第三百四十二章 蒸青蟹

原住民拿出桶裏的五隻青蟹。

五隻青蟹占了大半水桶,用繩子串起來,遞給陳默。

一隻超大螃蟹,一隻手都不好抓住的那種。另外有兩隻估計一斤左右,剩下兩隻也有半斤的個頭。

陳默提起來掂量了一下:“多少錢?”

“不用。”原住民笑著搖頭。

“這怎麽可以,你抓這些螃蟹也不容易。”陳默不知道這些螃蟹的大概價錢,拿出錢包,數了六張50美元鈔票遞給對方:“這些夠了吧?”

“我叫帕拉萊霍,是您的員工……不用錢。這些青蟹也不貴……”原住民連忙後退,臉上露出和哭一樣的笑容:“老板,我錯了,不應該偷偷來抓您的螃蟹。”

陳默微微一怔:“唉,小心……”帕拉萊霍後退著絆到了石頭,差點摔倒,陳默眼疾手快拉了他一把。

“沒事吧。”

“沒事,謝謝Boss。”

“這些螃蟹拿出去賣的話,大概多少錢。”

“大隻的,1磅30美元左右(兩三斤那隻),小隻的,23美元左右。再小隻的,15美元左右。Boss,沒什麽事,我先回去了。”帕拉萊霍說著就想離開。

這人,陳默無語的笑了笑:“等等……”陳默見他不肯收錢,將錢包收了起來:“你是值夜班?”

“是的。”帕拉萊霍陪笑著點點頭。

綠洲整個南部,包括海岸線,以及海岸線前方1千米海域,都屬於老板的私有財產。雖然南角公園那邊還開放著,但不知道什麽就會關閉……

他是南島風力發電站的技術員,發電站也屬於這位老板。自己在老板的地盤上撿海貨,不知道……帕拉萊霍有些忐忑。

“時間還早,能給我講講可以在岸灘上撿到什麽美味的海鮮。”陳默對趕海也非常好奇,道。

“哦……能撿到的海鮮很多,貝殼,比較常見的有黃金扇貝……”帕拉萊霍說的一些當地的叫法,陳默聽不懂。就黃金扇貝聽懂了,他展示了一下桶裏的收貨,有魁蛤(毛蛤),白蛤,還有赤貝殼,一些海瓜子一樣的貝殼……另外有小指頭大的尖螺,長相很汙的妹子螺(寶螺,桃花色的,好像叫桃花寶螺,簡直不能直視),還有個很大的脈螺……

和帕拉萊霍聊了會天,太陽爬到了頭頂,陳默提起螃蟹回去車上。帕拉萊霍開著一輛四驅越野,兩人一前一後,沿著坑坑窪窪的泥巴路,向南角公園那邊開去……

這條隻適合越野車過來,最好還要是經過改裝的越野車。騎四驅越野,其實最適合的。

陳默駕駛福特猛禽皮卡,顛簸著都有些吃力……

回到家裏陳筱已經煮好了飯,在客廳裏剪輯視頻:“哥。”

陳默提了提手上的大青蟹:“看,超大青蟹。”

陳筱眼睛一亮:“又可以做一期美食視頻了,你哪裏買的。”

“在帕亞海灣,一位原住民員工送的。”說起來也是好笑,可愛牧場現在就隻有5名員工,陳默竟然還沒有認出他來。

陳默見過帕拉萊霍的,前幾天參觀風力發電站見過,當時帕拉萊霍穿著工作服。今天的帕拉萊霍,帶著帽子……

就是普通員工,又是波利尼西亞人,前幾天就看過一眼,當時也沒怎麽關注,現在不記得很正常。

陳默打開冰箱取一些冰塊出來,將螃蟹冰凍,然後去出發燒水了。

“你準備清蒸?”陳筱臉頰輕輕抽搐。

“這麽大的青蟹,清蒸才爽。這些螃蟹是在幹淨海域裏抓的,直接清蒸了,嚐嚐原味。”

蒸活蟹……

“你太殘忍了,就不能殺死了再清蒸。”

“你愛吃不吃,不吃拉倒,什麽時候這麽扭捏了。”等水燒烤,放下網格,冰水裏凍僵的螃蟹直接丟了下去,然後開始做醬汁了。

醬油、醋、搭配辣根,放一些薑末,成了。

陳筱連忙拿來攝影機,開始拍攝……

“什麽時候到的攝影機?”陳默問道。

“早上,你出去以後。”

“我的魚竿送來了沒有。”

“送來了,客廳的櫃子上。”陳筱說著開始拍攝:“今天製作的美食是大青蟹,我們現在開始耐心的等待……”

陳默回了客廳擺弄起網購的魚竿。

陳默一次性買了5根魚竿,有兩根崖釣的長杆,一根休閑釣的6米杆,兩根船上用的海杆。

在島上買了一座大牧場,靠海岸,且有一個釣魚勝地的南角公園,在這裏不釣魚,不好好享受生活,就太對不起自己了。

陳筱在廚房裏隻錄了一個視頻的開頭,關了攝像機出來:“哥,你今年交納了多少稅款。”

陳默抬頭道:“幹嘛?”