第三百四十章 可愛牧場歸屬地的問題
可愛牧場大大小小房屋幾十棟，更有一座早已荒廢的小村子。
兩層，四室一廳一書房的牧場主屋。陳筱在家裏做飯，旁邊駕著個拍攝視頻的三腳架。
家裏飄蕩著濃香的魚湯味兒，陳默走了進去：“做什麽好吃的。”
“魚湯。”
“我問是什麽魚。”
“黑鯛魚。”
“？？？……”
應該就是夏威夷天竺魚了。
夏威夷天竺魚又叫鳩斑原天竺鯛、鳩斑天竺魚，和黑鯛魚長得很像。
陳默去看了電飯煲裏的飯，等陳筱做好魚湯，就開動了：“哥，你會做泡酸菜嗎？”
“會。”
“我買了兩個泡菜壇子回來，等下給我做兩壇子泡菜好不好。”
“行。”蜀州泡菜，簡單的很。
陳默先盛了一碗魚湯，牛奶白的魚湯，別說，真不錯。
就是魚肉，吃起來有些粗糙。
陳默這幾天在看國內B站的趕海視頻，認識了不少於。
夏威夷天竺魚的樣子，有些像是國內漁民捕的打鐵魚，好像就是……
魚肉有些粗，用來做湯，味道卻很鮮美。
陳筱也在B站注冊了賬號，已經正式成為美食UP主，上傳了好幾個視頻，視頻點擊量不高，也沒什麽關注。可還是忙的不亦樂乎……
這樣挺好，能找到事情做，不閑著一天天的無聊就行。
陳默嘴角輕輕笑容，兜裏手機響了起來，是艾莉打來的微信視頻電話，陳默接通了視頻：“嗨……”艾莉在視頻裏揮著手：“筱筱又做什麽好吃的了。”
“做了個鯛魚魚湯。”陳默切換畫麵，給了桌子上奶白魚湯一個鏡頭。
“看著好好吃。”
“你個吃貨……”
“哈哈哈，嫂子，你什麽時候放假啊，快點過來陪我。”
“22日。快了……筱筱，等我放假後過來，你一定要給我做好吃的。我已經關注你的幹杯網賬戶和YouTube賬戶……”
幹杯網？
說的應該是B站，嗶哩嗶哩，怎麽給搞出一個幹杯網。
“嗯嗯。”陳筱笑著點頭。
陳筱想著創業，想了很久，終於想出個自媒體。
陳筱喜歡拍攝些視頻，以前就喜歡玩抖音，抖音賬號最多的時候有一百多萬關注。但自從和周子玉結婚了，她就再沒有上傳視頻，是周子玉不喜歡……
吃過飯，陳默準備動作做泡菜了。
“哥，能上鏡嗎？”陳筱架起拍攝三腳架，用手機拍攝的，她還網購了一些專業拍攝設備，在送來的路上。
陳默想了想：“能。”
“我想將這個視頻發到網上，讓人知道泡菜可不是韓國人專屬的東西。”陳筱一臉小家子氣，說起這個就像自己的東西被人偷走似的。
“行。”
“蜀州泡菜又叫泡酸菜，漢族特色菜肴，屬川菜係……”陳默動手清洗玻璃罐子，又用英語說了一遍。
“這是酸菜壇子，在我老家那個地方，應該是每個家庭裏都有。泡菜分很多種類，有老酸菜、大壇酸菜、醃菜……玻璃壇子酸菜，這是居家過日子常備的小菜。”陳默緩緩說道，洗幹淨壇子，開始檢查起陳筱買回來的配料。
倒入水，直接用生水，也就是井水、礦泉水。至於涼白開……這個，容易生花。
在陳默他們老家，泡菜直接用井水。
陳筱給陳默找了一個超級帥的角度：“哥，為什麽不用涼白開。”
“麻煩。”陳默說道往水裏放了一小把青椒，加鹽，鹽多一些，再丟幾粒冰糖進去。
看了看灶台上的江小白，這是高粱酒，到了一些。
然後開始打底，也就是第一批泡菜，這會作為老酸菜用的。丟生薑進去，要老薑，洗幹淨丟進去就行了，可以多放一些。然後是紅椒，二荊條紅椒……
“這紅椒你哪裏買的。”陳默掰斷一根，舌頭舔了一下，超辣。
“希洛農貿市場。”
陳默轉頭瞪了她一眼，跑那麽遠。
有二荊條辣椒還有朝天椒，一起放了進去。再切了一些紅皮蘿卜，紅皮帶著一些蘿卜白，一起放進去。
這主要是調色。