第一百四十六章 古都南京
南京，華東第二大城市，中國科教第三城，中國國家區域中心城市，國家重要的政治、軍事、科教、文化、工業和金融商業中心，國家綜合交通樞紐、通信樞紐城市和科技創新中心。有著2500年餘的建城史和近500年的建都史，是中國四大古都之一，有“六朝古都”、“十朝都會”之稱，是中華文明的重要發祥地之一。
台城故址在今南京玄武湖南岸、雞鳴寺之後，東端與明都城相接，西端為一斷壁，沿雞鳴山東麵的柏油馬路向前，經過雞鳴寺大門向西，即可發現這段城牆。下以條石為基，基石上的城磚高12.8米。由於這裏距六朝時代的建康宮不遠，後人通常稱之為台城。
雞鳴寺，又稱古雞鳴寺，位於雞籠山東麓山阜上，始建於西晉，是南京最古老的梵刹之一。雞鳴寺集山、水、林、寺於一體，環境十分幽雅。寶刹莊嚴，銅佛閃耀，寺內樓閣參差，殿宇輝煌，浮圖聳空，香火繚繞，遊客不絕。&佛殿建築精美佛像莊嚴；宏觀則山明水秀寺優美濃蔭碧翠留人步；登宏塔而俯瞰則群峰拱挹；煙嵐蓊鬱。
每當春秋之交，仁立塔上，放目遠眺，荷花萬頃，紅綠相間，如漢宮晚妝，美不勝收。每當農曆二月十九日、六月九日、九月十九日，即觀音菩薩誕生、成道、出家紀念日，數十萬善男信女前來朝山敬香，人流如潮，幽淨的寺院熱鬧非凡。
玄武湖古名桑泊，至今已有一千五百多年的曆史，位於南京城中，紫金山腳下的國家級風景區，中國最大的皇家園林湖泊，當代僅存的江南皇家園林，江南三大名湖之一，是江南最大的城內公園，被譽為“金陵明珠”。巍峨的明城牆，秀美的九華山，古色古香的雞鳴寺環抱其右。
六朝時期為皇家園林，明朝時為黃冊庫，係皇家禁地，1909年辟為公園，時稱五洲公園。玄武湖方圓近五裏，分作五洲，洲洲堤橋相通，渾然一體，處處有山有水，山異，終年景色如畫。www,湖內養魚，並種植荷花，夏秋兩季，水麵一片碧綠，粉紅色荷花掩映其中，滿湖清香，景色迷人。
靈穀寺，位於南京市中山陵東麵1．5公裏處，原稱蔣山寺，在今明孝陵處。靈穀寺始建於南朝梁天監十三年(514年)，是梁武帝為安葬名僧寶訪而建立的寺院。
南京白馬石刻公園占地500畝，位於南京紫金山西北坡，緊臨風光秀麗的玄武湖，公園設計主題定為“石刻”，將部分散落的石刻文物集中到公園中，並充分結合區內人文景觀和地勢地貌，精心運用碧桃等植物造景、適當以建築小品點綴，成為一座融知識性、休閑性為一體的既有濃厚曆史文化氛圍又有鮮明現代氣息的大型城市風景園林。
白馬石刻公園還是國內首家以石質雕塑類文物為展覽為主題的藝術公園，展示了古都南京豐厚的文化資源和獨具的文化風貌。白馬石刻公園位於全國重點風景名勝區－－－－鍾山風景區的湖、山結合部，占地近500畝，最能體現南京山、水、城、林融匯一體的特色。烽-火-中-文-網
古林公園位於南京清涼山北麵，虎踞北路西側。建在原古林寺舊址，因寺得名。古林寺建於梁，當時稱觀音庵，南宋時稱古林庵，明代改庵為寺，成為城西巨刹。石壁上鐫刻的園名為林散之題書。此園占地400餘畝，園內丘陵起伏，高低錯落。古林公園建在原古林寺屬寶林庵舊址上，為紀念江南古刹，以古林寺寺名而命名。
