聽說楊凡家的池塘裏出魚，所以很多人都來了，這些人不是來要魚的，是來買魚的。
楊樹溝道路難走，交通閉塞，楊樹溝人很少能吃到葷腥，不過年過節的，幾乎沒有人會殺豬，到青山鎮買肉吃的也很少，不夠來回費勁的。
盡管楊樹溝挨著散花溪，水特別多，但想要吃魚，也不是那麽簡單的事情，從溪水裏撈魚，有經驗的人都知道難度有多大，從池塘裏撈魚也很費勁，有時候花上半天功夫，也不見得能釣上一兩條魚來，野生魚可不像飼養魚那麽好釣。
與其花那個功夫去釣魚，還不如去幹點兒農活，或者去幫工賺錢買魚呢。
所以，別看楊樹溝窮，每次有人殺豬，或者有人的池塘裏出魚，大家都會買一些，回去讓家人打打牙祭，特別是讓小孩子解解饞。
七八百斤魚，楊凡給了楊三毛和幾個幫工的魚加在一起有一百多斤，自己家留了一百多斤，其它的全都賣了。
錢到不多，甚至賣的比市場價還便宜，但也隻能這樣，野生魚類是值錢，但運不出去也是白搭，與其留著死掉，還不如讓鄉親們都嚐嚐鮮呢。
晚上回到家，楊凡準備親自下廚，做一頓魚肉大餐，好好犒勞一下自己，也讓父母嚐嚐自己的手藝。
其實，是楊凡的吃貨屬性發作了，在今天撈到的這些魚裏，楊凡最饞的就是十幾條戈雅魚。
俗話說鯰魚肉，戈雅湯，說明這種學名叫黃顙魚的家夥味道有多麽鮮美。
黃顙魚俗稱：剛針、黃骨聰、昂公魚、黃骨魚、黃丫頭、黃鴨叫、黃沙古、翁公魚、戈艾、吱戈艾、黃刺公、疙阿、戈雅魚、疙阿丁、黃臘丁、嘎牙子、昂刺魚、黃鰭魚、三槍魚、黃刺骨、黃牙鯁、王牙、黃嘎牙，刺疙疤魚，刺黃股，黃蛟，汪丫魚，毛泥鰍，黃骨頭，彎丫等黃臘丁，央絲。
戈雅魚也是一種肉食性魚類，隻是個頭不太大，一般半斤左右，對其它魚類的威脅有限。
戈雅魚富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡，消除水腫，提高免疫力，調低血壓，緩衝貧血，有利於生長發育的作用。
戈雅魚肉質細嫩鮮美，魚刺較少，營養豐富，關鍵是特別特別香。
既然有戈雅湯的說法，楊凡當然要做一道清燉戈雅湯。
楊凡把三條戈雅魚宰殺幹淨，香菜擇洗幹淨，切成香菜段，蔥切段，薑切片備用。
在炒鍋裏放入花生油，等油熱後，楊凡把蔥段和薑片爆香。
然後鍋內加入清水，放入戈雅魚，等鍋開後去淨浮沫，加入少量食鹽、料酒，大火燒開後改小火慢燉。
大約燉了大半個小時，等魚湯的香味已經飄滿整個院子的時候，一鍋鮮香四溢的戈雅湯就燉好了。
楊凡打開鍋蓋，撒了一些碧綠的香菜段，先給楊向東和鍾潤娟各盛了一碗，然後自己才盛了一碗，準備慢慢享用。