食堂裏麵的飯菜,大多也是這個價位。
在培林鎮的時候,李清窈賣的湯粉要低一點,是因為那邊的消費低,生活水平不高。
這邊就不一樣了。
這邊的人,生活條件好,吃的好住的也好。
李清窈賣的羊肉湯麵,要稍微貴一點。
唯一值得慶幸的,是這邊的羊肉便宜。
比培林鎮那邊的便宜。
那邊的羊肉是五塊錢一斤,要多的話是四塊錢一斤。
這邊則是三塊五一斤。
每天跟那個老板購買羊肉的話,對方很爽快的給她便宜了五毛錢。
羊肉便宜一些,李清窈也多有一點賺頭。
紅紙剛剛貼到外麵的窗口去,沒一會兒,就有學生到這邊來詢問了。
李清窈親自掌廚,給那些學生煮麵。
“你們要素麵,還是要肉麵啊?”
隔著一層玻璃,李清窈問外麵的學生。
“要肉麵。”
李清窈快速的煮了一碗肉麵出來。
羊肉切成薄塊,稍微多給一些,看起來就是滿滿一大碗的羊肉了。
一碗湯麵煮好,後麵的學生聞到濃鬱的香味,也都好奇的圍過來。
“我要一碗素麵。”
李清窈快速的將麵放到不斷冒著起泡的煮鍋裏麵,用漏勺攪上兩下,麵條熟了之後,她撈出來放到碗裏麵去,然後用湯勺打了一大勺羊肉湯到碗裏麵去。
肉湯跟麵前混合在一起,那香味就更加濃鬱了。
麵條吸收著肉湯,一根根舒張開,色澤十分的好看。
姚阿姨跟雷阿姨站在邊上看著,臉上越發的震驚。
麵條是跟外麵的老板定好的。
分量也都已經分好了。
一個竹籃子裏麵,是一百份麵條。
李清窈準備了兩百份麵條。
“就這樣煮就行了,麵條不用煮太熟,剛剛熟就可以撈出來。”
“待會兒學生還要帶回宿舍或者是餐桌那裏,麵條的軟硬度也剛剛夠。”
兩個阿姨說好。
時間已經不早了,再過一會兒,李清窈就要去上課了。
她將這裏讓給兩個阿姨來,自己則是端著一碗湯麵,到外麵的餐桌吃起來。
邊上還有幾個學生在吃羊肉湯麵,李清窈吃湯麵的時候,聽到兩個學生在議論。
“這個湯麵還真好吃。”
“確實不錯,這個味道,在所有食堂裏麵,是數一數二的好了。”
“希望開久一點,以後咱們在學校也不愁沒有合適的飯菜填肚子了。”
“可不是,跑了好幾個食堂,都沒有哪個食堂有味道好的飯菜。”
“要不是外麵太遠,出去還要坐公交車,我才不會在學校食堂吃飯呢。”
李清窈聽著他們的議論,心裏麵放心一些了。
她做的這些吃的,有人喜歡就好。
吃湯麵期間,李清窈看到她租下來的那個窗口,陸陸續續有學生過去吃東西。
現在還是早上,學生吃的是早餐。
湯麵這個東西,一天三餐吃都不會怎樣。
“咦,這個湯麵的味道,像是我們那邊的口味。我就喜歡肉湯上這一層紅油。”
“有這一層紅油在,我吃東西胃口都特別好。”
另一個女生跟著開口:“還真的是咱們那邊的味道。”
“來到這裏兩年時間了,你不知道我有多想念咱們那邊的食物?”
