第十八章 釀酒

釀酒的話酒曲總是必不可少的東西,但事實上作為一個新手來說葉羽並不是太懂這些。就連他所謂的釀造過程都是一邊看著祈給他抄錄的釀酒流程一邊操作的……如果這樣都能釀出來好酒的話,那肯定是因為原料實在是太好了的緣故。

“這樣子做肯定是不行的吧……”在把蒸熟的稻米裏拌上酒曲之後,剩下的就是裝壇靜靜等候了。如果不出意外的話10幾天後就能出第一道酒了,不過葉羽估計按照自己這門外漢一般的做法,釀製出來的東西不是醋就不錯了。

“該怎麽辦才好呢?”葉羽雙手抱胸有些苦惱的思考著,他可不想讓自己這麽久的辛苦白白浪費掉。不過話說回來既然手法一時半會無法提升,那麽幹脆還是從外部入手的好,反正這是神秘度頗高的世界嘛……科學的方法不行那試試魔法不就好了,“幹脆把它放屋子裏,試試天天用光元素催發看結果怎麽樣吧……會釀出光酒來也說不定呢~~(大霧)”

(光酒:蟲師裏的那個東西,好像是來自生命的起源之河吧……總之沒太看懂,不過閉上第二層眼瞼後看到的那光河好漂亮!!)

在咬著手指的期盼中距離出酒的日子一天天臨近,其實說起來的話頭道酒的味道不算很好,哪怕是經過窖藏也需要勾兌著飲用,可葉羽現在實在是等不了那麽許多等出酒之後第一件事就是自己先嚐了一大口……

“恩……味道有些微妙。”說難喝倒是不至於,可說實話酒的味道並不濃。葉羽咂咂嘴感覺有點像是在喝兌了水的飲料,“金燦燦的樣子倒是很好看啦,不過味道這麽淡是需要蒸餾嗎?”

葉羽覺得有些可惜,蒸餾的話雖然味道會變好,可是原本就不太多的酒蒸餾之後在量上肯定還會愈加的減少……究竟是選擇質還是量,這可真是讓人發愁的難題啊。

“嘛算了,分出一些取蒸餾剩下的就當做飲料好了。說不定幽香會喜歡這些淡酒也說不定。”蒸餾的話在實驗室裏有一套完整的器材來著,葉羽索性就拿出一個新做的酒壇子把這些酒水分出四分之一左右裝到裏麵,其他的就拿去蒸餾。想來這些存貨好歹也能夠支撐到出二道酒的時候了吧……

蒸餾這種東西說白了就是根據溶液沸點不同來分離溶質的一種過程,分離出來的蒸汽再通過長長的冷凝管最後重新變成**,對於酒來說通過蒸餾能夠讓酒的味道邊的濃鬱起來……缺點就是往往一大壇子的酒最後能剩下三分之一就不錯了……

在後世控溫的話自然是有一套相當複雜的設備來完成,可在這裏這些活就必須依靠葉羽手動完成了。他小心翼翼的在蒸餾的槽子外麵刻畫了一個加熱法陣用來給酒水加熱,不過給法陣提供魔力的卻是他自己,這樣子的話相比使用某些魔晶之類的東西操縱起來會更加順手一點,反正他又不在乎那麽一點點魔力。

一會的功夫整個屋子裏就蒸汽彌漫,而放置在另一端的冷凝管出口也漸漸的有**流出,不用嚐光是聞那個味道就知道是好酒無疑……

“大概是有20度左右吧,不用再蒸了!”20多度的酒精濃度正好適合平時飲用,度數再高的話……能剩下的酒就太少了!經過蒸餾的就呈現一種透明的金黃色,大概是裏麵富含光元素的緣故吧,看上去漂亮極了。

“看上去好棒,最後就是窖藏了……”葉羽強忍住大喝上一頓的想法,不經過窖藏的酒始終是少了一份醇厚,這種時候喝的話純粹就是糟蹋東西了……他緊皺著眉頭,最後一次猛嗅了一下壇子裏散發的酒香味,然後就把它死死的封好……這一窖藏沒有三五年是不用想再見到它了……

葉羽找了張紙條仔細的在上麵寫上【頭道酒】以及今天的日期然後仔仔細細的貼在壇子上麵,紙張的話是他前兩年閑著沒事的時候給搗鼓出來的,可是誰知道就算是做出來了卻沒有什麽用武之地,誰想到今天卻是幹這個用了……至於日期曆法之類的就更是他擅自設定的東西了,不過隨著距離獲得太陽神職越來越近,他倒是對時間、季節這種東西越來越敏感。本來曆法這種東西就是根據太陽的位置確定的嘛……

“父親大人酒釀造好了嗎?”關於窖藏的地方葉羽也早就選好了,就在幽香平時修煉的地方隨便挖個坑埋下去就好了,反正就隻有一壇子酒特意弄個地窖有些不值得。這地方有著充足的生命靈氣還能給這酒再添加些特殊的味道也說不定。

“今天剛出的頭道酒,幽香要嚐一些嗎?”幽香平時大部分時間都在修煉中度過,葉羽曾經勸了幾次卻都沒有什麽好的效果久而久之也就隨她去了,這時候葉羽跑這來會遇到她也是理所當然的。

“就是這個壇子裏的那些?”幽香微笑著走過來,如果手上再有一把洋傘就更完美了……不知怎的葉羽忽然想到了這個。他決定就這兩天,去找點東西給她做一把洋傘出來。

“額這個還得存上幾年才能喝,幽香的話你的份我有特意留下來。”說著話葉羽把手中的壇子往地上一放,“幽香來,幫我挖一個坑我要把這壇子埋起來。”

葉羽從隨身空間裏拿出兩把鏟子,將其中的一個遞給幽香。兩人很是默契的誰都沒有用自己的力量,像是一個普通人那樣用鏟子挖著土。

“咻嘿,好了幽香這個深度就差不多了。”一個目測大約有4米深的大坑,把酒壇子裝進去已經是綽綽有餘了,“等我把它放進去,就填土哈。”

幽香點點頭沒說話,依舊輕笑著看站在那裏看著葉羽行動,配合上兩人的身高差那樣子簡直像陪著自己弟弟胡鬧的大姐姐一樣……好在葉羽似乎沒有發現這一點

不知怎的化形之後幽香就很少會明確的表現出自己內心的情感了,臉上一直掛著微笑的她平時就連話說的都少,對此葉羽隻是把它歸結為女兒的叛逆期以及女王基因發揮作用……萬幸的是雖然說話很少,可幽香的心情還是能夠被葉羽感覺到的,就像是她還是一朵太陽花時那樣。

現在的話幽香應該還是很開心的吧,雖說一直是那副笑眯眯的模樣可葉羽還是能從中分辨她到底是不是真的開心。葉羽覺得自己或許應該多抽一些時間去多陪陪她了,女兒總是要寵的不是麽。

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