第二百零三章 登陸全食超市前夕

河穀牧場和全食超市的合同快速敲定,並且……

河穀牧場有機羊奶將在9月31日正式登陸全食超市,這幾天全食超市公司官方方網站給出超強推薦廣告位,商店內給出醒目廣告牌,亞馬遜購物網站也給出了推薦……

全食超市是比艾伯森商店更高端的超市,該超市都在富人區、高知人群聚集區。

這些廣告位可不都是免費,陳默這邊支付了總計350萬美金的廣告費用,登陸全食超市的商品有機羊奶,杜泊羊.羊肉、羊奶酪、布萊特牛、嘉寶果、無花果、大羊肚菌。

羊肉通過了美國農業部的認證,部分達到極佳級、其次都是特優級。

還通過TBL餐飲協會認證,達到B+、B-兩個等級。

美國農業部的認證就不需要多少了,完完全全對應牛肉的認證係統,極佳級也就是‘. Prime’。

TBL餐飲協會,也就是華風集團、韋倫公司、巴伯納公司聯合做起來的一個協會,並且開設了認證機構,對各種農產品進行認證,並提出指導價格。這三家公司一年的采購量不小,都有專門的物流公司作為支撐配送貨物。他們給出的指導價還是非常專業的……

河穀牧場的產品分河穀牧場和河穀牧場.莊園……

這段時間嘉寶果再次大批量成熟。

嘉寶樹是四季開花的品種,可也有大批量上市的階級,四月末和九月末這兩個季節。

其中‘河穀牧場.莊園’的產品,就大羊肚菌和無花果,以及少量的嘉寶果。

大羊肚菌售價分別是每磅1000美元和1500美元。大羊肚菌在湯夏一品的洛杉磯旗艦店和舊金山旗艦店有售,反應還行,不想布萊特牛那樣火爆就是了。對新奇的美食,總有不差錢的人願意花錢品嚐,也有回頭客……

全食超市比起艾伯森商店大氣多了,河穀牧場雖然支付了350萬美元廣告費,卻換來亞馬遜廣告資源,這個資源可不是有錢就能買到的。而且麵臨的主要市場還不在加州,而是在紐約州紐約市,薩諸塞州波士頓、華盛頓特區、伊利諾伊州芝加哥,最後是艾伯森商店沒有看上的加州聖地亞哥。

忙著和全食超市的合同,河穀牧場鮮奶在艾伯森商店的銷量一減再減,最終維持在每天1100桶左右。

“喂,陳宸。”辦公室裏,陳默撥通了陳宸的視頻電話:“你那邊都準備妥當了?”

“嘉寶果、無花果,包裝好已經發貨了。大羊肚菌晚上送出,跟牧場的物流走。哥,莊園的葡萄,有多個釀酒廠、葡萄經銷商聯係了我,給出最貴的報價每噸6765美元,你覺得如何?”

納帕穀名氣大,葡萄酒的土地成本、生產成本都高。每噸葡萄6765美元不算天價,也相當不錯了。

“你看著賣。貨都發出去就好,我這邊有很多事情,就這樣。”掛斷電話,陳默去了倉庫那邊……

忙碌的時間,總感覺特別漫長。

十幾天前奶場就更改了產奶模式,每天擠奶兩次,每天產奶2萬磅左右。

這之前牧場的銷售商隻有艾伯森商店,每天供應的鮮奶不過1500桶,後麵越來越少,最後幹脆按照購銷配送。但沒想艾伯森商店又給了河穀牧場的商品推薦,銷售開始上漲,要求牧場增加供貨量……陳默這邊沒有鳥他們。

每天多出來的羊奶,都送去埃裏森食品公司,付錢讓他們代為加工成奶酪製品。

最近兩天的鮮奶,總共38152磅,全部灌裝成了保質期15天的鮮奶。低溫奶保質期太短了,不敢銷往太遠的地方……

6.5磅桶裝鮮奶1500桶,有機。全食超市500桶,銷售給艾伯森商店1000桶。

4.5磅桶裝鮮奶2000桶,有機。

2.5磅瓶裝鮮奶4000瓶,有機。

剩下都是1.5磅的瓶裝鮮奶……3700瓶。

艾伯森商店也是個龐然大物,想給對方難看……或許可以。但這些日子陳默在牧場參與了管理工作,知道做牧場的難處……想給這些大型連鎖超市捅刀子意**一下得了,做生意和氣生財。但該給的臉色還是要給……

做生意不能意氣用事,陳默手底下近兩百名員工(又擴招了工人),不管什麽事情,都不能由著性子。

現在陳默也多少體會到白小歐當初的感受……

辦公室裏,不斷有人送來交付清單讓陳默簽字。

晚上十二點過,莫西送來一萬磅小肥羊的交付清單:“這是最後的交付清單,終於忙完了。”