“這就是豆腐嗎?為什麽會這麽好吃?”

“這個豆腐也太適合我們老人吃了,不僅味道好吃,也不需要過多的咀嚼。”

“我感覺我才抿了一口,它就這麽化了。”

二舅奶在不停的感慨,這一段時間以來,雖然她不愁吃的不愁喝的,但是很多吃的喝的不一定合她的口味。

有的吃就不錯了,哪裏輪得到她挑三揀四。

現在吃到了這一個豆腐,她才知道她應該吃什麽。

這個豆腐不僅美味,還特別適合她這種年齡的人,簡直比蛋羹還要絲滑,讓她以後頓頓吃豆腐她都不會膩!

二舅奶很開心,要是她以後都能吃到這個豆腐就好了。

蘇家人也紛紛發表了他們的感想。

“還別說,這個小蔥拌豆腐還挺新奇的事,我從來沒吃過的味道,就是挺好吃的。”

“我更喜歡這個麻婆豆腐,感覺我的嘴巴像是要起火了異樣,但是真的很好吃,送著這個,我能夠吃三碗大米飯!!”

“你們那都不算什麽,最好吃的是這個,香煎豆腐不僅很香,外麵那一層皮有韌性之外,裏麵的卻是十分的軟嫩,你們要是沒吃過這個豆腐,我都會難過。”

“最好喝的明明是這一碗湯,瞧瞧這一碗湯的顏色,喝下去一口鮮美無比,整個人都感覺不再疲憊了。”

蘇家人都有他們各自喜愛的菜式,但是最後總結下來,就是一個結果。

這個豆腐好吃!

蘇小木看到大家都挺滿意的,她也就放心。

“爹娘,還有各位哥哥們,你們都覺得這個豆腐好吃,要是我們家做豆腐拿去賣的話,你們覺得能賣出去嗎?”

“那麽好的豆腐怎麽可能賣不出去呢,小外甥女,要是我們家賣豆腐的話,二舅奶第一個買。”

還沒等其他人應話,二舅奶就第一個發聲了。

她現在,已經成功的成為了豆腐的頭號粉絲。

蘇小木連忙回到:“二舅奶,以後我們自家要是做豆腐的話,你想吃哪裏還用得著買呀,以後天天讓你吃個夠。”

“那可不行,畢竟是要拿出去賣的東西,我總吃這也不太好。”

秦尋芳趕緊幫著自己閨女說話:“這有什麽不好的,我們難道不是一家人嗎,二舅媽你這樣可太見外了,不過是一些豆腐罷了,哪裏用得著給什麽銀錢。”

既然她都這麽說了,二舅奶隻好答應了下來。

“要是我們家真的決定做豆腐,那我以後可就不客氣了,我巴不得頓頓吃豆腐呢,這個豆腐又香又軟,就適合我這樣年齡的人吃。”

“二舅奶你放心吧,以後讓你吃個夠。”

蘇小木拍了拍自己的小胸脯,給了二舅奶一個承諾。

看到她這樣,一屋子的人都笑了。

“閨女,這個豆腐確實是不錯,但是他要是拿去賣錢的話,太貴了恐怕不會有人買吧。”秦尋芳提出了她的疑問。

早就知道他們要這麽問了,蘇小木趕緊把豆腐是用什麽做的,如何製作給簡單講了一遍。

“娘,這個豆腐做起來可簡單了,隻需要用豆子就可以做成豆腐了,哦,對,還需要用石磨。”

“把豆子用石磨給磨成漿糊狀,然後再把這一些豆漿給煮沸,煮沸豆漿,可以加糖直接就能喝。”

“要是不合的話可以往裏麵加入石膏或者是鹵水,把他們點成豆腐,然後再把形成的豆花,裝進我們事先準備好的模具裏。”

“再用一些石頭或者其他中物把豆花壓成豆腐,這樣豆腐就做好了。”

“一斤豆子可以出兩三斤的豆腐,不管我們一塊豆腐賣多少銀錢,應該是不會虧錢的。”

聽到她這麽一說,蘇家人才知道這個豆腐居然是用豆子做的。

聽起來這個做法一點都不難,就是費一些功夫。

他們平時吃豆子的時候,可沒有想過要把豆子變成豆腐,豆漿什麽的,更是沒喝過。

要是他們把這一些豆子變成了豆腐,再拿出去賣,應該能夠有收獲。

還不等其他人開口,陳翠娥就想要把這個活給接過來。

“娘,最近大家夥都這麽忙,要不然讓我們二房先試試做這個豆腐?”

“我保證會把這個豆腐做出來的,味道一定不會差。”

看著陳翠娥兩眼冒光的樣子,秦尋芳哪裏不知道她在打著什麽小算盤。

她正是想著趕緊把豆腐的這一門手藝,留在他們二房的手裏,到時候他們拿的銀錢自然也是最多的。

但是這是自家閨女提出來的辦法,蘇母怎麽會這麽輕鬆的讓陳翠娥給拿去了。

秦尋芳語氣淡淡的說道:“你也知道現在嗎?你哪裏抽得出時間去做豆腐?”

“娘,我可以跟我家那一口子在晚上休息的時候做,保證不會耽擱早上做事。”陳翠娥下意識的開口反駁。

但是蘇母依舊淡淡的回到:“你說你晚上做,那你什麽時候去賣?你總得白天去賣吧,總不能今晚做的豆腐留到明晚賣。”

“那你白天的事情,誰來幫你們家做?”

“就算有人願意幫你們家做事情了,那這石磨你又應該從哪裏弄來?”

“隻要你能弄得到石磨這件事情,你要是願意先幹著,那就給你先幹著了。”

陳翠娥聽到她這麽一說,傻眼了。

她隻是想著這個生意能夠賺錢,可沒有想到居然還有這麽多的彎彎繞繞。

她手裏可是一文錢都沒有,她去哪裏變出一個石磨?

於是陳翠娥隻好低下了她的腦袋:“娘,是我太著急了。”

“想要幫忙做事是挺好的,但是也要看是什麽時候,我們最近要忙的事情多著呢,等忙完了這一段時間,我再看看怎麽這個豆腐要怎麽弄。”

她都這麽說了,陳翠娥隻好把自己的小心思給壓在了心裏。

聽到自家居然還沒有開始做豆腐,二二舅奶隻覺得十分失望。

她在心中暗暗決定,明天一定要去城東看看,找一找有沒有石磨,早日把這個豆腐給提上行程。

自從吃了這個豆腐,她一想到以後不能吃上,估計今晚睡覺都不香了。