◎肥肥糯糯,香香辣辣,太上頭了!◎

辣鹵牛蹄筋一出, 周婭立刻放下了手邊在忙的事情,趕緊帶著朋友去排隊。

這麽多次, 她也算是號準了顏老板的脈。

每次推新品,都會少量上架,如果後續口碑不錯的話,會大批量上架。

當然了,如果不是很著急的話,可以等大量上架的時候買。

主要是大家等不得啊,越吃不到啊,越饞,抓心撓肝似的。

上次沒買到鹵鵝, 周婭在群裏蹲了好久,想看看有沒有人描述下鹵鵝到底是什麽味道?

她入坑晚, 隻知道沈圓在1群, 不知道藍天原來也在1群, 等了很久, 也沒等到有人曬單。

後來有個1群的朋友截群消息給她看,看完,她更饞了。

於是,周婭終於明白為什麽每次她吃播店裏新品時, 直播觀看人數激增?

大概,都是搶不到新品的人, 來過過眼癮。

周婭到的最早,緊接著沈圓和邱可也到了。

三人邊聊邊等, 時間一眨眼過去。

餘光掃見熟悉的麵孔, 沈圓眼尖:“阿姨, 你終於來上班了。”

李阿姨每天來店裏兼職, 都有一群青春活力的女孩們盼星星盼月亮,盼著她來。

她和藹一笑:“馬上馬上,我去套個帽子手套出來。”

李阿姨再出來時,順道端出今天的主角——辣鹵牛蹄筋。

不等見到主角,率先聞見一股迷人的辣椒油香。

如果說,豪華版麻辣燙裏的紅油,是溫溫和和的香辣。

此刻辣鹵牛蹄筋的香氣,則是霸道蠻橫,紅、香、辣,缺一不可,三者纏繞,合成一味不可抗拒的勾魂奇香。

仿佛能腦補出它在口腔裏彈牙的脆嫩,和辣椒帶來的灼灼辛辣,周婭完全抵抗不了。

伸長了脖子瞧,看見裏麵紅彤彤的鹵油,浸泡著牛蹄筋。

因為加熱過,容器上方飄出絲絲縷縷的薄霧。

香味分子,和辣椒素分子,迅速飄**到半空。

牛蹄筋本身是米白色,經過辣鹵湯的曆練後,色如瑪瑙,油潤潤,像是果凍彈彈的質感。

看到這一幕,周婭咽了咽口水。

掃視一圈,她立馬鎖定好目標:“阿姨,我要半斤牛蹄筋,你幫我裝邊上那兩個,看著油潤點。”

李阿姨:“行,我幫你過秤稱一下。”

稱好後,周婭拿出昨晚的預定單,領走自己的鹵味。

買到心儀的鹵味,順便挑了幾斤桔子,這時節的桔子正甜,正當季。

在大家豔羨的目光下,周婭走出店外。

有人攔住,問:“你好,我想問一下前麵總共有多少鹵牛蹄筋,我還有希望買到嗎?”

周婭回憶一下,估出個大概:“我看著應該還有七八斤,到你的話,希望不大。”

對方哀嚎一聲:“啊,那我還是等等,說不定萬一可能前麵的人買的少了,輪到我還有點。”

周婭也有過這種萬一的心態,雖然結果沒買到,但是她沒打擊對方:“對,也有這種可能。”

“那我再繼續等等,好香啊。”說著,女孩努力吸了吸從店裏飄出的鹵香。

拿到鹵味,周婭回去直播,跟跟粉絲一起分享。

沈圓和邱可則帶去宿舍,和鬱南知一起分享。

鬱南知的路透出圈後,前段時間萬人捧,最近不知道怎麽了,好多營銷號黑她。

最近除了上課和外出的拍攝工作,其餘時間裏,鬱南知很少外出。

當沈圓和邱可推開宿舍門時,鬱南知收起劇本:“你們回來了。”

沈圓招呼她:“買到了鹵牛蹄筋,趕緊過來趁熱吃,對皮膚好,多吃點可以美容。”

聽說對皮膚好,鬱南知立刻放下劇本,看到打包盒裏油光水潤的蹄筋,一顫一顫,好Q彈。

接過沈圓遞來的一次性手套,聽她感歎:“好辣,好肥嫩。”

這話一出,成功饞到了鬱南知。

她也拿起一塊鹵牛蹄筋送來,入口是辣鹵湯的香辣汁,辣椒帶來的灼燒感,迅速占據著整個口腔。

蹄筋燉得很軟,牙齒輕輕切割下一塊,Q爽彈牙,嚼起來膠質滿滿。

“好辣好辣,越吃越辣。”鬱南知受不住,趕緊端起花生豆漿啜飲,放溫了些的豆漿,正好解辣。

吃到一半,邱可突然頓住:“我們是不是忘了什麽?”

