三人明白這些調料中肯定有著極為珍貴的種類,要不然的話楊承誌也不會這樣做,楊承誌是不想讓人們知道其中珍貴的調料。天籟小說WwW.』⒉3TXT.COM

明白楊承誌的意思,三人不動神色走到擺放調料的桌子前,開始看楊承誌擺放在桌子上的調料盒子。

片刻之後三人的目光微微一縮,作為楊家菜的傳承者,他們對於楊承誌擺放在桌子上的調料當然熟悉,隻不過有兩味數量不多的調料他們都不認識。

這兩種調料一種好似米粒一樣呈現金黃色,另外一種是赤紅色的粉末,三人還捏了一點聞了一下,卻就感受不到是什麽調料。

不過作為資深出事的他們都能夠感受到這兩種調料不普通,所以三人的目光齊齊轉向楊承誌,眼神中滿是詢問,顯然他們想知道是不是這兩種調料。

楊承誌不動神色的點點頭,笑著對三人說道:“梁爺爺、閻爺爺、李叔你們都看著點,看看我烤製的手法,不明白的地方你們記下來,等烤完我給你們解釋。”

梁玉貴三人點點頭,退到了燒烤的圈子外麵,楊承誌讓大金他們點火,自己做最後一步的準備工作。

大火散盡楊承誌開始燒烤,過來的梁玉貴、閆文紅、李繼紅仔細觀看楊承誌每一個步驟。

一個多小時的時間,當楊承誌招呼大金等一幹小家夥往下抬全羊的時候,梁玉貴、閆文紅、李繼紅的眼神中出現一絲釋然。

三人小聲在哪裏不知道說點什麽,每每說到一些事情,三人還低聲爭論一翻,顯然三人對於楊承誌烤全羊的手法出現了一絲偏差。

楊承誌招呼大金他們將全羊抬進餐廳,而後走向梁玉貴三人,笑著問道:“梁爺爺,感覺怎麽樣。”

梁玉貴嗬嗬一笑,“承誌,這燒烤的手法還真是有點特殊,要不咱們這邊的手法複雜了不少,我們還真有幾個問題。”

而後梁玉貴說出了不少問題,楊承誌詳細的給三人解釋,他們四人這一站差不多有半個來小時。

在看到三人沒有問題,楊承誌嗬嗬一笑,“等晚上你們動手,我在旁邊看,幾天就差不多能夠掌握。咱們先進屋嚐一嚐烤全羊的味道。”

等三人品嚐楊承誌烤出的全羊,三人的眼神中都露出一絲驚訝,這烤肉的味道還真特別,他們還真是第一次品嚐到這種味道的燒肉。

吃過之後,梁玉貴、閆文紅將楊承誌喊過去,“承誌,這就是草原那邊正宗的烤全羊,咱們要是在楊家樓出售的話,會不會惹來麻煩。”

他們都是廚師出身,他們深知盜取廚藝的話會給他們楊家菜帶來什麽影響,要是事情弄大的話,他們楊家菜就成為別的菜係指指點點的對象。

楊承誌淡淡一笑,“梁爺爺,我的確是從牧民哪裏學到的正宗的烤全羊,不過我烤製的全羊中添加了楊家菜特有的酌料,味道和草原的烤全羊略有不同,咱們不能算是盜取他們。”

楊承誌之所以這樣說也有他的道理,在他的烤全羊中他可是添加了隻有夢幻冰海中才有的那種讓菜肴味道更美的靈萃。

隻要自己手裏有這種調料就是正宗烤全羊的傳人過來,他都沒有辦法說出自己的烤全羊學自於他們。他烤製出來的全羊當然鞥能夠作為楊家菜譜中的一道招牌菜出售。

見楊承誌點頭,梁玉貴、閆文紅以及李繼紅都長出口氣,他們希望這道味美的烤全羊能夠成為楊家菜的主打菜,可又不想這道招牌是別人傳承下來的。

現在楊承誌說明烤全羊的手法雖說來自於草原那邊,可是這調料卻不盡相同,這裏麵有著隻有楊家菜才添加的作料,這就是傳出去別人也不會說什麽。

“承誌,要是這樣的話,過段時間繼紅掌握了烤全羊的技術,我們就會將烤全羊列入楊家菜譜中。”

楊承誌嗬嗬一笑,點頭道:“閻爺爺,仝叔那邊您老通知沒有。”

“繼紅已經通知仝美,他那邊應該在下午能夠趕過來,晚上烤全羊的時候你正好能和他好好給他講解一下。”

吃過午飯,一幹人回到客廳中,因為梁玉貴他們的突然到來,楊承誌原本打算去斷龍嶺的計劃也落空。

因為仝美下午要過來,楊承誌隻能讓大金他們進六棱山再次捕殺幾頭黃羊,他在家裏準備晚上的食材。

下午時分仝美帶著妻兒到了楊家溝,楊承誌也是第一次見到仝美的妻子和兒子,因為仝美的妻兒第一次登門。楊承誌在準備食材的時候可是下了不少工夫,他可不想讓仝美的妻子受到慢待。

