處理好的豬肉醃製了一個晚上，已經入味兒了，接下來的一步，是晾幹豬肉的水分。
池靈把家裏的籮筐、幹淨籃子都找來了，正準備的時候，陶子華和雙胞胎來到廚房，說要幫忙。
池靈也沒拒絕，反正今天是周末，不用上課，作業寫完了，閑在家裏也是閑著。
“靈兒姐姐，我們下一步該怎麽做呀？”陶子月乖巧地開口詢問。
池靈：“把這些豬肉全部鋪到籮筐上，一條條鋪，不要讓他們疊在一起。”
否則這樣水分晾幹的速度會大打折扣，她打算早上晾，下午就開始正式製作豬肉脯。
“聽起來還挺容易的。”陶子月邀功說，招呼身後的哥哥們：“快來快來，咱們鋪肉肉咯！”
陶家仨兄妹小心翼翼的，將豬肉鋪在籮筐上，這樣上下都有小洞洞，可以兩麵一塊通風晾幹。
晾幹豬肉脯這件事，聽起來是蠻容易的，但做起來真的很難，蠻考驗耐心的。
得一條條，一塊塊的，把豬肉條鋪在籮筐上，除了不能重疊，還要有一定的間距……
“靈兒姐姐，我突然想起來，作業沒寫好。”陶子月真的沒耐心。
她性子太跳躍了，想一出是一出，剛說完作業問題，立刻又怕池靈覺得自己不認真。
趕忙改口：“不對不對，我是要去喂豬了。”
說完，小丫頭蹦蹦跳跳跑了出去。
陶子華立刻給妹妹找補：“池靈，鋪豬肉是很簡單的事，就算妹妹不在，我們也能完成。”
池靈哭笑不得：“行，那這裏就交給你們了，我進去準備其他東西。”
她把晾豬肉條的任務全部交給了陶子華和陶子陽，進屋準備其他東西。
做豬肉脯，豬肉是主料，但其他的輔料卻也少不得，而且最關鍵的一點是，豬肉脯需要油炸。
得準備很多的油！
這年頭油脂多貴啊，想要用豬油炸東西，是不切實際的。
池靈退而求其次，準備使用菜籽油，這東西雖然也不便宜，但比肉票買肥肉，再把油煉出來便宜多了。
池靈把一整陶罐的菜籽油都倒了進去，要是用來炒菜的話，這一罐油，尋常人家能吃三個月。
“芝麻、胡椒……差不多了，桃子，把晾得差不多的豬肉拿進來。”池靈大聲喊了一句。
外頭的陶子華聞言，看了看，立刻把瀝幹水的豬肉條收拾好，端進了廚房。
雖然這些肉是做成豬肉脯，給蕭雲睿送去的，但陶子華檢查得很仔細，確保一丁點多餘水分都沒有。
因為油進鍋會炸開，萬一燙傷池靈，蕭雲睿看不見可不會心疼。
隨著收拾好的豬肉條一點點被送進廚房，池靈適量放進油鍋裏炸一遍。
豬肉被炸得金黃漂亮，看起來就很酥脆。
空氣裏飄浮著油炸食品的香味兒，外麵假裝喂豬的陶子月也跑了進來。