說道。
“從外麵購買肉食的時候是我在炒製，可自從基本肉類都是咱們自產自銷，他們才開始炒菜你難道忘了”。
這一說焦雨欣恍然大悟，純天然飼養和用添加飼料喂養的味道她也知道不同，不過她還有點疑惑，要知道調料可都是從外麵購買的。
“調料的確是從外麵購買的，不過有幾種調料我自己加工過，這點除了馮德強之外誰也不知道，所以說即使他們購買到家養的那些肉類，可他們依舊炒製不出南山居的味道，這些調料是老頭子自己琢磨出來的，別人根本做不出來”。
“你怎麽不早說，害得我白擔心半天”，聽馮韶涵這一解釋，焦雨欣嗔怒道。
馮韶涵哈哈一笑，“難道你沒聽過一句話，教會徒弟餓死師傅，不說是我，就是在很多家族中也會留一手，等明天的時候或許整個鵬城都會看咱們的笑話，他們這段時間也累了，正好讓他們休息幾天，等過幾天咱們在開業”。
想想馮韶涵還要參加中醫盛會，焦雨欣點點頭，“行，我這就安頓他們”。
在焦雨欣打電話吩咐的時候，馮韶涵微微歎息一聲，其實他並沒有打算留一手。
他見到那幾個徒弟在短時間內就能夠做出味美的菜肴，這讓他感覺到老頭子研究出來的手藝有了傳承。
也是因為那段時間有點忙，所以他才沒有將配料的事情說給他們。
這現在想想如果當初將調料配製的方法都說給他們，到時候他們翻臉無情的話，自己說實話還真有點對不起老頭子。
經曆了一次，讓馮韶涵心裏也有了自己的想法，自己日後不會再不能這樣天真，人心隔肚皮，他們在金錢的誘惑之下肯定會有人動心。
而就在這天晚上幾乎是整個鵬城的食客都知道南山居的九個頂梁柱都跳槽到了悅隆酒店。
人們在感慨人心善變的同時，也不禁為南山居感到悲哀，辛辛苦苦教出來的幾個廚師卻為人做了嫁衣。
因為悅隆酒店是劉家旗下的酒店，有劉文傑的運作，這一天晚上悅隆酒店是人滿為患。
因為動用手段讓南山居的九個廚師集體跳槽，這讓劉文傑意氣風發，他特意邀請了不少好友，這其中就有焦家的焦鵬。
焦鵬聽聞是南山居的廚師跳槽過來，他高興的就如同過年一樣。
相對於悅隆酒店的火暴，南山居在沒有了往日的繁華，整個南山居一片黑暗。
“劉少，這一次你可是幫我出了一口惡氣”，焦鵬在童啟華跟前吃了幾次癟，現在劉文傑讓南山居關門，這讓焦鵬感覺到劉文傑這樣做就是為了他。
“焦鵬，你是我兄弟，凡是對你不利的隻要我能夠幫忙，我肯定是會幫忙”，劉文傑當然會借坡下驢。
“焦鵬，這下知道劉少對你是如何看重了吧”。
隨著酒菜端上來，焦鵬第一個夾了一口菜，隨即眼睛一亮，他看向劉文傑。
“劉少，這味道還真是天下少有，我還是第一次吃到這樣味美的菜肴”。
見焦鵬這一說，其他人紛紛動筷，因為焦雨欣的關係，這些人雖說也想去南山居，可他們卻畏懼劉文傑，所以都沒有去過南山居。
所以他們吃到菜肴之後，都是紛紛叫好，在他們的意識中南山居的飯菜就是這個樣子。
和他們不同，在聽聞南山居的廚師都跳槽過來，有不少曾經去過南山居的食客們也到了悅隆酒店。
當他們吃到菜肴之後，他們都是眉頭一皺，菜肴的味道的確要比一般酒店的菜肴味美，可他們總覺得和南山居時候的味道有點差距。
因為菜肴的味道不同，他們也喊過服務員詢問，而服務員的態度很明確，現在炒製菜肴的廚師的確是從南山居過來的，而且是九個，這九個人從南山試營業的時候就在哪裏，他們這些菜肴的炒製方法都是的自於那個神秘廚師的真傳。
得到的答複是肯定的，這些人都滿是疑惑，既然是同一個廚師，可炒製出來菜肴的味道怎麽會不同。
一個有了疑問到沒什麽，可不少食客都有了疑問，這讓服務員也是滿頭霧水。
所以他們就將食客們的疑惑反饋到了大堂經理那邊，很快劉文傑也收到了這個消息。
聽到這個消息這讓劉文傑的臉色一寒，他也是第一次品嚐到這樣的菜肴，他和焦鵬他們一樣，認為這就是最正宗的南山居菜肴。
在得到這個消息之後，他第一想到的就是童啟華暗中使絆子，這些人都是童啟華派過來的，他們的目的很明確就是為了攪黃悅隆酒店。
“咱們邀請過來的人是什麽反應”。
“所有人反應菜肴是人間美味”。
聽到這個答複，劉文傑更是確信那些食客來悅隆酒店的動機不純。
“告訴他們願意吃就吃，不願意吃就滾蛋，悅隆酒店不歡迎挑刺的食客”。
這句話很快被傳遞出去，那些帶著疑惑的食客們一片嘩然，他們隻是詢問了一下，卻得到了這樣的結果。
他們憤然離開之後，馬上開始和親朋好友傳遞消息，消息隻有一個內容，那就是悅隆酒店憑請過來的並不是真正南山居的廚師，他們做出的飯菜味道和南山居還有一定的差距。