第一百一十七章 工作安排
小溪穀的道路平整過了，開車過來基本上沒有顛簸的感覺。
放眼看去十幾英畝，相當於百來畝。
“三舅……”陳默指了指前方樹葡萄園，整整齊齊的，道：“牧場主要分成兩個部門，一個是養殖部門，分飼養區和育種區，各自負責的工作也不相同。然後是配套部門，有飼料廠、發電廠、有機肥生產、種植、環境監控等等。”
聽起來很雜，其實一點不亂。
布萊特是總經理，負責牧場的全部事情。約翰是副經理，隻負責牛羊。
康斯，環境總監，負責沼氣池、發電、飼料、奶廠、園區種植等等，都他來負責。
約翰和康斯，崗位名稱不一樣，實際上是平起平坐的關係。甚至對牧場的重要性來說，康斯更重要一些。
陳默簡單說了一下牧場的結構。牧場的運營，陳宸補充說道了一些……
陳爸爸聽著頭大：“這麽複雜啊。那牧場每年的人工開銷，怕不得好幾百萬美元。”
“計劃，每年的用人成本是400萬美元。”
“什麽400萬？”陳筱開著車子過來，正好聽到陳默他們在說400萬美元，問道。
“在說牧場的用人成本，現階段計劃每年拿出400萬美元給工人開工資。”陳默笑了笑，看向熊傑明：“對了，剛才我們在飼料廠見的康斯，他和你是同一所大學，剛剛拿到博士學位。在你們學校好像還很有名……”
“康斯，我就說……剛才看著很麵熟，我應該在哪裏見過他的。”
加州伯克利大學的博士學院，世界排名不高，好像所有科係都在世界前五以外，可每個專業每年也就招一二十個。就如研究博士生學院隻是第一步，更難的是畢業……這不僅要在權威學術期刊上發表一定數量的論文，而且必須要取得令人信服的、具有獨創性的研究成果。拿個博士學位短則三四年，長則七八年……
康斯年齡和陳默差不多，三十來歲了，去年剛拿到博士學位，在有機農場工作的經營卻有六年。他發表的文論、研究的課題也都和有機農場、牧場相關。
至於還有四個博士生，他們的水分比較大了，年紀輕，工作經驗少，在康斯手底下工作。
“一年400萬的人工成本，能賺錢嗎？”陳筱忽然覺得這個大哥太不靠譜了。
她在湯夏一品工作，大概知道牛羊肉的價格，400萬工人成本，那得養多少牛羊。
陳默聳聳肩，如果不能賺錢，請這麽多人回來瘋了不成。
這涉及到商業機密，陳默沒說。
和白小歐……應該是和埃裏森物流公司簽訂了1.5萬隻杜泊羊的采購合同。這筆合同的違約金是5000萬美元……
按照合同要求，產出二級羊肉，大概是2300萬美元。如果能產出高級餐廳製定的一級羊肉標準，總價值超過3000萬美元。
這是比較拚命的合同，有高回報，也意味著高風險。
有機羊奶價格昂貴，羊糞還能做成葡萄園用有機肥。杜泊羊是短毛羊，每年還是可以剪一次羊毛……經營得好，這些收入就能產生淨利潤。而買羊的收入，更是淨利潤中的淨利潤……
有機新鮮牛奶，貴的有十幾二十美元一磅。當然那是亞馬遜、綠色商店賣的零售價，甚至有更貴的牛奶……
羊奶價格比牛奶貴。比如米爾穀的綠色商場就有賣的，8.7磅的新鮮羊奶，價格是109磅，在米爾穀的綠色商店供不應求……
陳默指了指樹葡萄園，一行人走了進去：“三舅，三舅媽，這片是嘉寶果園，我花了大價錢從國內引進過來的。後麵還有幾萬顆樹苗和幾百顆大樹運輸過來……”
“要不然讓三舅和三舅媽幫你看管這些寶貝樹疙瘩，這應該不要什麽技術？”
陳宸說這話就很傷人了，感覺是隨便找個地方丟棄一樣……