清涼山，古名石頭山、石首山，踞於南京城西隅，位於南京市廣州路西端。唐以前，長江直逼清涼山西南麓，江水衝擊拍打，形成懸崖峭壁，成為阻北敵南渡的天然屏障。吳大帝孫權在此建立石頭城，作為江防要塞，故此又有石頭城之稱。相傳諸葛亮稱金陵形勢為“鍾阜龍蟠、石頭虎踞”，這隻蹲踞江岸的老虎就指今清涼山。自唐以後，長江西徙，雄風不再。
莫愁湖是一座有著1500年悠久曆史和豐富人文資源的江南古典名園，為六朝勝跡，自古有“江南第一名湖”、“金陵第一名勝”、“金陵四十八景之首”等美譽。烽火_中文網園內樓、軒、亭、榭錯列有致，堤岸垂柳，海棠相間，湖水蕩漾，碧波照人。勝棋樓、鬱金堂、賞河廳、水榭、抱月樓、光華亭、曲徑回廊等掩映在山石鬆竹、花木綠蔭之中，一派“欲將西子莫愁比，難向煙波判是非。但覺西湖輸一著，江帆雲外拍雲飛”的宜人景色。
朝天宮位於南京城水西門內冶城山，是江南規模最大、保存最為完好的一組古建築群，現為南京市博物館。南朝時曾為總明觀太學所在地，明朝時為朝廷舉行盛典前練習禮儀的場所，也是官僚子弟襲封和文武官員學習朝見天子的地方。原來的朝天宮毀於太平天國戰亂期間。
夫子廟是一組規模宏大的古建築群，曆經滄桑，幾番興廢，是供奉和祭祀孔子的地方，中國四大文廟之一，被譽為秦淮名勝而成為古都南京的特色景觀區，也是蜚聲中外的旅遊勝地。夫子廟不僅是明清時期南京的文教中心，同時也是居東南各省之冠的文教建築群。夫子廟始建於宋，位於秦淮河北岸的貢院街旁，廟前的秦淮河為泮池，南岸的石磚牆為照壁，全長110米，高20米，是全國照壁之最。
棲霞山位於南京城東北22公裏，又名攝山，南朝時山中建有“棲霞精舍”,因此得名。棲霞山有三峰，主峰三茅峰海拔286米，又名鳳翔峰；東北一山,形若臥龍，名為龍山；西北一山，狀如伏虎,名稱虎山。棲霞山古跡名勝很多，她的深秋紅葉，特別是2000年發現的“東飛天”石窟,成為蜚聲海內外的旅遊勝地。
棲霞山沒有鍾山高峻，但清幽怡靜，風景迷人，名勝古跡,遍布諸峰，被譽為“金陵第一名秀山”。尤其是深秋的棲霞，楓林如火，漫山紅遍，宛如一幅美麗的畫卷，素有“春牛首，秋棲霞”之說．
南京菜稱為“京蘇大菜”，廚師則自稱“京蘇幫”。南京的飲食以京蘇菜和清真菜著名。金陵菜的四大名菜包括鬆鼠魚、蛋燒賣、美人肝、鳳尾蝦。製作金陵大菜的知名菜館有綠柳居菜館、馬祥興菜館等。由於南京人嗜食鴨、鵝，南京最受歡迎的食物是各種以鴨、鵝製作的食品，包括桂花鹽水鴨、南京板鴨、鴨血粉絲湯、鴨肫幹、東山燒鵝等等。南京人飲食的另一特點是各種野菜大受歡迎，包括蘆蒿、菊花腦、馬蘭頭、枸杞頭、薺菜、馬齒莧、鵝兒腸、香椿頭。此外還有所謂水八鮮，是指魚、菱、藕、茭瓜、茨菰、雞頭果、蓮蓬、水芹。
南京小吃主要的集中地有夫子廟、獅子橋、甘家大院等，其中夫子廟地區的奇芳閣、魁光閣、蔣有記、永和園、六鳳居都是南京小吃的傳統名店，製作的特色小吃稱為“秦淮八絕”。劉長興麵館則是南京著名的麵館。百年老字號韓複興是南京著名的鹽水鴨，板鴨店。所謂“秦淮八絕”，指南京八家小吃館的十六道名點，魁光閣的五香茶葉蛋、五香豆；永和園的蟹殼黃燒餅、開洋幹絲；奇芳閣的鴨油酥燒餅、麻油幹絲；六鳳居的蔥油餅、豆腐腦兒；奇芳閣的什錦菜包、雞絲麵；蔣有記的牛肉鍋貼、牛肉湯；瞻園麵館的薄皮包餃、紅湯爆魚麵；蓮湖糕團店的五色小糕、桂花夾心小元宵。當然還有各種的小吃，就不一一列舉了。