經過提醒,沈圓趕緊摘下一次性手套,點開直播間,固定住手機。

她一邊吃,一邊埋怨:“我說怎麽吃著感覺差點什麽,還差個吃播。這下得勁兒。”

恰好這時,直播鏡頭裏,周婭也在啃鹵牛蹄筋,直播間裏一群沒買到的食客,大呼好饞,饞鼠了。

鏡頭裏,周婭帶著手套,把鹵牛蹄筋拿到鏡頭前,讓觀眾可以更清晰地看見它身上裹滿了辣椒油,描述它晶瑩剔透,像果凍一樣Q彈。

頓時,沈圓覺得嘴裏啃的牛蹄筋,更香了。

*

夜幕降臨,道路兩旁的橘黃燈光亮起。

她們拎著事先打包好的一盒鹵牛蹄筋回家,顏煙收到姥姥打來的電話:“帶小沈來家裏吃飯,別忘了。”

顏煙:“知道了,您上午打電話提醒過我,沒忘。”

姥姥爺爺牙齒不好,隻能吃軟和些的食物,顏煙把鹵牛蹄筋拿回家,帶著沈沐乘車前往姥姥姥爺家。

路上,她低頭瀏覽群消息——

風:【曬單啦,鹵牛蹄筋太好炫了,根本停不下來。】

美少女戰士:【我覺得放涼些,味道更好,吃著哏啾啾,好愛!】

圓圓的兔腦殼:【啊,涼掉也好吃啊,看來我們是耗子存不了隔夜糧,熱乎乎的,全吃了。】

綿綿:【還好我吃過晚飯,吃得很飽,不然又要饞了。】

哈秋:【雖然沒搶到鹵牛蹄筋,但是我看了吃播啊,看到等於吃到,過了眼癮。】

布穀:【明天還有鹵牛蹄筋嗎?@五顏六色的顏】

反響不錯,顏煙趕緊給陳誌鵬發消息,問他貨源充足不?

很快,陳誌鵬回消息:“你要多少,明天給你送。”

顏煙放心了。

五顏六色的顏:【@所有人,鹵牛蹄筋開始預定接單中……】

回完信息,聽見電子音報的站台到了。

顏煙扭頭說:“到了,我們下車。”

下車後,沈沐舉目四望,找到一家水果店:“我去買點水果。”

進入小區,來到指定樓層,顏煙敲響房門,裏麵立馬有人打開房門:“姥姥。”

沈沐跟著喊:“姥姥好。”

老太太應和一聲:“快,快進屋吃飯,飯菜早就做好,就等著你們來。”

看到沈沐拎的水果籃和保健品,老太太眉毛一橫:“以後來家裏不用帶東西,空著手,帶著胃來就行。”

沈沐應聲:“好。”

這時顏煙看到桌上的飯菜,有蒸大閘蟹。

她好奇:“姥姥姥爺,你們的牙口,啃得動螃蟹?”

老太太:“啃不動,我用工具啊!蟹八件,網上買的,還怪好用。”

說話間,房門被敲響。

老太太麵露喜色:“我點的奶茶到了,幫我拿下。”

沈沐屁顛屁顛從門口取來,好奇:“怎麽有三杯?”

老太太回:“老頭子要養生,他不喝,我還不稀得給他買,浪費我的錢。”

沈沐看向姥爺,一臉敢怒不敢言。

接著老太太招呼大家落座,拿出她的蟹八件,拆蟹,吃蟹,吃得可高興了。

旁邊姥爺小聲提醒:“螃蟹寒涼,你胃不好,少吃點,不然又要喊胃疼。”

老太太啃得高高興興,聞言眉頭一皺:“你少咒我,我身體倍棒。螃蟹寒涼,奶茶是熱的,一寒一熱,正正好。”

姥爺:“……”

看姥爺吃癟,顏煙憋著笑,憋得很辛苦。

懟完老伴,老太太又招呼她們:“快吃快吃,螃蟹涼了不好吃。”

啃完兩個螃蟹,老太太又去啃醬燒豬蹄子,這可是她的心頭好,每周必吃的菜品。

顏煙前不久剛啃過豬蹄子,沒那麽饞蹄子,倒是對香辣肉蟹雞翅尖煲,比較感興趣。

知道沈沐吃不了太辣,這道菜以香辣為主,不是特別辣。

新鮮的基圍蝦,肉質鮮嫩。

肉蟹煲裏,用的是梭子蟹,肉質充盈,蟹肉肥嫩,比大閘蟹的肉質多些,一口滿滿的肉,肥美鮮甜。

她沒有見過廣闊大海,但舌尖已經替顏煙進行一場跨越距離的旅遊。

梭子蟹的肉質,比大閘蟹緊實些,兩者各有風味。

肉蟹煲裏的配菜土豆塊也不錯,煮得沙綿綿,煮土豆就應該是這樣耙耙的。

最令她驚豔的,要屬雞翅尖。

翅尖肥肥的皮質膠質,因為煮了很久,超級入味,很好啃。

肥肥糯糯,香香辣辣,太上頭了!

店裏居然沒有美味的鹵雞翅尖,她決定吃完飯,立馬聯係陳老板,給辣鹵翅尖安排上。