“少東家!”他喘著粗氣,急切地說,“酒樓出事了!有人在門口撒了狗血,味道難聞,影響極大!”
元蘭聞言,心中一驚,立刻放下手中的事,匆忙趕往酒樓。
她心中充滿了不安和憤怒,誰會做出這樣的事情?
到了酒樓,元蘭看到的情景讓她震驚。
酒樓的門口地麵上,沾滿了一片暗紅色的狗血,血跡斑斑,顯得格外刺眼。
更讓人無法忍受的是,那股刺鼻的腥臭味彌漫在空氣中,令人作嘔。
幾名夥計正在努力清理,但血跡頑固,難以去除。
元蘭的到來,讓夥計們都停下手中的工作,神情都顯得十分沮喪。
路過的行人紛紛側目,有的捂著口鼻,臉上露出厭惡的表情。
有人低聲議論:“這是怎麽回事?這麽惡心的場麵。”
元蘭的心中充滿了憤怒與無奈。
“用更多的清水,再加些香料,盡量減輕這股味道。必須盡快清理幹淨。”
她轉身對一個夥計說:“再多找點人來幫忙,還有,調查一下這到底是誰幹的。”
夥計們連忙行動起來,而元蘭站在門口,目光冷冽地望著這片混亂。
隨著時間的推移,夥計們的努力下,血跡清除的差不多了,但是難聞的氣味依舊在。
盡管夥計們費盡心力清理了門前的狗血,但那股刺鼻的腥臭味依然揮之不去。
連續兩天,聚仙樓的客流量銳減。
平日裏熱鬧非凡的酒樓,現在卻顯得冷清許多。
元蘭站在酒樓二樓的廊簷下,眺望著門前稀疏的行人和顧客,心中充滿了憂慮。
這樣的情況對聚仙樓來說,無疑是一個巨大的打擊。
青娘站在元蘭身邊,也是愁眉不展。
“東家,這樣下去,我們的客源會受到很大影響。那股味道實在太難聞了,顧客們都不願意過來。”
元蘭歎了口氣。
“我知道,這件事對我們的影響很大。”
“但我們不能就這樣坐以待斃,必須想辦法盡快解決。”
青娘很是擔憂。
“那我們該怎麽做呢?這股味道如此頑固,簡直難以根除。”
在酒樓門前的異味問題令元蘭深感頭痛時,她突然靈光一閃,想到了一個大膽的辦法。
她迅速走進廚房,從儲藏室中挑選出幾塊上好的豆腐,準備著手製作。
廚房裏的廚娘們看到元蘭親自下廚,都好奇地圍了過來。
青娘也跟隨著來到廚房,疑惑地問道:“東家,您這是要做什麽呢?”
“我打算做臭豆腐。”
這個答案讓在場的人都感到驚訝。
青娘更是不解:“臭豆腐?”
元蘭打斷了青娘的話:“我知道這聽起來有些出乎意料。但考慮到當前的情況,我想用臭豆腐的獨特香味來掩蓋門前的異味,同時也為顧客們提供一種新的食物體驗。”
說著,元蘭開始著手製作臭豆腐。
她先將豆腐切成大小適中的塊,然後將其浸泡在事先準備好的發酵液中。
發酵液是由多種食材和香料調製而成,既能使豆腐產生獨特的鮮香,又能賦予其特殊的風味。
接著,元蘭將浸泡好的豆腐取出,放入油鍋中炸至金黃酥脆。
整個過程她操作得熟練流暢。
廚房裏很快彌漫著臭豆腐特有的香味。
炸好的臭豆腐色澤金黃,外酥裏嫩。
她端著這新鮮出爐的一盤,遞給了聚集在廚房的夥計和廚娘們。
然而,麵對這道散發著濃烈氣味的菜肴,眾人都顯得有些遲疑,紛紛捏著鼻子,不敢輕易嚐試。
“這、這味道也太……”一位夥計皺著眉頭,顯得有些為難。
元蘭微笑不語,自己先嚐了一塊。
她優雅地咀嚼,然後滿意地點點頭。
“味道其實非常不錯,外皮酥脆,裏麵又嫩又香。”
青娘看著元蘭吃得津津有味,心中的好奇戰勝了顧慮,鼓起勇氣嚐了一塊。
她的表情從最初的猶豫變為驚喜,讚歎道。
“哎呀,這味道真是出乎意料的好!外酥裏嫩,臭味隻是表象,吃起來卻有種別樣的美味。”
被青娘的評價所鼓勵,廚娘們也開始紛紛嚐試。
他們最初還有些猶豫,但嚐過之後,都忍不住誇讚起來。
“這豆腐做得真是好,臭而不腥,真是絕了!”
“東家的手藝真是了不起,連這樣的小吃都能做得如此美味。”
“我們聚仙樓真是幸運,有東家在,什麽難題都不怕。”
“好了,既然大家都喜歡,那我們就準備多做一些,看看顧客們的反應如何。”
夥計和廚娘們應聲而行,開始忙碌起來。
經過後廚的緊張忙碌,一大批新鮮出爐的臭豆腐終於製作完成。
元蘭看著一盤盤金黃酥脆、散發著獨特香味的臭豆腐,滿意地點了點頭。
“文宇,安排幾個夥計在門口擺個試吃台,讓過往的行人品嚐看看。”
文宇聞到這濃烈的臭味,雖然感到有些遲疑,但還是按照元蘭的吩咐去做了。
他叮囑幾個夥計,端著盤子擺到了酒樓的門口。
“嚐嚐我們聚仙樓的新品——臭豆腐,保證讓您回味無窮!”
夥計們一邊高聲喊話宣傳,一邊熱情地向路人推薦。
然而,路人們一聞到那股濃烈的臭味,紛紛皺起了眉頭,有的甚至連忙捂住鼻子躲開。
“這是什麽味道,太臭了吧!”一位路人皺著眉頭說。
“聚仙樓怎麽會賣這種東西?真是聞所未聞。”另一位路人也顯得十分驚訝。
夥計們看到路人的反應,心裏有些沒底,但還是堅持著微笑,繼續向路人推薦。
但是刺鼻的臭味讓他們感到難以接受。
甚至有些人麵露厭惡之色,加快了腳步,遠離這個源頭。
“這是什麽惡臭啊,怎麽能在街上賣這種東西?”
一位路過的婦人捂著鼻子,皺著眉頭快步走過。
“聚仙樓怎麽了?這麽低俗的東西也拿出來賣?”
夥計們站在攤位旁,麵對著這樣的反應,顯得尷尬又無奈。
他們本以為這個新奇的美食能吸引顧客,卻沒想到反應如此冷淡。
其中一個夥計小心翼翼地對另一個說:“這樣下去不是辦法,我們的臭豆腐雖好,可這股味道實在是……”