江州市西城區景明路有個寶成拉麵館。
麵館在景明路開了有數十年，因為味道好，所以有不少的回頭客。
特別是晚上的時候，不願在家做飯的，都會拖家帶口來店裏吃麵。
一碗麵牛肉麵十八元，碗大分量足，有些帶孩子的家長，點一份就夠兩人吃。
當然最好吃的，還是他們家的小菜，辣中帶甜，清脆爽口，甚至一部分人來他家吃麵，就是為了他家的小菜。
可惜他家小菜不賣，要不然很多人肯定會花錢購買。
“老板，你們家這小菜真是一絕，怎麽做的，說說其中訣竅。”
這天傍晚，一位老顧客坐在店裏，邊吃麵邊笑問。
麵店老板羅寶成聞言笑道：“這可是商業機密，告訴了你，我生意還怎麽做？”
顧客其實也就這麽一說，也不是真的想要找羅寶成詢問秘方。
於是顧客也沒再繼續追問下去，而是道：“你完全可以把這小菜當作商品來賣，來買的人一定很多。”
羅寶成聞言卻搖了搖頭道：“你覺得好吃，其實我這小菜還差遠了。”
“哦，還有人比你做得還好吃？”顧客聞言驚訝問道。
羅寶成沒說話，店裏一位服務員卻接過話茬道：“那當然是我們老板娘了，我們老板天天掛在嘴上，肯定是她了。”
“就你多嘴，幹活去。”羅寶成聞言瞪了一眼年輕的服務員，卻也沒有真的生氣。
“哦，對啊，我這麽長時間還沒見過你老婆呢？”顧客聞言也有些驚訝。
正在抽煙的羅寶成聞言動作停頓了一下，在嫋嫋的煙霧中緩緩道：“已經去世很多年了。”
“啊，不好意思啊。”顧客有些歉意地道。
“沒事，都過去了，過去了……”
見羅寶成似乎陷入了回憶之中，失去了說話的興致，顧客也就沒再開口。
而坐在一旁閑下來的服務員，看了一眼正在發呆的老板，悄悄掏出了手機。
就在這時，門簾被人扒開，一陣風吹了進來，驚醒了正在發愣的羅寶成。
見到來人，他趕忙站起身問道：“老板，吃點什麽？”
來人抬頭看了眼牆上的餐單，發現種類還不少，從牛肉麵到牛肉炒飯，從香腸炒麵到香腸炒飯等等，應有盡有。
“給我來碗牛肉麵吧。”宋詞道。
“好的，您坐，馬上就好。”
羅寶成把煙頭在桌上煙灰缸按滅，然後丟進垃圾桶裏，接著走向後廚，而正在玩手機的服務員，趕忙把手機給收了起來。
麵上的速度很快，清澈見底的麵湯上撒著一些蔥花，讓人看起來極有食欲。
碗邊鋪著一層牛肉，薄如蟬翼，但是數量並不少。
這樣的一碗麵隻要十八塊錢，看起來非常值。
宋詞嚐了一口麵，又Q又彈，很有嚼勁，再夾了一塊牛肉，鹹香微甜，因為切得薄，所以入口即化，幾乎不需要太多的咀嚼。