第218章 熏肉豬骨拉麵 二更

塗絨絨去菜地那邊拔了一把香菜一把蔥,然後她又摘了一把油菜心、幾棵上海青和生菜什麽的,當然塗絨絨還拔了兩個胡蘿卜。

塗絨絨摘了菜放到了籃子裏帶回去了,她也沒有耽誤什麽,提著籃子回到廚房那邊之後她就自己拿了兩個胡蘿卜進去了,剩下的菜塗絨絨交給塗澈他們幫忙擇好。

塗絨絨把胡蘿卜拿進了廚房之後洗掉了上麵的泥土,然後她就用刀把胡蘿卜的皮給刮掉,把胡蘿卜切片了以後直接切絲。

塗絨絨把胡蘿卜絲切好了以後就放到旁邊的籃子裏,這個籃子大概隻有一個菜盤子那麽大,是塗絨絨用竹子編成的,正好用來盛這些還沒有下鍋的菜。

塗絨絨把胡蘿卜絲給準備好了以後,塗澈他們那邊也已經把香菜的根、小蔥的根、油菜心還有生菜也給擇幹淨了,塗絨絨拿回來都洗幹淨了。

生菜、上海青和生菜洗幹淨了以後就放到籃子裏就好了,香菜切碎了以後也放到了碗裏,小蔥切成了蔥花放到另一個碗裏,一會兒麵做好了以後看著加。

塗絨絨想了想,又抬起頭看著自己掛在灶台上麵的那些熏肉,然後問直播間的觀眾們道,“這些配菜夠了嗎?要不要加一切熏肉?”

塗絨絨說著還指向了掛在牆上的那些熏肉問道,直播間的觀眾們看著牆壁上一排排掛著的熏肉都嗷嗷直叫。

【加加加!一定要加熏肉,熏肉好吃啊!】

【女神,女神,加一點熏肉吧,一定很好吃。】

【女神你覺得可以就可以的,我們都聽你的。】

【女神你說加了熏肉好吃嗎?好吃的話你就加吧。】

【女神你要做什麽麵啊?跟包子一樣嗎?】

【女神,你想要加熏肉嗎?那就加吧,熏肉很好吃的。】

粉絲們都非常讚成塗絨絨要加熏肉的做法,熏肉的味道他們也不是沒吃過的,塗絨絨做的熏肉玉米燜飯的味道他們到現在都還在回味,當然還想要再次吃到熏肉了。

塗絨絨見大家都這麽喜歡熏肉,雖然早上的時候的確是應該吃清淡一點的,但是熏肉也沒有多麽的油膩,還是加一點吧?

反正吃麵的時候熏肉也隻是切成很薄很薄的薄片,每一碗麵也隻有最多五片的熏肉而已,所以也不算很油膩的對吧?

塗絨絨這麽安慰自己,然後找來一根杆子把掛在牆上的熏肉給拿下來,她隻切下來一小塊的熏肉之後又把這一串的熏肉給掛回去了。

【看著這一牆的熏肉,我好想打劫主播啊。】

【主播,你這麽多的熏肉賣嗎?想過要在你的網店上麵賣嗎?】

【主播,你這麽多的熏肉放著也吃不完,不如賣給我們吧?】

【女神,你自己做的熏肉要是舍不得賣的話,可以讓食品廠那邊也做熏肉賣吧?我們也想吃啊。】

【女神,女神你看看我們,看看嗷嗷待哺的我們。】

【一牆的熏肉,主播簡直就是個人生贏家。】

【哈哈哈哈,現在隻要有一牆的肉就已經是人生贏家了嗎?】

【那還能怎麽辦?你能夠在別人那裏吃到這麽好吃的熏肉嗎?】

【額……不能。】

【所以啊,所以有了女神家的這一牆的熏肉,那不是人生贏家是什麽?】

【嗚嗚嗚,女神球球你把熏肉也賣了吧,我一定會買的。】

【我饞女神的熏肉燜飯很久了,可是我沒有熏肉可以做。】

【我試過用新鮮的肉做燜飯,味道還行吧,雖然沒有熏肉燜飯那麽香,但是也很好吃。】

【對,我也試過把半隻雞放進去跟飯一起燜,味道還是挺不錯的。】

【你們這群大佬都這麽厲害的嗎?】

塗絨絨可不管粉絲們多麽的垂涎她這麽一牆的熏肉,她的這些熏肉可是她特地讓A11手底下那群還在外麵搜尋海藍星豬牛羊、雞鴨鵝之類的禽畜的手下找了一些香味比較好,而且沒有毒的樹木拿回來熏的。

她的這一批熏肉可是花了她不少的心思,她做了這麽一牆的熏肉都沒有想過要拿去賣的,留下來吃她都有點擔心不夠吃。

塗絨絨拿下來的這一塊熏肉是五花肉熏製的,所以切開的時候還能夠看待層層疊疊、層次分明的肉層,透明的肥肉、豔紅色的瘦肉,看起來特別的有食欲。

當初做熏肉的時候其實還沒有煮熟塗絨絨就熏製了,所以這樣的熏肉是還不能吃的,塗絨絨就把這麽一小塊的熏肉拿去洗,用刀刮掉熏肉外麵黑色的那些煙灰什麽的。

塗絨絨慢慢地把熏肉外麵的那層黑灰給刮掉洗幹淨了以後,把熏肉放到盤子裏放上了蒸鍋蒸,大概十幾二十分鍾的時間就可以蒸熟了。

蒸鍋這邊煮上了之後塗絨絨又開了一個爐灶,她直接用那口很大很大的炒鍋煮水,她放了半鍋水蓋上蓋子燒大火,準備用這鍋水煮麵。

塗絨絨忙完了這些之後,麵團也已經醒的差不多了,所以塗絨絨把手給洗幹淨了又擦幹,手上拍拍麵粉然後把麵團給拿出來。

塗絨絨拿出來一個幹淨的大砧板出來,幹燥的沒有水漬的砧板也撒上麵粉,塗絨絨就把麵團放到砧板上繼續揉麵,揉了一會兒之後她就開始拉麵了。

塗絨絨的手法挺慢的,然後她就在這樣的慢條斯理的動作下,慢慢地把麵團一點一點的從一個大麵團,拉成了一根一根很細的麵條。

塗絨絨這次和麵的麵團很大,她拉麵當然是不會把那麽大的一個麵團全都拿出來一次性拉,所以塗絨絨這一次拉的麵條大概是夠兩個人吃的份。

塗絨絨把麵條拉好了以後,那邊拿鍋水在大火的加熱下已經煮開了。塗絨絨把拉好而且拉得有些很細的麵條放到開水中水,放進開水中之後用長筷子攪散,不讓麵條全都團在一起。

塗絨絨把麵條放進去攪了攪之後,煮大骨湯那邊的火她已經關了,旁邊的家務機器人在協助塗絨絨做麵條,不需要她一個人顧全場。

塗絨絨讓家務機器人拿來兩個大海碗把大骨湯給盛到湯碗裏,又把胡蘿卜、油菜心和上海青等蔬菜給燙熟了放到湯碗裏,塗絨絨看了一下鍋裏的麵條也差不多煮熟了,也撈出來分別放到兩個碗裏。