碰碰香
【花草名片】
◎學名:Plectranthus amboinicus
◎別名:絨毛香茶菜、豆蔻天竺葵、蘋果香草。
◎科屬:唇形科香茶菜屬。
◎原產地:非洲好望角。
◎習性:喜半陰,但也較耐陰。喜疏鬆、排水良好的土壤。喜溫暖,不耐寒冷,冬季需要0℃以上的溫度。不耐潮濕,過濕則易爛根致死。
◎花期:3~4月。
食用養生功效
碰碰香可用於烹飪,煲湯、炒菜、涼拌皆可,葉片泡茶、泡酒,奇香誘人。碰碰香還有藥用價值,可提神醒腦、清熱解暑。枝葉與蜂蜜一起絞碎食用,能緩解喉嚨痛;煮成茶飲用,可減輕腸胃脹氣和感冒等症狀;搗爛後外敷,可消炎消腫,並有一定的保養皮膚的作用。
擺放建議
碰碰香葉片肉質且被覆茸毛,葉形圓潤,非常可愛。因觸碰後可散發出怡人的香氣而享有“碰碰香”的美稱。碰碰香還有驅蚊蟲的作用,其香氣能減少空氣中的有害微生物。盆栽擺放在書桌、窗台、幾案、臥室等處,閑暇之餘碰觸賞玩,一股清香能舒緩情緒,使人神清氣爽,趕走疲勞。
擇土
以肥沃、疏鬆、排水通暢的沙壤土為宜。盆栽可用腐葉土和沙土來混合調配。
施肥
不耐肥,生長期每月施用一次稀薄液肥即可。以磷鉀肥為主,少施氮肥。
澆水
喜幹燥,較耐旱,忌積水,生長期保持盆土濕潤即可。雨季應避免盆內積水。
溫度
喜溫暖,不耐寒,越冬溫度不宜低於5℃。
光照
喜光,較耐陰,以明亮的散射光為宜。
病蟲防治
病蟲害較少,偶見紅蜘蛛危害植株,可用水直接衝淨,也可用大蒜汁塗抹患病植株。
繁殖
扡插:全年均可進行。剪取長約10厘米的枝條,去除下部葉片,保留頂部2片葉,置於陰涼通風處晾2天,然後插入基質中,遮陰並保持濕潤,但不能積水,約半月即可生根。
新手提示:因為碰碰香生命力旺盛,極易分枝,以水平麵生長,所以定植時株行距宜寬,才能使枝葉舒展。適度修剪可促進分枝,使生長健壯。
萱草
【花草名片】
◎學名:Hemerocallis fulva
◎別名:忘憂草、黃花菜、金針菜、川草花、丹棘。
◎科屬:百合科萱草屬。
◎原產地:中國南部。
◎習性:喜歡溫暖、濕潤的環境,能忍受寒冷。具有較強的適應性,喜歡潮濕也較耐幹旱,喜歡光照充足也能忍受半蔭蔽,對環境沒有嚴格的要求。
◎花期:5~8月。
食用養生功效
萱草不僅是名花佳卉,也是佳肴良菜,其花蕾采下蒸熟曬幹,俗稱黃花菜,適用於涼拌、煸炒、煲湯、入火鍋或做配料,不宜單獨炒食,可搭配其他食材。黃花菜還可入藥,有除濕熱、安神誌、養心氣、利胸膈的功效。鮮根搗爛敷於患處,可治跌打損傷、血瘀腫痛、癰癤瘡毒等疾患。
擺放建議
萱草又名“忘憂草”,有“忘憂”、“歡樂”的寓意。萱草花色鮮豔,叢植於庭院中,開花不斷,熱鬧非凡;盆栽或瓶插裝點茶幾、餐桌、書桌等處,幽雅淡然。萱草對氟化氫有較強的抗性,可用來監測指示大氣裏的氟化氫和重金屬蒸氣。
擇土
以腐殖質豐富、潮濕且排水通暢的沙質壤土為宜。
施肥
耐瘠薄,少施氮肥。種植的第二年施一次肥料,以後每年追施3次液肥;入冬前再施用一次腐熟的有機肥,以促進第二年的生長發育。
澆水
喜濕潤,耐旱,忌積水。春秋生長旺季每天澆一次水。花蕾期要保持土壤濕潤。
溫度
喜溫暖,耐寒,生長適溫為15℃~25℃。
光照
喜歡光照充足,應放置在陽光充足的地方養護。長期光照不足生長不良,盛夏需要遮陰。
病蟲防治
常見的病害有鏽病、葉斑病和葉枯病。鏽病可噴施粉鏽寧、敵鏽鈉等殺菌劑防治;葉斑病可噴灑波爾多液或石硫合劑防治;葉枯病可用50%多菌靈可濕性粉劑600~800倍液噴灑。
繁殖
萱草可用播種法或分株法進行繁殖,以分株繁殖為主。
分株:春秋均可進行,春季進行為宜。春季發芽前,用刀將母株的根切成幾塊,每塊帶2~3個芽,分別種植,施以腐熟的堆肥,夏季即可開花,通常5~8年分株一次。
新手提示:宜選用透氣性較好的泥盆,避免使用瓷盆或塑料盆,選盆時一定要選大盆。由於萱草的根係生長得比較旺盛,有一年接一年朝地表上移的動向,因此每年秋、冬交替之際都要在根際壘土,厚約10厘米即可,並注意及時除去雜草。
蜀葵
【花草名片】
◎學名:Althaea rosea
