那邊廂,吳秀娘正用楊春泥送給她的開張禮物——一塊酵母,揉了一盆麵團,在做包子。

這是一塊拳頭大的球形酵母,閨女告訴她,隻要把酵母浸在水裏一刻鍾,用這酵母水去和麵,就能醒發出極鬆軟的麵團來。

她切了一顆葡萄大小的酵母下來浸到水裏,得到一碗水量的酵母水,和麵試了試。

果然,醒發好後的麵團裏的氣孔十分均勻,手感綿軟,十分鬆散。作為一個主廚十幾年的家庭主婦,她一摸這麵團,就知道這麵醒發的有多好。

這大大激發了她做飯的欲望,她一口氣就包了五十個包子,包了豬肉大蔥、韭菜雞蛋、梅菜筍絲、紅燒豆腐、魚香肉絲五種餡。

因為這是閨女送她的禮物,鑒於之前在濟慈堂的配方泄露事件,閨女特地囑咐她不要告訴別人這酵母的獨特之處,所以這次和麵包包子,她隻叫了楊老太和弟媳婦李珍珍一起幫忙,三個人一起在做飯的竹棚裏完成。

楊老太和李珍珍自然也是讚不絕口,三人推斷,這回蒸出來的包子肯定會很好吃。

雖然忙了一天了晚上還包這麽多包子有點累人,但是她們卻包上了癮,這麵團的手感真是讓人愛不釋手。

在蒸包子的時候,楊家全抱著楊春泥進來了。

“呦,怎麽還在做飯啊,明天開張要用的食材還沒準備好嗎?”

因為包子已經上籠蒸了,三個婦人也得了閑,正坐著閑話呢,見父女倆來了,忙招呼他們過來坐。

楊春泥想撲到她娘身上,卻被吳秀娘攔住了。

“妮妮,娘身上都是汗,你別過來,你好好坐著,待會兒給你吃熱騰騰的包子。”

楊春泥就從自己的懷裏掏出一塊手帕,輪流給娘親、奶奶和嬸嬸擦汗。

“謝謝妮妮,妮妮真是孝順!”

誇獎了妮妮一番,吳秀娘才回答丈夫的問題:“明天要用的食材都準備好了,不過妮妮剛才送了我樣寶貝,說是開張禮物,我就想蒸點包子試試,待會兒你也嚐嚐,看看跟普通的包子有什麽區別。”

楊家全笑道:“剛才妮妮也送了我一樣禮物,但是卻不肯告訴我送了你什麽禮物,所以這不,我就準備自己來看看。她送你的,不會是包子吧?”

“哈哈哈,爹爹,您怎麽會覺得我送的是包子,我包的怎麽會有娘親的好吃。”

“那是什麽,難道是蒸籠?”

這下,吳秀娘幾人也笑了起來。

“做蒸籠啊,那得是二弟的拿手活。”

“那到底是什麽啊,不會你們也要保密吧,難道是為了那個男子和女子誰賺得多的賭約?”

“沒有沒有,你這人,想哪去了,你過來,給你看。”

吳秀娘招呼楊家全到桌邊一個陶盆邊上,陶盆上蓋著一塊布,用麻繩捆著。

她揭開給丈夫看:“就是這個。”

楊家全看著這塊黃中帶褐的圓球,一時摸不著頭腦:“這是什麽?”

“這個跟你們大夫的藥引子是一樣的道理,這是和麵的藥引子。”

楊家全這才恍然大悟:“這是酵母啊!”

“對了,妮妮給的這塊酵母,和的麵非常鬆軟,蒸出的包子肯定很好吃,你就瞧好吧。”

“好,那我真是有口福了,有秀娘的手藝和妮妮的神奇酵母,這包子的味道肯定無敵!”

“你的嘴什麽時候也這麽甜了。”

“我說的是真心話,完全不帶誇張的。”

“油嘴滑舌。”

昏黃的燈光下,楊家全看著自己妻子的眼神越發顯得溫柔,他忍不住輕輕握住妻子的手。

“秀娘,辛苦你了。”

正看向他們那邊的楊老太和李珍珍都有些尷尬,急忙轉過身去。

楊春泥津津有味地看著兩人秀恩愛,完全不知道害羞為何物,卻被奶奶一把扯到懷裏,不準她看。

好在夫妻倆並沒有做什麽更進一步的舉動了,吳秀娘紅著臉把手抽回來,紅著臉嘟囔道:“還有人在呢。”

楊家全嗬嗬傻笑兩聲,清了清嗓子道:“明天你開張我不能去幫忙,真是抱歉。你記得按人手數接待客人,不要讓自己太累。”

“知道了,我們準備的食材都有限,都在我們的能力範圍內,賣完了就不接待了,你顧好自己那邊就行。”

楊老太也道:“老大,你的醫館是治病救人的,人命大於天,你一定要謹慎啊,要是沒把握的,也不要逞強。”

“娘,我知道的,你們放心。隻是我還有一點擔心的,就是張家,他們家雖然自身難保,但畢竟還沒到倒台的那一步,之前還派人來藥王穀附近窺探,我們的店鋪開張這麽大的事他們不可能毫無動作,更何況還有蘆花村的那個村長去推波助瀾。”

楊老太的眉頭皺起:“是啊,這個其實我們心裏都有數,但是大家為了互相鼓勁,也都避之不談。我們留個心眼,明天隻能兵來將擋水來土掩了。”

“嗯,何大哥也會派人在店裏幫忙的,至少會保證我們的安全,其他的走一步看一步吧。”

楊家全又道:“妮妮說明天要去我們店裏,還說要兩頭跑,我拗不過,你們的意思呢?”

“這,”吳秀娘猶豫起來,“妮妮,第一天情況到底怎麽樣我們還不清楚,要不,你等後天再去?”

楊春泥頓時就跳腳鬧起來:“我不,我就要明天去,爹爹,你明明都答應我了,你不能這樣!娘親,我要去,開張那天多有意義,我要是不去,我肯定得後悔一輩子!”

“有這麽誇張嗎,好孩子,我們也是為了你的安全著想。”

“不是說何伯伯有派人保護我們的安全嗎,怎麽我又不安全了,琢哥哥還給我留了人呢,你們不相信別人,也得相信琢哥哥的能力啊!”

楊家全和吳秀娘還是猶豫,李珍珍就過來哄楊春泥:“妮妮,你爹娘也是怕到時候顧不上你,心理牽掛,你聽話,待在家裏,你想要什麽吃的玩兒的,嬸嬸都給你買好嗎?”

“嬸嬸,我什麽都不要,我就想親眼見證爹娘的店鋪開張,我不會妨礙他們的,我那麽聰明,你們都說我是小福星,帶上我,還會有好運呢,您說是不是?”

“這,”李珍珍無奈,看向楊老太。

楊老太走過來抱起楊春泥道:“行,就聽妮妮的,讓她去。我們妮妮最是乖巧機靈,聽妮妮的哪次出過錯?”

聽老娘都這麽說了,楊家全和吳秀娘便也不再堅持。

“好,那就聽娘和妮妮的。”

“哎呀,時間到了,包子蒸好了,我們吃包子吧。”