“小姐，有人來見工了。”
“叫他進來吧！”
“聽説要到到我們這裏工作”麵前是一位穿得很土的小夥子，衣服雖然很舊，但幹幹淨淨的。叫什麽名字。”
“為什麽要來我們這裏。”
“小的叫李庭，今年田裏收成不好，家裏有一大群人在餓肚子，迫不得已，隻有另謀生計。”
“那就是説，如果田裏收成好你就會回到田裏工作咯？”
“不一定。”
“怎講。”
“耕田是為了養家糊口，給別人打工，也是為了養家糊口，田裏的工作是祖業，不可棄。但是既然小的出來另謀生計，為東家賣命，若非不得已，也會自始至終效忠東家，這樣既對得起東家，也可以保障生活。”看來是個有責任，有遠慮的人。
“如果有一天，你的母親和妻子同時掉下水，她們都不熟水性，那麽你會先救哪位？”這就是麵試的考題。
……
小夥子不知如何是好，緊張得一直搓手指，一副左右為難的表情。
“好，你明天開始就到這工作吧！”
小夥子一臉訝然。
“小的還沒有回答您的問題呀？”
“你已經給了我最好的答案，不要問為什麽，反到你到時候來工作就是了，以後你會明白。“
“小的明白。”
“下一位”
……
“如果有一天，你的母親和妻子同時掉下水，她們都不熟水性，那麽你會先救哪位？”
“當然是母親，生我者母親也。”out
“妻子。”out
“兩個都不救，因為本人也不熟水性。“out
……
經過好幾天的麵試與篩選，終於都招了40個員工，櫃台兩人，餐廳10人（中西餐廳各五人），客房10人，廚房8人，後勤10人。
人員到位，開始嚴格的培訓。
把所有的員工全都集中在晴雨軒的後園。
“全體聽令，你們40人，是我晴雨軒今後的工作人員，你們的一言一行都代表我晴雨軒，因此請你們各位緊記今後在日常生活中多注意自己的言行舉止，別貽笑大方。現在為保障你們的利益，我這裏有一份契約”我的話沒説完，就有人打斷了我的話。
“姑娘，我們隻是工作，不賣身。”
“對啊，對啊……。”大家跟著起哄了解。
“肅靜，以後我説話的時候，不許插嘴，我的話還沒説完。我這一份契約並不是賣身契，即使你們願意賣身給我，我也不要。我這一份契約是一份用來保障你和我的利益的契約。裏麵清清楚楚地寫明了你們一天要工作多長時間，有多少休息時間，每個月的月奉是多少，還有一些其他的相關規定，這份契約已經讓官府的人通過了，當你們在這契約上簽字的那一刻起，這份契約就生效。若有一天，我或者你們沒有按照這份契約上的規定去做的話，那就是等於違約，那你們或者我都可以拿著這份契約到官府那兒去告狀。明白嗎？”
“明白。”
“天下哪有那麽好的事，以前那些老板，要麽就少付工錢，要麽就是要是找這樣或那樣的藉口去扣我們的工錢。”有人提出疑問。
“那是他們的事，在我的晴雨軒，就要按照我的做法去做，如果你們有誰不滿意的話，那麽請你現在馬上走人，晴雨軒的大門為你敞開著。這份契約對於你們是有利無弊。若是怕我騙你們，你們大可拿去給一些識字的人看，如果當中有任何一字一句是要你們賣出價身於我晴雨軒，我藍芷琪在這向你們低頭認錯，賠償你的所有損失。”
一片鴉雀無聲。
“既然大家都沒有意見，那麽就請各位在這契約上簽下你們的名字，記住是你們的名字，我不認指紋。”笑話，這裏又不是21世紀，沒有機器去分析指紋，雖然每個人的指紋都不一樣，但是隻用肉眼看，有的時候很難分辨，還是字跡較好辨認。
“姑娘，我們不識字。”
“所以接下來，你們第一件事就是學會寫自己的名字。”