仝美的妻子是一個普通的家庭婦女,仝美的兒子仝進凱二十多歲,一米八的大個子,圓臉豹眼,看上去老實憨厚。

楊承誌以前也聽仝美說過仝進凱在羊城一所大學上學,算起來應該是畢業,而楊承誌在詢問仝進凱的時候,聽仝進凱說他打算跟著師公閆文紅學習楊家菜。

聽到仝進凱要學廚藝,這讓楊承誌感到驚訝,所以楊承誌就看向仝美夫妻,仝美夫妻苦笑一下。

“承誌,你仝叔經常回去說起你,說你怎麽將楊家菜不斷增加新品種,而他在網絡上也看到楊家菜現在也是自成一係,所以在大學畢業後就一直纏著你仝叔要跟著他學習廚藝,這不這次你仝叔要過來,他說啥也要跟著過來找師傅和你學習楊家菜。”

楊承誌微微一愣,轉頭看向仝進凱,笑著說道:“進凱,你真的想要學習廚藝。”

仝進凱憨厚一笑,“承誌哥,小的時候我就特別喜歡爸爸做的楊家菜,那個時候我就想做一個廚師,不過爸媽都反對我,我才上了大學,現在我已經長大了,有了自己的想法,所以我決定過來和師公學習楊家菜。”

楊承誌點點頭,“成,既然你願意學習楊家菜,我就給你一個機會,學習廚師並不是有決心就行,他還的有學習廚藝的天賦,要是你沒有這種天賦的話,過段時間回去找個工作好好上班。”

仝進凱點點頭,“成,給我三個月的時間,要是我沒有這個天賦,我會找一份工作安心上班。”

見仝進凱這樣說,仝美夫妻長出口氣,眼神中帶著一絲感激看向楊承誌,顯然他們拿仝進凱沒有辦法。

快到晚上的時候,楊承誌、梁玉貴、閆文紅、李繼紅、仝美這些楊家菜的正宗傳人都到了院子。

這一次楊承誌成了指揮者,閆文紅、梁玉貴、李繼紅成了動手者,仝美因為中午沒有趕上,他成了旁觀者。

雖說閆文紅他們是一個資深的廚師,可是他們都是第一次燒烤,所以手法上慢了不少,不過在楊承誌的指點下,他們三個用了將近兩個小時的時間終於將全羊烤出來。

全羊烤出來,當然是楊承誌第一個品嚐,吃了一口楊承誌點點頭,雖說烤出的味道和他烤出來的還稍有差距,可也能夠作為楊家菜的一道主打菜。

“梁爺爺,閻爺爺,李叔,你們多烤製幾次就行了,你們火候掌握不錯,就是手法略顯不足。”

梁玉貴他們品嚐了自己烤出的全羊,也都是相當滿意,畢竟這烤羊是他們親手烤出來的,能夠有這樣得味道他們已經是相當滿意了。

晚飯後,家人們喝茶聊天吃水果,楊承誌帶著大金和黑子離開,雖說是大年初一,人們還沉浸在年的氣氛中,不過楊家溝人工湖邊滿是遊人。

楊承誌他們三個繞道進了六棱山,而後快朝去往斷龍嶺所在的那個山穀中掠去,差不多在晚上九點的時候楊承誌一行三人出現在斷龍嶺玉衡子所在的山峰之上。

楊承誌的到來讓玉衡子很是驚訝,要知道以往楊承誌每隔一段時間就會過來一次,可從上次到現在至少有四個月的時間這個家夥都沒有出現。

而現在這個家夥在半夜過來,這說明這個家夥肯定有事,要不然的話也不會在這個時候到囚龍穀。

“你這小家夥這段時間去了哪裏,說好的兩個月過來一次,這都四個月了,”玉衡子調侃著說道。

楊承誌嗬嗬一笑,“玉爺爺,我卻天山那邊一趟,在那邊呆了幾個月,要不是早就過來看望您老了。”

玉衡子目光微微一縮,“承誌,你去了天山那邊,在那邊沒有遇到什麽吧。”

楊承誌心頭微微一動,要是往常的話,自己說去了什麽地方,玉衡子一般都會詢問做什麽去了,而不是像這一次詢問他在那邊遇到了什麽。

要說自己沒有去天山之前的話,楊承誌倒不會多想,可這一次去那邊楊承誌可是知道了不少事情。

就說神之空間,那可是大世界的大能開辟出來的,在妙善仙子他們離開神之空間,神之空間就改名為遺落空間,而且修煉界的奇獸和高手可是沒少被投放在其中。

而做這些事情的都是縹緲峰和大世界的高手,玉衡子是從大世界下來的,他會不會知道,這就讓楊承誌心頭有了疑惑。

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