◎別名:蜀季花、一丈紅、棋盤花、鬥篷花。
◎科屬:錦葵科蜀葵屬。
◎原產地:產自中國和亞洲各地區,由於最先於四川發現,故叫“蜀葵”。
◎習性:喜歡涼爽、陽光充足的氣候,略能忍受半蔭蔽,能忍受幹旱,怕積水。地下部分具有較強的抵禦寒冷的能力,在華北地區栽植時根部能露地過冬。
◎花期:6~8月。
食用養生功效
蜀葵可食用,其花和嫩葉可拌沙拉食用,花還可用於燉魚、燉雞等。此外,蜀葵還可入藥,有清熱解毒的功效,內服能醫治便秘、解河豚毒、促進排尿,外用則能醫治瘡瘍、燙傷等病症。
擺放建議
蜀葵花朵豔麗、枝葉繁茂且植株高大,適合栽種在庭院裏欣賞,成片栽植在庭院可做背景花,也可盆栽擺放在陽台、天台等處,俊美新奇。
擇土
對土壤要求不高,但以肥沃、疏鬆、土層較厚且排水通暢的土壤為宜。
施肥
生長期要施用2~3次以氮肥為主的液肥,現蕾後要追施1次磷鉀肥。
澆水
喜濕潤,忌積水,較耐旱,在生長季節澆水需適時、適量。
溫度
喜涼爽,怕高溫,生長適溫為15℃~25℃,越冬溫度不宜低於10℃。
光照
喜光照充足,也略能忍受半蔭蔽,怕強烈的陽光久曬,炎夏要為其適度遮陰。
病蟲防治
常見的病害是炭疽病,可用50%苯來特可濕性粉劑2000倍液噴灑防治。常見的蟲害是紅蜘蛛和蚜蟲,可噴灑80%敵敵畏1000倍液防治紅蜘蛛,噴灑40%氧化樂果乳油1500~3000倍液防治蚜蟲。
繁殖
蜀葵可采用播種法、扡插法及分株法進行繁殖,以播種法最為常用。
播種:南方在秋季進行,北方在春季進行。種子直接播於土中,覆土,保持土壤濕潤,在20℃左右的條件下,約半月即可發芽。株高20厘米時可定植。
新手提示:盆栽蜀葵宜選用透氣性好、排水良好的泥盆或陶盆,且應該是盆口較大的深盆。在進行定植分盆時,要在土壤裏施適量的底肥。
雞蛋花
【花草名片】
◎學名:Plumeria rubra
◎別名:緬梔子、蛋黃花、大季花。
◎科屬:夾竹桃科雞蛋花屬。
◎原產地:墨西哥。
◎習性:喜溫暖濕潤、光照充足的環境,喜生於石灰岩石地,較耐旱,怕水澇。雞蛋花根係較發達,生長較快。
◎花期:5~10月。
食用養生功效
雞蛋花香氣濃鬱,泡茶非常適合夏季飲用,雞蛋花茶帶著淡淡的甘甜味,有解暑降熱、止痢的作用。雞蛋花還有藥用功效,葉片搗爛外敷,可治淤傷和潰瘍;汁液外塗,可治風濕症。
擺放建議
雞蛋花寓意“潔淨”、“吉祥”,也有“富貴”之意,可增添節日的喜慶氣氛。雞蛋花樹形美觀,其花淡雅素潔,香氣濃鬱,沁人心脾,可栽植在庭院、池畔,優雅別致;盆栽點綴窗台、陽台,充滿活力,使人心情舒暢。
擇土
以肥沃、疏鬆、富含腐殖質、排水通暢的沙質壤土為宜。盆土要適量含鈣。
施肥
喜肥。生長期每半個月施用一次稀薄液肥,忌偏施氮肥,防徒長。冬天停止施肥。
澆水
喜濕潤,較耐旱,怕水澇,以“見幹見濕”為原則。雨季避免盆內積水。冬天待盆土幹燥後再行澆水。
溫度
喜溫暖,不耐寒,生長適溫為25℃~30℃,越冬溫度不宜低於5℃。
光照
雞蛋花是強陽性花,喜光,日照越充足,生長越繁茂,花多而香。
病蟲防治
常見的病害是角斑病,可每隔7~10天噴灑1次0.5%波爾多液,或70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液防治。常見的蟲害是介殼蟲,可用25%的撲虱靈可濕性粉劑2000倍液噴殺。
繁殖
扡插:可在5月下旬~6月上旬進行。從分枝處剪取長20厘米左右的枝條作插穗,放在通風良好的陰涼處2~3天,或將傷口蘸草木灰、硫黃粉,待稍幹後再插入蛭石或素沙盆內,置於通風良好的陰處,常向插穗噴水保濕,30~40天可生根,秋季或翌春上盆。
新手提示:盆栽雞蛋花宜用通透性較好的土陶盆,每年春季萌芽前翻盆換土一次。雞蛋花喜歡石灰質土,所以施肥注意補鈣,可以加骨粉,或施用含有雞蛋殼、魚刺、碎骨等腐熟的富含鈣的有機肥。上盆或翻盆換土時,宜在培養土中加20~30克骨粉或50~80克過磷酸鈣。除上盆或翻盆換土後需要蔭蔽7~10天外,其餘時間都宜置於陽光充足處。