“另外，在回去以前，麻煩你們到櫃台那裏領取你們的工服，那是你們工作的衣服，一共四套，夏天兩套，冬天兩套。從今天開始，隻要你們來這裏工作，都要穿工服，不穿工服的不許入內，發現一次扣一次工錢，聽懂了嗎。”
“嘩，真好，來工作還有衣服發。”
“這裏的掌櫃真好人。”
“對啊，對啊……。”
藍芷琪把他們每個人的名字都寫在一張紙上，要他們回去練習，把名字練好了再回來簽字。
接下來連續十幾天，藍芷琪對他們開展了一係列現代酒店服務禮儀培訓，端盤子、接待客人、收拾餐桌、上菜……。皇天不負有心人，終於都有點成效了。
飛星王朝，元年四月十五，晴雨軒開業。
短短一個月，到晴雨軒投宿的客人上千人，每天餐廳客似雲來，有的時候在餐廳外還排了長隊。多少達官貴人也聞名而來，有的一住就是好幾個月。自從發售了解貴賓卡以後，貴賓卡供不應求，但是物以稀為貴，那貴賓卡隻發售了50張，其中40張是送給了被晴雨軒認定為貴客，能被晴雨軒認定為貴客的，不一定要有錢，隻要藍芷琪認為他們是貴客，那他們就是了。另外的10張是以拍賣形式出售的，當時多少皇宮子弟，達官貴人為了搶這貴賓卡打破頭，貴賓卡的價錢更是被抬到天價。無它，貴賓卡就是他們身份的象征，那些有錢人就是吃飽了沒事做。抓住他們的這種攀比心理，藍芷琪也趁機賺了一大筆。
晴雨軒經營得紅紅火火的，一個月單靠售貴賓卡已經賺回了成本，其他就是盈餘。本來是應該趁勢多開幾家分店，但是藍芷琪不肯答應。
“小琪，晴雨軒經營得這麽好，你看，現在每天等著來我們晴雨軒吃飯的人已經排隊排到城門口了，客房也天天住滿，其他人想入住也很難，你是不是應該考慮多開一家呢？“
“爺爺，我知道你的意思，但是店開多了，質量不一定能保證。”雖然她是有想過把經營權轉售出去，後來也打銷了念頭。“你也知道，這裏的交通不方便，如果開分店，那絕對不會在同一個地方開兩個分店，我要把店開遍整個飛星國，但是有的時候山高皇帝遠，對於較近的分店，我是可以去定期檢查，但是對於偏遠的地方呢，我不希望由於其他分店的管理不善，把晴雨軒的招牌給抹黑了。而且我們現在不缺錢用，經營客棧，我隻是為了興趣和維持生計而已，現在生活的問題已經不是問題了，我也沒必要強求太多，錢是永遠賺不夠的，夠用就行了，知足者常樂，不是嗎？如果我們開了分店，客人都到我們的店去投宿，那其他客棧就要關門了，別人也要生活呀”
“爺爺當然明白小琪知足的天性，隻是替小琪可惜，有這麽好的機會，為什麽要放棄。”
“那不叫放棄，隻是用不著，爺爺你也老了，想享受一下兒孫福，我呢，除了經營客棧以外，還有很多事想幹，不想因為一棵大樹，把自己綁得死死的。如果生意做大了，主要的時間都會用於生意上，那麽做其他事的時間就會少了。人生還很長呢！”
“時間就是生命！”
“對，爺爺真聰明。”
“或者等到哪一天，我們找到了可以信任的人，我們可以把這生意交給他打理，我們全家就可以享福咯。，爺爺悅來客棧是您的祖業，我要讓悅來客棧的轉世晴雨軒成為飛星王朝的一代佳話！”
這一個月下來，店裏的生意再怎麽好，藍芷琪都會依照合同上的規定，全體員工全天工作4個時辰，每天輪兩班。由於生意好，除了工錢以外，還給他們發了獎金。晴雨軒全體成員對這位老板真的是感激不盡，工作更是賣命，也嚴格遵守與晴雨軒的一切約定，不可以把晴雨軒的經營方式對外公開，不可以把晴雨軒的慕後經營者告訴任何人，不可以做出任何有損晴雨軒形象的行為等等。
