第486章 486 非專業的調酒師
顧凡自北向南走著，莫非自南向北走著，不過，兩人有著共同的目標“煙火清涼”，所以注定相遇。
“煙火清涼，就是這了”，顧凡和莫非兩個同時到達“煙火清涼”，異口同聲的說出了同樣八個字，兄弟的緣分就這麽注定了。
兩人相視一笑，彼此第一次見麵，卻有種熟悉感，這就是兄弟，前世就注定了。
“你也是來應聘調酒師的”，兩人再次同時開口，這麽默契，真的有點懷疑兩人是不是有希望發展成為基友了。
聽到彼此的話後，兩人再次相視一笑，沒有言語，很默契的點點頭，同時進了這間高檔的酒吧，第一次見麵就仿佛神交已久了。
“您好，我們來應聘調酒師”，顧凡率先開口。
莫非則是在四處打量，欣賞著自己的酒吧，很是滿意的點點頭，還是很不錯的嘛，配得上那麽的高逼格“煙火清涼”。
“你們有沒有調酒師從業資格證書，煙火清涼是高檔酒吧，必須招專業的調酒師”，負責麵試他們的經理問道。
“沒有”，兩人再次很默契的回答道，然後很尷尬的看看對方，原來倆都沒有調酒師從業資格證書啊，果然是兄弟。
“那就不好意思了，我們招聘要求上說了，必須要有調酒師從業資格證書才可以，我們不能錄用非專業人員”，經理拒絕了他們。
“經理你這麽說我就不認同了，我們雖然沒有專業資格證書，但是我們的調酒技術絕對專業，不會輸給專業的調酒師，你不能因為一個從業資格證書就把我們pass掉吧”。
莫非沒想到還沒應聘就被拒絕了，不過他不可能就這麽放棄了，就算不是為了這高逼格的酒吧，就是為了開除這麽古板的經理，他也要爭取被應聘上，要不然還有什麽臉回家。
“我們酒吧一直追求的就是專業服務，首先不說你們技術怎麽樣，調酒師的基本職業技能你們應該都不知道吧，實在不好意思，你們去別家酒吧看看吧”，經理再次拒絕。
莫非一聽啞口無言了，他最討厭的就是這些理論知識，調酒師能調出好酒不就可以了嘛，有必要那麽認真非要說出什麽定義嘛，怪不得老爹那麽坑，原來手底下的員工也這麽坑。
“作為一名調酒師要掌握各種酒的產地、物理特點、口感特性，製作工藝品名以及飲用方法，並能夠鑒定出酒的質量和年份，不知道我說的對不對，經理”。
顧凡脫口而出，曾經有一段時間他迷上了調酒，對調酒特別感興趣，在酒吧就研究怎麽調酒，回家就搜一些和調酒相關的知識。
經理聽後愣住了，真的有點懷疑這家夥是專業的了，前兩天來應聘的三個專業調酒師都沒有完全說清楚，他很滿意的點點頭。
“哥們，好樣的”，莫非也被驚住了，真是給了這個經理響亮的一巴掌，讓他小瞧我們沒有證書的調酒愛好者。
“很好，那我就看看你們的品酒技術了，這裏有十杯不同的酒，你們喝下去後要試著辨認出他們分別是什麽酒”。
經理說著讓服務員端上來十杯酒，說是十杯酒，其實每一杯隻有一口，也就是一口就要辨別出事什麽酒。
“這個簡單，哥們，我來，這次你歇著就可以了，經理，作為一個好的調酒師，其實不需要喝下去就可以辨認出這些酒了”。
莫非最擅長的就是辨酒，小時候經常偷喝老爸那些名酒，後來喝著喝著就對酒特別敏感了，一聞便知是何種品種的酒。
“好，加油”，顧凡看著莫非自信滿滿，也不和他爭搶了，自己好久沒有品酒，憑著聞還真不一定可以做到百分之百辨別準確。
“第一杯卡斯特葡萄酒，第二杯是波爾多紅酒，第三杯是路易十三，第四杯是82年的拉菲……第八杯墨西哥龍舌蘭酒，第九杯是軒尼詩，第十杯好奇怪”。
莫非低頭一連聞了九杯，憑著他對酒的敏感，很輕鬆的就辨別出了，但是第十瓶他卻不敢輕易下結論了，好怪，竟然幾種酒香雜在一起。
“我來試試”，顧凡走向前去，低下頭來嗅了嗅，“確實很奇怪，好像是三種酒雜在一起的味道”。
“我聞著也是三種酒雜在一起的酒香，所以感覺怪怪的”，莫非也聞出來了，酒哪有這麽勾兌的。
“沒錯，確實是三種酒摻和在了一起，不知道兩位還能不嫩聞出來”，經理很好奇的看著兩人。
兩人沒有說話，而是同時低頭嗅了起來，三種味道摻雜在一起，很容易發生反應，味道變了。
聞過之後，兩人對視一下，心裏都有了答案，會心一笑，似乎得出了同一個答案。
“如果沒錯的話，應該是人頭馬、萊姆酒和尊爵威士忌三種酒摻和在一起的吧”。
雖然說得話是不太自信的話，但是兩人是以自信的語氣說的，因為他們兩人聞出的酒相同，不可能出錯的。
“沒錯，恭喜你們，我現在就算不品嚐你們調出來的酒都可以應聘你們了，果然是英雄出少年，在你們之前有十幾個調酒師都沒有完全說對這是哪三種酒摻雜在一起的”。
經理相當意外也相當滿意，這是非專業的調酒師嘛，怎麽比專業的還要專業，胡亂參雜在一起的酒都能分別出來。
“哥們，從今以後我們就是同事了，我叫莫非，還不知道你叫什麽名字”。
莫非心裏有點佩服顧凡了，這個家夥也是業餘調酒，但是卻比自己強，可知道很少有業餘的調酒師比自己強。
“原來莫非就是你啊，久仰大名，如雷貫耳，我叫顧凡”。
顧凡倒是挺喜歡莫非這個名字的，莫非顧凡，非凡組合嘛！
“沒錯，莫非就是我，小凡同學，以後可以叫我非哥哈，非哥我罩著你”。
莫非這家夥就是個自來熟，尤其是和妹子自來熟，三句話就能和妹子聊的火熱，然後要到電話號碼。
沒錯，傳說中的泡妞小王子，莫非就是他，他就是莫非。
”喂，我比你大吧，非弟，以後叫凡哥就可以了，凡哥給你調酒喝“。
顧凡沒想到莫非竟然敢在自己麵前臭屁，這簡直就是班門弄斧啊，小胖那樣臭屁的家夥才有資格再自己麵前臭屁！