李哥一一介紹完以後，張淵的注意力被那個姓方的給吸引了。
他抬起一杯敬向方總，“原來方總以前也是做酒店的，那後來為什麽不做了呢？”
方總歎了口氣，道：“唉！不好做啊，不光咱們湯山鎮，周邊幾個鎮子的生意，甚至是梁山市的餐飲生意，都不好做！”
“為什麽呢？”
“還能為什麽？因為謝斌這個小人唄！”
方總與張淵碰了一杯，道：“謝斌這老小子，手段卑劣，下作，惡心！當初我從其他省請來了一位大廚，一開始生意還算不錯，後來，後廚招了幾名小工，幹了兩個月就不幹了，我當時也沒當回事啊，誰知那幾名小工走了以後，南州灣、桂花香、嶽陽樓三家酒店就開始推出了相同的菜係，而且價格比我們低了好多，我去嚐了，那味道和我們家的一模一樣！根本就是偷師！太特麽可惡了！”說到氣處，方總一拳錘在桌子上，恨得直咬牙！
張淵道：“謝斌我見過一次，人品確實不行，沒關係，他壞事做絕，早晚會遭報應的！”
方總提醒道：“小張，你可要小心這個人啊，你後廚的小工，一定要招可靠的人，找熟人，千萬不可以招那些來曆不明的人，當心被謝斌這老小子偷師！”
張淵神秘一笑，道：“放心吧，我這技術，他還真偷不走！”
方總笑了笑，不以為然，隻當是張淵年少輕狂，對自己太自信了。
張淵話鋒一轉，問道：“對了，方總，你知道迦南酒店的老板是誰嗎？”
“白書生！”方總張口就來，繼而說道：“當年我開酒店的時候，白書生也在湯山鎮，我和他還有些交集呢，但是白書生家大業大，和我不是一路人，我也高攀不起，人家用完我以後就不跟我聯係了，後來我也就離開了餐飲行業，準確的說應該是不做酒店了。”
“家大業大？怎麽個家大業大法？”
“你不知道白書生嗎？他們白家可是咱們梁山市的豪門，他當年被老爺子派出來曆練一下，就隨手投資了迦南酒店，人家多金啊，不在乎一個酒店的死活，可咱們不一樣啊，咱們都是白手起家，當時那酒店就是我的全部，我怎麽跟人家比？”方總道。
張淵疑惑地問道：“那白家勢力這麽大，為什麽不管管迦南酒店的死活？他治不了謝斌嗎？”
方總道：“治？怎麽治？謝斌偷師以後，會換了菜裏麵的輔料，換了菜的名字，換了菜的價格，他死不承認自己是偷學的，你又有什麽辦法？而且，一道菜可不是隻有一個廚師會，他就算光明正大的用，你也不能說什麽啊！白家不怕謝斌，但卻抓不住謝斌的把柄。在市區的話，白家還可以震懾一下謝斌，讓他有所收斂，但是在咱們這種周邊的小鎮子上，白家也是有心無力啊，況且隻不過是一家酒店而已，對白家來說也是不痛不癢，我估計白家都已經放棄了迦南酒店了。”