晴雨軒的服務態度，食宿條件可是飛星王朝首屈一指。唯一令藍芷琪不滿的是店裏麵，員工的受教育程度不高，會念書的除了櫃台的阿花、小李和幫忙記賬的小秦之外，其他人就隻會寫自己的名字。因此在工作之餘，藍芷琪也會教他們讀書練字，努力開展掃盲活動。
當然，在這期間，也有不少的有錢人上門向藍芷琪購買經營權，無論她在不在店裏麵，他們全都被店裏的員工巧妙地打發回去了。他們打發人的技巧可不是蓋的。以前上商務禮儀課的時候就有為上司擋駕的一課，那一堂，藍芷琪上得特認真，因此來到這裏就把她的看家本領傳授給所有的員工。不過他們有的時候也鬧出不少笑話。記得有一次，有一位叫魯老爺的人上門説要買經營權，櫃台的阿花説：“掌櫃不在，請隔天再來。”誰知道，那魯老爺死賴著不肯走，小李急了，居然對那魯老爺説：“掌櫃放產假（藍芷琪教的）去了。”那魯老爺不明白產假是什麽意思，小李還自作聰明地解釋了一翻。那魯老爺這回真抓到小辮子了。
“老的聽聞，你家掌櫃是男的，怎麽就生孩子去了。”
“誰説我家掌櫃是男的，當家的是大小姐。”阿花忙著解釋。
“未嫁生子，該當何罪。”魯老爺一句吆喝到，嚇得阿花跟小李差點翹辮子。
“浸豬籠。”魯老爺身後的侍從跟著起哄。
“反正我家掌櫃不在就是了，如果她回來我們會轉告她的。”阿花急切的説。
……
唉，那魯老爺可不是什麽好惹的人，自從那天以後，他三天兩頭就帶著一大幫人上門説要拉藍芷琪去浸豬籠，阿花跟小李就在那指手劃腳的説東説西，盡管那魯老爺有多麽的討厭，阿花跟小李還得一直皮笑肉不笑地跟他説一大堆不成文的理由。怒火憋得太久，阿花也快氣得快變成“殘花”了。
他們得笑臉迎人，那滑稽的模樣，害得一直坐在旁邊扮小二的藍芷琪一直憋著笑，肚子痛得不得了。
收到求救信號，藍芷琪也不忍心要他們受罪。
“魯老爺。”
“哪來的不知好歹的東西。”
“小的，是這裏的店小二，魯老爺貴為飛星王朝富甲一方的財主，自然閻王也得讓你三分，您呢腰纏萬貫，財大氣粗，就別跟我們這些下人斤斤計較。您看，您帶著手下到晴雨軒一鬧，您那英名不就一朝喪。我曾聽説魯老爺，是個好心人，胸懷大“痣”，出手闊綽（指縫較寬，守不住財），不拘小節（生活坍塌），為何要跟我們一般見識，今日一見甚是敬佩。還請魯老爺先行回府，若掌櫃回府，小的定當把今日之事如實稟報，他日再勞魯老爺大駕，登門拜訪也不晚啊！”我低著頭假裝謙卑地説。
“哼，算了，我們走！”一群人消失於晴雨軒。
魯老爺剛出門，晴雨軒已傳來藍芷琪的爆笑聲，雖然會影響客人就餐，但是她實在忍不住了。
“小姐，別笑了。”阿花被我笑得紅了臉。
“不笑的話，我會憋死，你是不是想我死啊，原來你是這麽狠的，早知道我當初就不要聘用你好了。”
“不是的，不是的。”
“那你為什麽不讓我笑。”
“人家已經夠丟臉了，小姐還……。”一副欲哭無淚的樣子。
“阿花，不要擺出這副模樣，你知道你現在這模樣簡直就是沉魚落雁，閉月羞花的最好寫照。”
“真的，謝謝小姐誇獎。”阿花羞紅了臉。
……
我一邊笑，一邊向門外走去，因為裏麵有人要氣得爆炸了。
小李看到阿花一臉花癡，掃興地打斷了阿花的思緒。
“阿花，別説我不告訴你哦，你什麽時候聽過小姐形容別人漂亮的時候用上這麽好句子呢？”
“沒有，所以小姐這一次居然用這句話來讚美，那就證明我真的漂亮。”小李確信，當初藍芷琪肯用阿花，一定是阿花的性格好騙。
“唉，笨死了。你到底知不知道沉魚落雁，閉月羞花的意思是什麽啊？”小李無奈地翻白眼。“魚死鳥落，口吐白沫。”
……
“小姐……”淒勵的叫聲，動聽，真是動聽，此音隻應天上有，人間難得幾回聞。