每年1月下旬，大寒節氣如約而至。一般年份，大寒在1月20日或21日。不過，和我們普通的認知不同，大寒時我國西北、華北最冷的時候已經過去，寒潮發生的頻率並不高。當然，不來則已，來則一鳴驚人。大寒時的寒潮往往裹挾暴雪、凍雨而來，勢頭凶猛，在雪後寒、雨後寒中，東北和南方地區往往會創造一年之中最低的氣溫紀錄。

大寒時，我國的冬季範圍已經開始縮小，明顯比小寒時小了很多，但大寒時的極端低溫比小寒時更厲害，尤其是東北和南方。這是因為大寒時水汽已經開始增多，在雨水和降雪裹挾下，更容易出現低溫天氣。

Boss級寒潮

正如前文所說，大寒時的寒潮發生頻率並不高，而一旦寒潮來襲，定會驚天動地。2016年大寒節氣時，有一股寒潮創造了多項低溫紀錄，我們稱之為“Boss級寒潮”。在寒潮來之前，氣象部門已經發布預報，稱這股寒潮將是這個冬天裏最強的。事實證明，其導致的降溫之凶猛，溫度之低，均為2016年乃至21世紀以來最強。

氣象愛好者撰寫的回顧完整地記載了這次寒潮。在2016年1月20日,還沒等南方從前一波冷空氣影響中完全擺脫出來，Boss級寒潮已經拉開了帷幕,東北北部明顯降溫。1月21日，內蒙古東部額爾古納最低氣溫降到了零下44.1℃,而南支槽帶來的暖濕氣流也適時大舉北上，從華南北部到江南北部在20日相繼出現降水,江淮和黃淮地區也在21日開始降水。從1月22日起，Boss級寒潮在我國大舉南下，江南、華南多個地方的最低氣溫打破曆史紀錄，譬如上海的最低氣溫降到了零下7℃以下，廣東珠江三角洲雪花飛舞，為1949年以來首次。

Boss級寒潮的降溫幅度並不大，總體上也隻是剛剛達到了寒潮的標準，遠不如11月和3月的劇烈，但它的低溫特別厲害，江浙滬不少地方的水管和水龍頭被凍壞，漏水、溢水情況十分普遍。寒潮中，南方的蔬菜和水產被凍死無數，疊加春節因素，廣東菜價飛漲。

在全球氣候變暖的大背景下，出現如此強大的寒潮，是否可以說明全球氣候變暖是個騙局呢？其實並非如此。這一次的寒潮恰恰是暖平流深入極地所致。更有可能的是，在中緯度持續變暖的背景下，極地與中緯度的溫差加大，導致寒潮極端化。說起來，這還是全球氣候變暖引起的，在此情形下，均溫整體升高，同時天氣極端化趨勢明顯，要麽熱得可怕，要麽冷得可怕。

最危險的不是雪

下雪很浪漫，但下雪也很危險。在暴雪和積雪之中，交通事故發生的概率會大大增加。不過相比而言，下雪並不是最危險的，凍雨和道路結冰更加危險。如2018年大寒節氣前後，江西北部近地麵氣溫低於0℃，半空中氣溫高於0℃，雨滴落到地上瞬間結成冰，是為凍雨。凍雨天氣的災害性絲毫不輸暴雪，一切露天物體都被一層堅冰覆蓋，交通和供電都受到嚴重威脅，事故風險大大增加。

南方雪盛

大寒節氣，往往是南方降雪概率最大，也是雪量最大的時候。譬如2008年大寒節氣前後，我國南方遭遇了罕見的雨雪冰凍天氣。在這次的大寒暴雪中，南京、杭州、合肥等地都出現了大暴雪，積雪深度普遍達到30厘米以上。

不止是2008年，南方能成災的雪一般都出現在大寒節氣前後。2018年的這個時期，我國南方再度遭遇大範圍強降雪，在暴雪中，合肥和南京的氣溫非常低，已經達到2008年暴雪時的低溫水平。在如此低溫下，積雪效率自然非常高，到暴雪結束時，合肥累計積雪達到了30厘米左右。在雪後輻射降溫的作用下，安徽合肥的氣溫降至零下10.3℃，為2008年以來最低，而位於南京市區的玄武湖大麵積結冰，景象多年罕見。

當然，南方指的不僅僅是長江流域乃至東南沿海，要說中國最常出現暴風雪的地方，如果西藏聶拉木說自己是第二，就沒有地方敢爭第一了。2019年大寒節氣前後，聶拉木就出現了兩次特大暴雪，其中1月26日累計降雪量達到61毫米，最厚積雪深度達73厘米；當地氣象部門拍攝的視頻中，氣象站的工作人員在深達大腿的積雪裏，頂著10級大風艱難行進。而在1989年，聶拉木曾經創造一天內降雪量196毫米、積雪深度230厘米的空前紀錄！聶拉木成為暴風雪之都的原因也很簡單，此地正好處於喜馬拉雅山南坡迎風麵上，隻要冬天的水汽足夠多，一場特大暴雪就會輕易而至。

最難受的也不是雪

俗話說得好，“下雪不冷化雪冷”。下雪時，因為水汽凝華放出熱量，往往並不是很冷，尤其是南方下雪時，氣溫基本上都在0℃上下，達到零下3℃就是非常幹冷的雪了。不過，雪停之後，在冷空氣和雪後輻射降溫的共同作用下，2018年大寒節氣前後，湖北中北部迎來一波酷烈的雪後寒，隨州氣溫跌至零下10.9℃，創當年冬季新低。隨著1月28日、1月30日、2月2日三股冷空氣接踵南下，長江沿線和江南北部的積雪區也陸續放晴，合肥、南京和武漢都有接近零下10℃的低溫出現。1977年1月，武漢雪後氣溫曾達到過零下18℃。

而對於基本不下雪的廣東來說，最難受的天氣則是陰雨濕冷。仍以2018年大寒節氣為例，當年廣東中部一線、珠江三角洲大部分地區在冷雨中氣溫降至5℃左右，就連湛江也在這股陰雨中淪陷，氣溫僅6℃左右。更為重要的是，冷暖空氣在華南沿海持續對峙三到四天。濕冷天氣過去後，冷空氣擊退暖空氣，低空冰凍線還向南進入珠江三角洲北部，廣州郊區甚至出現霜凍。