總體來說,孟沁瑤的手藝在她這個年齡段應該算是比較不錯的,做出來的東西比起餐廳飯店有點差距,但不太明顯,隻有一個小小的缺陷,太淡了。

除了大龍蝦沒按預定的做法清蒸,燒出來吃著味道挺重之外,其餘的都是很合孟沁瑤口的清淡味道。

當然,據說頂級的大廚就是要能發揮食材本身的味道才算成功,海參湯清蒸魚之類的東西也的確適合這麽做。

可還是太淡了。

最後桌上最搶手的,反而是那盤一吃就知道是方彤彤為了照顧浦家三口口味匆忙趕製的醬燒茄子。

因為沒提前買肉餡,茄子上撒了龍蝦裏剁出來的碎肉末,味道反而格外鮮美。

為了照顧孟沁瑤的情緒,浦家三口人很有默契地把桌上其他菜全都誇了一遍,然後,搶光了醬燒茄子。

那條清蒸魚,白花花的蒜瓣肉沾了湯後味道還算不錯,浦傑努了努力,跟父親一起解決了大半。

海參湯一人一碗,一碗一隻,各自喝完就是,浦傑本來想拌進米飯裏,嚐了一口後,改主意決定直接喝,換澆了魚湯。

這頓飯大家吃得還算滿意,浦傑看得出來,他老媽對孟沁瑤的心理預期很低,所以看到這種結果,幾乎算是喜出望外。

他老媽對兒媳婦會做飯有著超乎尋常的執念,當初給浦傑定相親對象標準的時候,能下廚這一條是最後被刪去的。

刪去之後的條件,差不多也就隻剩下女的活的最好是初婚的。

看看現在喜歡自家兒子的起碼有兩個能喂飽他,真是恍若隔世。

不過飯後浦傑帶孟沁瑤出門約會,卻明顯能感覺出來,她的情緒依然有些沮喪。

“怎麽了小瑤,還覺得心裏別扭嗎?你沒看我媽都高興成那樣了。這事兒不能急,得一步一步來。”他打開車門,笑著說道。

“我不是急伯父伯母的態度。我的家境在這兒擺著,隻能慢慢來我當然知道。”孟沁瑤拉下安全帶,伸手撫摸著身下副駕駛的座位,若有所思地說,“我就是……輸得不服氣,卻又……不得不服氣。”

“怎麽了到底?”浦傑扭頭看著她,沒急著發動車子,反正下午的電影票他早提前買好了,還有一個半小時才進場,爬都爬得過去。

“這頓飯,其實我才是打下手的那個。調味的時候,我跟彤彤還爭執了一下,她看我不改主意,才從冰箱裏翻出茄子現做的最後一道菜。”她抿了抿嘴,很不愉快地說,“浦傑,你們家難道不知道,大油大醬重辣重鹽那樣吃飯很不健康嗎?”

“知道啊,可是吃得都不爽了,吃飯就沒動力,那樣更不健康啊。”浦傑笑著說道,“別那麽認真,我喜歡吃就行。我爸媽五十多奔六十的人了,大半輩子都過了,口味哪兒還能改。”