楊成榮瞬間覺得自己又有了用武之地,急忙上前去介紹起來。
“客官,我給您介紹一下,這些菜品都是我家嬸嬸,也就是這家店的主廚琢磨出來的特色菜,找遍全溫縣也找不出一樣的來。這些菜是提前做好打了蠟放在這裏,讓大家挑選的。”
“這麽厲害,竟是打了蠟嗎,難怪有點硬邦邦的。竟都是你們家主廚自己琢磨出來的嗎,看著很不錯的樣子,這色香味的色是有了的。”
“給我們說說,這都是用什麽做的,我自認為自己吃過許多好吃的,但是這裏有幾道菜卻難住了我。
像這道是什麽醬拌麵吧,這道是蘑菇湯,這道是紅燒肉吧,還有這道,青菜豆腐,這些都認識。這個包子,怎麽才這麽丁點兒大,也是第一次見,但好歹還認識是包子,叫拇指生煎好貼切,就隻有拇指那麽大。
但是還有兩道菜,我就認不全是什麽做的。這個是什麽東西炒蛋,紅彤彤的,像辣椒,但又不太像。還有這個雞湯裏麵又有些什麽呢,怎麽有白色的一塊一塊的?”
“客官,您真是好眼力,這兩道菜可是我們店裏招牌中的招牌,這道叫做紅美人炒蛋,是用一種叫紅美人的果子炒製的,這種果子酸酸甜甜,非常可口下飯。
還有這道雞湯裏加的是一種叫椰子的水果,這是嶺南那邊來的果子,在那邊倒不是稀罕物,隻是在咱們這邊不常見。他跟雞肉燉煮在一起可以去除腥味,還能增加它的鮮甜,味道十分鮮美,我強烈建議你們點一下這兩道菜嚐一嚐,不好吃不要錢哦。”
“紅美人,椰子,我一樣都沒聽說過。”
“椰子我倒是聽說過,在南邊那邊跟荔枝一樣,是很人歡迎的水果,但是我聽人說椰子是喝裏麵的水的,原來裏麵還有果肉呀。”
“是啊,椰子裏不光有椰子水,椰子肉也是可以吃的,點這道菜的客人們還可以得到一杯椰子汁。”
“不錯,我待會兒要嚐嚐這椰子到底是什麽滋味。不過這菜很貴吧,我聽說那邊的荔枝運到這邊來賣都是貴的離譜,這椰子應該也差不多吧。”
“這位客官別擔心,椰子沒有荔枝那麽貴,荔枝是因為不易儲存,摘下來幾天就要變壞,很難運到別的地方,但是椰子卻可以保存挺長時間的。我們這邊每道菜的價格明碼標價的,都寫在這竹簽子上的,你們可以對照著價格選自己中意的菜,絕不強買強賣喲。”
“是嗎,這個好,我來看看這道椰子雞要多少錢。”說著,那個男子拿起椰子雞這根竹簽來看。
“一百文。”
“這,算不上貴,甚至還比我想象的要便宜許多呢。”
楊成榮笑眯眯地道:“是吧,客官。在外麵買一隻活雞都快五十文了,再加上這椰子,再加上廚子的手藝,隻收一百文,非常價廉物美了。”
“是啊,我覺得很劃算,其他店裏普通的雞湯也大概是這個價。”
有人反駁道:“不,好像比一百文還要貴一些,要一百二十文左右呢,這真的是良心價了。”
“對呀,還有椰子呢,一百文不會虧本吧?”
這話聽得楊春泥柯蘭幾個都輕聲笑了起來。
楊成榮撓撓頭道:“那還是能賺一點的,但是絕對沒有像之前那個趙順子說的那樣,起碼賺一半的錢。我們想著薄利多銷,招攬一些回頭客嘛。”
“真是太良心了!”
“等等,那今天你們說半價,是一百文的價格還是五十文?”
“是五十文,這竹簽上的價格是平時的價格,今天一律是半價。”
“那是不是就得虧本了?”
楊春泥站到她四哥身邊,奶聲奶氣道:“沒事,今天剛開張,就當交個朋友嘛。”
這話引得客人們一陣發笑。
“這小娃娃真是不得了啊,剛才在門口說的那番話就那麽的老道。現在又說和我們交朋友,真是比大人還機靈。這店主自己手藝好,怎麽還能生出這麽聰明的孩子呢?”
“嘿嘿,多謝大家誇獎,既然大家這麽喜歡我,還請以後多多光顧我們的店呀。”
“好說好說,不過小娃娃,你先告訴我們,炒雞蛋用的紅美人是什麽東西?”
“這是一種酸甜可口的果子,是從外邦傳過來的,比椰子荔枝還要難見到一點。”
“居然是外邦傳過來的果子,那豈不是貢品級別的?”
“可以這麽理解吧,但是這東西可能還沒有進貢到朝廷裏呢,我們也是機緣巧合,跟一個外邦來的商販買到的,他說這是他們國家最新培育出來的,現在還隻在民間流傳,還沒有上達天聽呢。”
“這麽厲害,名字也好聽,紅彤彤的,叫紅美人,聽著就好吃。這外邦的東西,真是有點意思。”
“那這東西豈不是會很貴?”
“貴不貴你們看價格,才五十文,比椰子雞還便宜的多。”
“這麽便宜,那今天豈不是隻要二十五文?”
“是的,所以各位客官不妨都嚐嚐,不好吃不要錢哦。”
“這樣的話,我們豈不是能比那些達官貴人還先享受到這道美味?”
“是啊,這在不久的將來肯定會傳到京城裏去的,到時候成了貢品,價格肯定會飛速上漲,我們得趕緊先大飽口福呀!”
“那這道菜給我來一份!”
“給我也來一份,對了,椰子雞我也要!”
“客人們要點菜的,隻需要拿一支竹簽到櫃台那邊登記就好了。”
楊成榮此話一出,眾人頓時開始爭搶起竹筒裏的竹簽來。
“大家慢一點,一個一個來不要搶。”
“不要搶都會輪得到嗎?”
“啊,抱歉,我們店裏目前的人手隻能做出竹筒裏有的分量來。”
“那你還叫我們慢一點,不要搶?”說話的人白了楊成榮一眼,奮力擠上前,繼續去搶竹簽去了。
楊成榮被推到一邊,尷尬地撓了撓頭,有些歉意地看向自家妹妹。
“妹妹,我是不是太不會說話了?”
楊春泥拍了拍家四哥的胳膊道:“沒事的,哥,你說的也是實話,隻是這樣爭搶起來容易讓客人惱火或者起衝突。”
這時,楊家貴過來彈了一下自家兒子的額頭,然後大步邁到櫃台裏邊去維持秩序。
櫃台裏邊比外邊高,他居高臨下衝著喧鬧的人群道:“各位客人不要急,這次沒有點到自己想吃的菜,在我這邊登記一下,下次來優先給你們做,請大家排隊一個一個來。這樣爭搶,免得傷了和氣。”
這樣才把局麵給控製住。
這時,一個大概十歲左右的半大小子,從人群中鑽了出來,手中拿著六根竹簽,得意地轉到旁邊少人的那處櫃台前,把竹簽遞給裏麵的夥計道:“那兩道菜我搶不到,我就先吃這六道吧。”