張繼東撓撓腦袋,將另一碗也遞給林月。
“哈哈哈,你不嫌棄就好,這碗裏是咱們這邊家家戶戶都會做的大醬,我想著你這邊沒有,就在家裝了一碗給你送過來。”
還不等林月說什麽,又將胳膊上掛的袋子取下來,一起遞過去。
“這裏還有些玉米麵,都是磨得細細的那種。”
林月高興道,雖然酸菜和大醬都是不值錢的東西,但是確實實用,是林月能用得上的,而玉米麵也是好東西。
“哎呀,這可好了,下鄉三年了,我的口味也東北了。自從搬過來,我就沒怎麽吃過醬菜了,正好今天又有口福了。”
賈招娣過來的時候,也提了不少豆角和土豆茄子之類的應季蔬菜,讓林月不用擔心今天的蔬菜不夠用。
常瑞臻帶的東西是最多的,他自己沒多少東西,就提前一天去了縣城一趟,買了幾斤細白麵、豬肉、排骨、豆腐以及一條魚。
兩個大男人早上九點左右過來,將東西放到院裏後便進了後山,而林月和賈招娣則是在家討論,今天要準備哪些菜色。
“這麽多菜,招娣你也要露幾手才行啊,不然我一個人真的忙不過來。”
林月希望賈招娣能融入進來,張繼東是個外向的小夥子,不擔心他尷尬,但是賈招娣不行,她心思重,有些自卑。
“行啊,你看著安排就行。”
“那你看看你可以做哪些菜?我們今天得多做些,常知青那邊有朋友需要留一些菜,大隊長家也要端一些過去,這都是人情世故。”
賈招娣看到有一條魚,便說道:“那我做個紅燒魚吧,今天過節寓意好。”
林月接著問道:“可以,還有呢?”
賈招娣想了一下之後,說道:“呃···我看常知青還買了排骨,我還可以做一個糖醋小排,然後再炒個青菜吧”。
林月盯著剩下的菜,心裏有譜之後說:“行,那我就做一個鍋包肉、地三鮮、豬肉酸菜燉粉條,然後拌個小菜。”
“那咱們中午的主食吃什麽?”賈招娣問道
林月想了想,有張繼東的玉米麵,常瑞臻的白麵,正好可以用來做韭菜盒子。
“咱們包韭菜盒子吧,我看你拿過來的就有不少韭菜。”
賈招娣沒有意見,兩人在廚房裏一番忙碌,將所有菜處理得差不多時,常瑞臻和張繼東背著獵物就回來了。
“時間緊湊,打了幾隻獵物就回來了”,常瑞臻說道。
“夠用就行,太多了也吃不完,早點回來還能給我們幫忙”,林月看向背簍,裏麵有四隻野雞和兩隻野兔。
林月盯著四隻野雞思考,瞬間想到一道美食。
“還好鍋裏一直燒著熱水,正好你們倆先把這四隻野雞處理,我們今天做叫花**。”
“叫花雞是什麽東西?沒有聽說過啊。”張繼東好奇問道
“呆會兒你們就知道了,保準你們吃了還想吃,趕緊行動起來吧,不然吃飯就晚了。”
“常哥咱們一人處理兩隻?”張繼東轉頭看向常瑞臻說道。
“行”常瑞臻點頭
小花背也顛顛的跟著常瑞臻屁股後麵直打轉,期待著他們想起自己的時候,能丟給自己幾塊肉嚐嚐。
林月看著和諧的兩人一狗,也不再管他們,而是和賈招娣說話。
“招娣,麻煩你去村裏的池子裏多摘一些大片完整的荷葉,越多越好,至少得要二十張左右。”
“好,我現在就去。”賈招娣擦了擦手上的水,轉身出了院子。
將幾人的事情安排好之後,林月回到廚房準備去腥醃雞的佐料,還有雞肚裏塞的什錦料,然後又去了後院自己去挖土調製稀泥。
半小時之後,三人就看到林月給幾隻野雞抹料做按摩,然後雞肚子裏塞滿了香菇之類的東西。
最後包了一層又一層的荷葉之後,又塗抹上厚厚的稀泥,幾人完全看不懂她到底想幹嘛。
直到幾人看著林月將四個土塊埋進單獨燒起來的火堆裏,都好奇不已,沒想到還有這種做法呢。
林月讓張繼東和常瑞臻去拿幾個大碗過來,不然一會兒沒容器給他們裝菜回去,然後就招呼賈招娣開始炒菜。
當兩人拿著四隻大碗回到院裏沒等多久,飯桌上已經擺好了飯菜。
一個小簸箕裏全是擺放著金黃油潤的韭菜盒子。
紅燒魚、糖醋小排、鍋包肉、地三鮮、豬肉酸菜燉粉條、炒青菜、拌小菜。
林月看著張繼東拿過來的大醬,又沒忍住做了一個辣椒雞蛋燜子。
哪怕是林月和賈招娣兩個做菜的人,看著桌上的美食都忍不住吞了吞口水。
真的是這個時候沒什麽好吃的,肚子裏沒多少油水。
林月做菜又舍得放油,現在桌上不僅肉多,油水還足,誰看了能不嘴饞的。
林月將一些方便分裝的菜夾了一些出來,放進籃子蓋好之後,讓兩人送去了牛棚和大隊長家。
還是不要讓人發現,引人多想得好。
等人回來一起上桌坐好之後,林月這個主人招呼開吃之後,幾人便迫不及待下筷。
四個二十歲左右的年輕青年男女,第一次一起在一個飯桌上吃飯,之前幾人關係也都平平。
三個知青雖然在知青點一起生活了三年多,但是屬於那種見麵幾乎都不怎麽說話。
賈招娣和林月在一個屋子裏住,都很少交流。
而常瑞臻和張繼東關係很近,但是他也很少到知青點來找常瑞臻,這也導致四人以前接觸的機會也非常少。
現在幾人竟然一起就這麽走到了一起,感覺像是深交多年的好友,感覺還挺新奇的。
尤其是對於兩個女生來說更甚,林月不管是前世還是原主,都是幾乎沒什麽朋友的人。
原主下鄉前還有幾個關係一般的朋友,但是下鄉之後就沒有再聯係過了。
到了知青點顧紅梅整天針對她,性格都搞抑鬱內向了,就更沒什麽朋友了。
而林月本身在前一世屬於,長得有一些紮眼的類型。
從小就是同性排斥,異性除了交往過的幾任男朋友,別的她都不怎麽接觸,畢竟要保持距離感。