第二百零二章 有機奶定價
陳默隻知道布萊特牛的母牛有些神經質。
聽漢克繼續說著布萊特牛的一些特性,陳默無語的笑了起來……
布萊特牛也喜歡聽古典音樂,但要在晚上,白天不能聽。白天聽著音樂容易興奮……
它們在白天喜歡安靜,喜歡自然的環境。
母牛偶爾會神經質。公牛的好奇心特別嚴重,看到飛舞的蝴蝶會去追逐,遇見鳥兒,有時能一動不動盯著它看好久……
布萊特牛也喜歡喝酒。但不喜歡啤酒,它們喜歡葡萄酒……
現在飼養的布萊特牛就喂養了紅酒……
早上有羊奶、幹草料,搭配少許穀料。然後放到大草原上盡情玩耍,自由的吃草……太陽大的話,中午前就趕回來。
今天陰天,會放到傍晚時分,趕回來喂一些能量飼料,到晚上的時候喂它們喝紅酒,少許的幹草料、穀料。
飼養方法都是各種嚐試出來的。
喂養了紅酒的布萊特,肉質更緊、香嫩。至於肉質的大理石花紋,都是穀料飼養出來的,穀料飼養的時間越長,大理石花紋就更密集……所有肉牛都差不多。
葡萄酒是當地產的,一噸紅酒隻要1255美元。
給牛喝葡萄酒並不是河穀牧場首創……有很多主產高品質牛肉的牧場都有各自的秘方,喂啤酒、葡萄酒,甚至有喂糧食酒的。
晚上的大餐喝著葡萄酒,聽著古典音樂,還能享受工人的背部按摩。
開玩笑,布萊特牛的戰斧牛排已經賣到了400美刀每磅,真正的供不應求。
抽完雪茄,陳默進去了飼養場牛棚,裏麵非常幹淨,通風很好,幾乎聞不到異味兒,並且保證了很好的幹燥度。
回到德賴山穀別墅已經晚上天黑了。
偌大個別墅陳默一個人住,可一點不覺得冷清。回家,剛從車子上下來,陳默就被長著鄙視臉的二哈蹬了一腳,跟著又挨了一腳……
哈士奇總是精力旺盛,活躍過頭了。
拉布拉多就非常聽話……聽話……好吧,今天阿拉可一點不聽話,不知道哪裏滾了一身泥回來,還想學著大傻的撒嬌方式撲向陳默……
“NO~,NO~!”
陳默伸手擋住阿拉,將它抓緊拖到水龍頭邊:“你是誰家的狗子啊,渾身的稀泥……”
給阿拉洗澡,糯米團子‘啾啾’叫喚著飛來落到陳默肩膀上,一個勁蹭著陳默的脖子……
毛絨絨,癢得很。
夜,煎了塊牛排吃。
剩下沒喝完的紅酒端到樓上打開電腦,上網搜索了一下鮮奶價格。
沃爾瑪超市的Gv純牛奶(沃爾瑪的自有品牌),1加侖含稅的價格4美元,基本上是1升1美元的樣子。比較高端的有機牛奶(其它品牌),差不多是1升1.6——2美元的樣子。
羊奶品牌比較少,價格也比較貴,為數不多的幾款羊奶,基本上都是7美元以上,升。
一升鮮奶兩磅多點。
絕大多數奶製品都是用加侖、磅這樣的單位。
通常大桶裝的鮮奶是8.7磅,差不多就是1加侖。另外也有用磅的單位……
綠色商店、有機商店出售的綠色羊奶、有機羊奶,售價基本上在15美元以上,升。
也有貴的牛奶,一升就二十幾美元,全食超市有賣。更貴的羊奶也有,一升就要三十幾美元……
同為牛羊、羊奶,價格上的詫異卻是幾倍甚至幾十倍。
這些看似很難理解,但想想同為牛肉,好的和牛肉要幾百美元一磅。
就算國內,純國產的牛肉,昂貴的牛肉也要上千元人民幣一斤。
查詢了多款羊奶價格,陳默有些頭大了。
河穀牧場.杜泊羊羊奶,竟然是市麵上售價最昂貴的羊奶之一,比大部分有機羊奶還貴。
找了一圈,市麵總共就4款羊奶比河穀牧場的羊奶貴。