“今天居然能吃到那邊的食物,我真的太高興了。”
每個地方的食物,都有自己獨特的口味。
並非京都城這邊的食物不好,而是一些人吃得不習慣,心裏麵就會想念自己家那邊的食物。
有稍微相同口味的食物,她們都能激動好久。
李清窈聽了一耳朵,之後就快速的吃起碗裏的湯麵了。
吃這湯麵的時候,李清窈又在想,到這邊上學的南方學生也挺多,回頭要是有生意的話,她就弄一些米線來賣。
之前去集市的時候,她看到雜貨店裏麵有幹的粉條賣。
那粉條,那開水來浸泡,軟透了之後再放到滾燙的開水裏麵燙個一兩分鍾,撈出來就熟透了的。
李清窈吃完了湯粉,就拿碗去洗。
開店做生意的事情,李清窈還沒有跟邱奕雲還有許霄說。
這段時間她太忙了,沒有時間去找邱奕雲跟許霄。
過兩天她沒有那麽忙了,就去找他們。
填飽肚子之後,李清窈回宿舍去拿課本,然後就去教室。
教室裏麵有不少學生,李清窈找了個空位坐下之後,又聽到後麵兩個女生說她的湯麵。
“聽說沒有,三號食堂新開了一家湯麵店,今天早上我們宿舍的同學去吃了,味道超級的好。”
“待會兒咱們去吃一碗,嚐嚐味道如何。”
“我也聽說了,那一家羊肉湯麵,肉湯特別的香濃,別說是麵了,就是湯都忍不住喝完。”
“這樣的天氣,能喝上一碗香濃的羊肉湯,肯定特別暖和。”
李清窈默默的聽著,心裏麵不敢太高興。
她希望自己的生意能好一點,希望去吃湯麵的學生多一點。
她怕自己高興太早,期望越大,失望就越大。
這一節課,李清窈有些心不在焉。
下課之後,她連忙跑去食堂看情況。
現在不是飯點,但,還是有一些不用上課的學生在食堂吃東西。
李清窈看到自己的那個窗口,有兩個學生在等著打湯麵。
去到後廚,李清窈問雷阿姨:“怎麽樣,能不能適應?”
雷阿姨一邊收拾,一邊笑:“能適應,這個活兒,跟家裏的一樣,沒有什麽難的。”
李清窈又問:“剛剛有一點生意嗎?”
她去上課的這段時間,要是一點生意都沒有,就有點麻煩。
雷阿姨:“肯定有啊,您看看,那一籃子的麵條,都去了一半了。”
“這還沒有到飯點呢,就賣出去那麽多碗麵了,要是到飯點了,吃湯麵的學生,不得更加多?”
李清窈:“?”
她有些不相信。
這個時候,前邊的姚阿姨笑著說:“清窈,你過來看看就知道了。”
李清窈走過去,看到盒子裏麵有不少錢。
這些,都是剛剛賣湯麵賺到的錢。
李清窈數了數,裏麵差不多有二十塊錢呢。
“這麽多?”
“咱們賣出去多少碗湯麵了?”
雷阿姨笑道:“湯麵賣出去四十多碗,肉湯賣出去十多碗呢。”
李清窈:“這麽多啊?”
單純是羊肉湯,都能賣出去那麽多碗。
嘖嘖嘖。
這邊的學生,還是挺愛喝湯的。
姚阿姨:“可不是,這個湯味道特別好,我們煮湯麵的時候,聞著肉湯的香味,都忍不住流口水呢。”
“哈哈哈,哈哈哈,幸好沒有人看到,不然就鬧笑話了。”
李清窈笑著道:“這裏的湯麵,你們想吃就煮來自己吃。”
“我有時候忙著上課,沒有時間交代這些。”
“你們別讓自己餓著就行了。”
雷阿姨:“哪裏哪裏,我們不會讓自己餓著的。”
“真希望這裏的生意好好的。”
“是啊是啊。”
說話期間,又有學生過來吃湯麵了。
雷阿姨趕緊到前邊去給客人煮湯麵。
李清窈看著這邊的生意挺好,也放心一些了。
她還有一節課,沒有時間在這裏多呆,交代一些需要注意的地方後,李清窈就去上課了。