蕭白楚也麻利地切了三個月餅,每個都切成八塊,豆沙、叉燒、雙黃蓮蓉、都切了一個。

“來來來,大叔大嬸們,這是我們家新做的月餅,趁著煮粉的功夫,你們都過來幫嚐嚐,看是不是合口味,品嚐不用錢。”

“真的不用錢?”

鎮子裏賣月餅從來沒有免費品嚐過呢,雖然離中秋隻有幾天了,一般人家都是等到中秋那天才能品嚐幾口。

“不用,不用,就是讓大家免費品嚐的,但是每人隻能嚐一塊,三種口味的自己選擇嚐哪種?嚐了不買也不打緊的。”

這樣一來,裏麵等著吃麵、吃餛飩的人都出來人手一塊,放進嘴巴才嚼兩口,就眯起眼睛,一個勁地說:“好吃,好吃。”

“別家的月餅都是硬邦邦的,你家怎麽做得那麽軟和呢?還那麽香甜,放了不少糖吧?”

“你看這個真的放了叉燒呢!這麽大一塊放的還不少,還有這麽多的料。”

“你看我這個蛋黃蓮蓉,真的放了蛋黃,你看這油都流出來了。”

蕭白楚:“我們家的可是雙蛋白蓮蓉,貨真價實放了兩個鹹蛋黃的。”

“比四季青、百香樓的月餅都好吃。”

“確實不錯,確實不錯,就是不知道價格怎麽樣了。”第一個點了炸醬麵的大爺問。

“豆蓉的二十文一個,四個一斤,要一斤就優惠五文收七十五文;叉燒和蛋黃蓮蓉是四十文一個,一斤一百五十文優惠十文。”

“這個可不便宜,都趕上四季青和百香樓的價格了。”

“您老剛剛不是說比他們的還好吃嗎?一分錢一分貨的,你看我們的叉燒都放了不少,麵皮都是用豬油搓的;再看這個白蓮蓉都是兩個蛋黃的,用的也是純蓮蓉可不摻假,老人小孩吃了都不會上火。”

“這倒也是,給我每種各來一斤吧,年年吃那狗都砸得死的,真沒勁。”

“行,那也那我就先幫你包好,一共是三斤三百七十五文,呆會吃完麵您再拿走。”

一下開張就是三斤,頂得上幾十碗麵了,一下讓蕭白楚笑逐顏開。

有了大爺這張招牌,門口打算吃麵、吃餛飩,還有湊熱鬧的也都走上前紛紛品嚐,沒有一個不說好的。

蕭白楚也同時吆喝:“我家裏的炸醬麵和餛飩也是獨一無二的了,裏麵都是肉,湯也是用筒骨熬的濃湯,今天打對折才幾文錢一碗,大家可以進去嚐嚐,過幾天可就沒這個價了。”

“我也正餓著呢,走,進去嚐一嚐。”

進來的人陸陸續續的都沒有停過。

月餅也有人陸陸續續地往外掏錢,不過大部分都是每種口味挑一兩個,湊一斤兩斤的,還有直接買一個先嚐鮮的。

“你們家的月餅要賣幾天?明天還有吧?回去孩子娘子喜歡的話明天再來多買點。”

不少人應該都有這樣的打算。

“有的,連賣四天,過了中秋肯定就沒了,一天做的也不多,喜歡的最好就買了,過了這村可就沒那店了。”

這麽一說有的人又直接多買了一兩斤,但是住得近的也不著急,大不了第二天來早一點就行。

雙胞胎和那幾個孩童宣傳得力,凡是經過路口的人基本都過來走一走,不買的也湊熱鬧。

沒一會兒月餅就賣了兩筐。

蕭白楚往裏看了看,每個桌子基本也都坐滿了人,有條不紊的也沒亂,想是他們三個還應付得來。

煮麵不耗人,一口大鍋,麵和餛飩都可以同時下,笊籬有四五個,要火燒得旺都趕得上,杜浩然手腳也快。

六叔婆負責加料舀湯,張氏負責收銀子收碗,分工合理,幹活不累。

也是幸虧蕭白楚和杜浩然有先見之明,碗筷都備了一百套,也不用時時去洗碗,隻需要收拾好和擦桌子,把碗筷先放後麵天井的盆就好,空閑的時候再進去洗一次。

不過第一波熱鬧了一個多時辰,把他(她)們幾個都累得腳不沾地。

麵條和餛飩也消耗了一大半,顧客們的評價還挺好的,聽說明後幾天還有優惠,都紛紛表示要讓家人一起過來吃。

“丫頭,月餅每個口味給我各來十斤。”

喲!大客戶來了。

“好嘞,一共一兩八錢又七十五文,我這就給你包好。”

“大嬸,你不試吃一塊嗎?”看著嬸子也是利索人,穿的是細棉布。

一麵打包蕭白楚覺得奇怪,這大娘好像沒有打過照麵了,怎麽上來就直接買了呢?

“丫頭,你忘了我嗎?昨天我那口子剛給你拉一車鍋碗瓢盆。”

“您是宋家嬸子,我都忙糊塗了,你快嚐嚐看合不合你意,合適的話可不興買這麽多。”

大娘的樂嗬嗬的:“嚐過了,嚐過了。剛才我家兩個孫子過來吃麵,順便買了一斤,回去家裏人都說比香洲府買的還好吃,催著我過來買呢!”

“這樣啊,我正說沒見到宋掌櫃的呢!怎麽不過來呀?”

“他是惦記著呢,可是你也知道,我那鋪麵中秋節前都是忙得很,實在是走不開,剛才回去那幾塊月餅才吃了小半塊,說吃得不過癮,聽家裏那兩個孫子說你這生意好得很,他說忙過這一陣再專門過來吃。”

“那我就少收你二十五文,謝謝你幫了幫我開了個大張。”

買這麽多也算是批發價薄利多銷了。

“應該的,應該的,都要互相幫襯的,而且你家的餅味道這麽好,我還擔心來遲了買不到呢!”

幸虧昨晚杜浩然建議先不用全部打包裝,說讓顧客自己選,選好後再包。但是這樣有利有弊,一來了大客戶,蕭白楚就感覺手腳不夠麻利。

“楚姐,現在外麵人沒那麽多,大家也餓了,哥哥讓我帶他們倆過來先吃雲吞,等下換他們。”

青浦回來了,後麵跟著兩個比他還高的孩子,這兩個小男孩還挺有禮貌的,笑著打招呼跟著青浦叫:楚姐。

青流還算是有腦子的,還知道不紮堆和換班的道理。