小二仔細打量著她,眼前這位女士的氣質確實與酒樓的元蘭人有幾分相似,但他還是有些遲疑。

“可是您……您的樣貌……”

“是的,我以前因為一些原因易容了。”元蘭解釋道,她的語氣溫和,“但現在元家已經恢複了名譽,我也無需再隱藏自己的真實麵貌。”

這番話讓小二恍然大悟,他頓時恭敬地低下頭,“元……元東家,真是您!您恢複原貌後,我竟然一時沒認出來,真是失禮了!”

元蘭輕輕擺了擺手,示意沒關係,“不要緊,突然的變化讓你們感到困惑也是正常的。從今天起,我會以真實的麵貌出現在酒樓,希望大家能盡快適應。”

小二連忙點頭,臉上露出了釋然的笑容,“當然,元東家,我們都非常高興見到真正的您,酒樓有您在,我們都感到十分榮幸。”

在接下來的幾天裏,元蘭以其真實麵貌出現在酒樓中,許多常客和新客對她的身份表示好奇和困惑。

中午時分,酒樓內客人如織,熱鬧非凡。

元蘭親自在酒樓內巡視。

她走到一桌熟客麵前,微笑著詢問他們用餐是否滿意。

然而,一位中年的常客眉頭微皺,看著她問道:“請問,你是誰?怎麽在這裏主持一切?難道酒樓換東家了嗎?”

元蘭禮貌地笑著,解釋說:“不,酒樓沒有換東家。我是原來的東家,元蘭。我易容處理了我的外貌。現在一切都已恢複正常,我以真實的麵貌出現。”

那位客人顯然還是有些不確定,又問:“真的是你嗎?以前的元小姐怎麽看起來不一樣?”

元蘭耐心地回應:“確實是我,可能因為之前的易容讓大家記憶中的我有所不同。”

“哦,原來真的是你,元小姐,難怪我看你眼熟。”

中年客人終於釋然,他的臉上露出了明了的笑容,“能見到真實的你,我們感到很高興。”

就這樣,元蘭在接下來的時間裏,逐漸讓更多的客人了解並接受了這一改變。

在酒樓的一個角落,燕雲曦輕輕掩嘴笑著,目光投向忙碌中的元蘭。

她的出現並未引起太多注意,直到元蘭的目光無意中掃過那個角落,這才驚訝地發現了妹妹的身影。

元蘭快步走過去,臉上滿是驚喜和關切。

“雲曦,你怎麽來了?應該好好在家休息才對,帶孩子也不輕鬆,出來要小心。”

燕雲曦看著姐姐,眼中閃過一抹調皮的光芒,“姐姐,我就是想出來換換環境,換換心情。在家裏確實有些悶,而且我知道你最近在酒樓有些新變化,想來看看。”

元蘭坐下來,輕輕拍了拍燕雲曦的手,“我知道你可能覺得在家裏悶,但你現在最重要的是要好好養身體,照顧好孩子。”

“我知道姐姐說得對,我也沒太累著自己。隻是偶爾出來呼吸一下新鮮空氣,看看這熟悉的地方,聽聽那些熟悉的聲音,心情會好很多。”

元蘭看著妹妹,眼中充滿了愛憐。

兩姐妹你一言我一語,聊得十分投機。

元蘭讓服務員給燕雲曦端來了一些點心和一壺好茶,姐妹倆在角落的桌邊,享受著這難得的相聚時光。

“以後有什麽心事或者想出來走走,隨時告訴我。”

元蘭看到燕雲曦的高興模樣,心中湧起一股溫柔的興致,決定親自為妹妹準備一道特別的菜肴——牛蛙。

她帶著燕雲曦走向後廚,一邊走一邊輕聲解釋著準備的過程。

“雲曦,你還記得我告訴你酒樓新上的牛蛙菜嗎?今天我要親自為你做,保證你會愛上這個味道。”

進入廚房,元蘭迅速洗手,戴上圍裙,開始了烹飪的準備工作。

首先,她從冰箱中取出事先準備好的新鮮牛蛙,這些牛蛙已經被清洗幹淨並處理好,待用。

元蘭將牛蛙放在切板上,用廚師刀熟練地將牛蛙切成均勻的塊狀,然後將其放入已經準備好的醃料中。

醃料是她根據自己的口味特別調配的,這樣不僅能去腥增香,還能讓牛蛙肉更加入味。

“雲曦,這個醃料是我根據我們的口味特製的,稍微有點辣,但非常開胃。”

元蘭一邊操作一邊解釋道。

燕雲曦站在一旁,看著元蘭的熟練手法,眼中露出欽佩的光芒,她微笑著點頭:“姐姐,看你這麽專業的樣子,我都開始期待最後的味道了。”

醃好牛蛙後,元蘭在鍋中倒入足量的油,加熱至七成熱時,先放入少量的花椒和幹辣椒爆香,隨後迅速將醃好的牛蛙塊倒入鍋中,猛火快炒,使牛蛙塊的表麵迅速收緊,鎖住肉汁。

“炒牛蛙的關鍵是火候要大,手法要快,這樣才能保證牛蛙肉的嫩滑。”

元蘭一邊炒一邊教導燕雲曦。

待牛蛙炒至變色,元蘭加入事先調好的調味汁,這包括了一些生抽、老抽、糖及少量的水,調整好味道後,蓋上鍋蓋,轉小火燜煮幾分鍾,讓牛蛙完全吸收調料的味道。

最後,她打開鍋蓋,撒上蔥花、蒜苗和一小把香菜增香,快速翻炒均勻後即可出鍋。

“好了,雲曦,嚐嚐這道由我親手做的牛蛙,希望你會喜歡。”元蘭滿臉笑容地將裝滿麻辣牛蛙的盤子遞給燕雲曦。

燕雲曦接過盤子,眼前的麻辣牛蛙色澤誘人,散發著令人垂涎的香氣,但她還是有些猶豫不決。

看著滿盤的辣椒和花椒,她不由得皺起了眉頭,顯得有些不安:“姐姐,這真的好吃嗎?我從來沒有吃過牛蛙,看起來好辣的樣子。”

元蘭見燕雲曦遲疑,便鼓勵性地笑了笑,輕聲安慰她:“雲曦,你放心,雖然看起來辣,但我控製了辣度,味道其實很適中,肉質非常嫩滑,我保證你會喜歡的。”

燕雲曦看著元蘭滿是信任的眼神,心中的猶豫稍稍減輕,她輕輕拿起筷子,夾起一小塊牛蛙肉,猶豫了一下,終於小心翼翼地放入口中。

剛開始,她隻是輕輕地咀嚼,很快,她的眼睛亮了起來,驚喜地看著元蘭:“姐姐,這真的很好吃!肉質非常鮮嫩,而且辣味恰到好處,花椒的香味也很特別,完全沒有我想象中的那種怪味。”