陳喜娘垂著腦袋說道:“言兒,娘錯了。”

見她這麽說。

蘇言抿了下唇說道:“娘,我說這些不是想聽你說你錯了,而是想你以後做什麽之前好好想想。有些人到底值不值得你那樣對她。”

“嗯。”

陳喜娘點點頭。

想到蕭湛今天幫了自己。

陳喜娘同蘇言說道:“言兒,明天請蕭湛到家裏吃飯吧,他幫了我,我得謝謝他。”

蘇言應了下來:“好。”

……

陳玉鳳他們做的李子酒、桃子酒、酸甜醃李子要兩三個月才可以。

蘇言便決定先賣李子幹、李子糖水、李子醬、冰糖李子、桃子醬這些。

想好。

蘇言和陳玉鳳他們一起去看了鋪子。

看了一天。

他們才決定租城南的一個鋪子。

鋪子租下。

他們去看了日子,將開業的日子定在了八月初八。

蘇言想到要不了多久就是中秋節了,她跟陳玉鳳他們說道:“三姨,三姨父,還有十多天就是中秋節了,我們提前做點月餅來賣吧,要是好賣,以後就長期賣。

“月餅?言兒,這個我們不會,而且鎮上賣月餅的人很多,這做出來怕是不好賣。”李大寶實話實說道。

陳玉鳳抬手拍了下李大寶的背。

“你個傻子,言兒既然說要做,言兒肯定會了!”

蘇言笑了笑說道:“別人的月餅好不好賣,我不知道。但是我對自己做的月餅還是有信心的,這樣吧,我做出來你們嚐了,我們再商量。”

“成!”

陳玉鳳欣然應道。

說做就做。

蘇言與他們分開後就找了家鐵匠鋪定製烤箱,鎮上有好幾家賣點心的都在他這裏定製過烤箱。

詢問了下蘇言拿來烤什麽。

要幾個。

老鐵匠收了她四兩銀子的定金,隨後寫了一張紙條給她:“四天後,你來,我要是不在你就把這紙條拿給我家裏看。”

“好的,大叔。”

蘇言伸手接了過來。

烤箱的事解決,蘇言打聽一番往著買月餅模子的張記木匠鋪走去。

來到張記。

蘇言說了自己來的目的,張記的夥計連忙走了去拿模子給她看。

他們家的模子隻有幾個樣式,蘇言隻覺得太少了。

夥計看出她有些不是很喜歡,張嘴說道:“姑娘,你要是不喜歡,可以在我們這裏定製,就是定製的要貴一些。”

“要貴多少?”

蘇言盯著夥計問道。

夥計從容的回答了她:“我們鋪子的模子賣的一文錢一個,定製價錢翻倍,兩文錢一個,如果要好一些的材料做,那價錢就再翻倍。”

這樣。

蘇言不打算做那麽貴的,就打算做一般的:“你們這有筆墨紙硯嗎?我畫幾個圖給你們,到時候你們就照著我給的圖做。”

夥計立馬去給蘇言拿了筆墨紙硯。

坐下。

蘇言想了想畫了起來。

她畫了十五種。

帶卡通圖案的五種,分別是哆啦A夢、皮卡丘、喜羊羊、唐老鴨、豬豬俠。

帶字的五種,分別是花好月圓、吉祥如意、心想事成、中秋快樂、團團圓圓。

餘下五種是帶花和圖紋的。

夥計瞧著隻覺得新奇得很,接過就拿了去給自家掌櫃的看。

掌櫃的看後朝著蘇言走了來:“姑娘,你這幾個圖案都是你想出來的嗎?”

見他指的是喜羊羊這幾個卡通圖案。

蘇言臉不紅心不跳的應道:“對,是我自己想出來的,怎麽了?”

“你等著先不要走。”

掌櫃的快速往著後院走去,不一會兒又走了出來請蘇言進去。

看他激動這樣子。

蘇言還以為是遇到了穿越的老鄉,結果見了他們的東家才知道,原來是想買她畫的圖案。

蘇言賣的不僅僅是圖案還有味道和口感。

她思量了下同意了,不過讓他們鋪子的東家不能在八月十五之前賣給其他人,要八月十五之後才可以賣。

他們的東家答應了。

一個模子,蘇言賣了五兩銀子,不算很多但也不算少了。

蘇言來鋪子這邊的時候。

陳喜娘她們已經準備關門了。

蘇巧看到她回來,快步走了來:“姐,你今天怎麽出去那麽久,看個鋪子看了一天嗎?”

“差不多一天,三姨他們太糾結了,想要大一點又想便宜點。於是就看了好多個地方,最後吧還是又回到之前的看的地方去找那老板說了很久,才便宜了些。除了看鋪子外,我還去定了兩個烤箱還有月餅模子。”

蘇言錘了錘自己的腿說道。

蘇巧見蘇言累了,招呼她進鋪子坐下給她倒了碗水喝。

遞給蘇言。

蘇巧壓低聲音問道:“烤箱,月餅模子,姐你打算做月餅?”

“對。”

蘇言在拿到烤箱和模子後,就帶著蘇巧一起去買起了材料。

她打算做鮮肉月餅、蓮蓉蛋黃月餅、棗泥月餅、五仁月餅、金沙奶黃月餅。

因此賣的材料比較多。

回到家。

蘇言就教著蘇巧做起了鮮肉月餅。

先做水油皮。

蘇言拿了兩個大碗,一個自己用,一個遞給蘇巧。

“先在碗裏放白糖和豬油,我放多少你跟著放多少。”

蘇巧照著蘇言一樣盛了些放碗裏。

“現在加入麵粉。”

蘇言沒有給蘇巧盛,讓她自己盛的。

盛好。

蘇言教著她攪拌起來。

蘇巧沒攪拌幾下就會了。

蘇言笑了笑說道:“對,就是這樣,不過不是攪拌幾下就行了,要攪拌到無幹粉才行。”

“哦。”

蘇巧繼續攪拌起來。

她攪拌好時。

蘇言早都攪拌好了。

看她弄好,蘇言說道:“現在開始揉搓,柔至麵團表麵光滑細膩,拿塊白布蓋上,然後再拿一個大盆蓋上。”

蘇巧麻利的做起來。

蓋好。

蘇巧看向蘇言問道:“姐,麵團已經蓋好了,我們接下來做什麽?”

“做油酥麵團。”

蘇言說著盛了些和麵粉混合在一起用手輕輕捏了起來。

捏成團。

她就開始教蘇巧調餡兒。

將肉糜去腥加入適量的鹽、糖、胡椒粉這些調味,她朝著一個放方向快速攪拌起來,攪拌好一會兒才停下。

“看清楚了嗎?”

放的佐料太多了。

蘇巧沒記住都放了哪些:“姐,我沒看太清楚,你再教我一次吧。”