其實，池塘裏已經沒什麽大魚了，不等楊凡過一把叉魚的癮，楊向東就已經把能叉的魚都叉完了。
接下來，就等把池塘裏的水都抽淨，然後就是潑灑生石灰消毒，把隱藏在淤泥裏的病菌病毒，以及一些諸如黑魚卵之類的東西全部殺死，再晾上一段時間，等石灰的毒性消散之後，就可以蓄水養魚了。
不到中午，池塘的水能抽的都抽幹了，剩下的就是淤泥和小水窪，還有隱藏在淤泥裏的泥鰍和黃鱔，以及一些小黑魚和黑魚卵。
當然，也有其它魚的魚卵，很多野生魚類的生命力頑強得令人發指，哪怕是一塊幹涸了很久的池塘，隻要下大雨，能蓄上水，很快就會生出魚來。
楊凡和楊向東父子倆穿著膠鞋，在淤泥裏翻泥鰍，捉黃鱔。
野生的池塘裏這玩意兒最多，尤其是楊凡家這塊池塘，已經有好多年沒有清底了，泥鰍和黃鱔多得狠，非常容易找到。
翻泥鰍和捉黃鱔不一樣，黃鱔憋氣的水平可比泥鰍差得多，泥鰍完全可以隱藏在淤泥裏，而黃鱔就不行了，必須有出氣孔才可以，不然就會被憋死。
這也就是養黃鱔的池塘為什麽要養一些水草的原因，水草並不是讓黃鱔吃的，也不是讓黃鱔趴在上麵曬太陽的，而是讓黃鱔趴在上麵緩氣的，要是沒有地方可以休息，黃鱔不是被累死，就是被淹死。
可能很多人都不會想到，黃鱔竟然能被淹死，所以在淤泥裏捉黃鱔比捉泥鰍簡單得多，隻要找到黃鱔的換氣孔，直接挖就可以了。
捉泥鰍就要麻煩得多，隻能在淤泥裏不斷翻動，所以叫翻泥鰍，別說隻有楊凡和楊向東兩個人，就是再找十個幫工來，也休想把這塊池塘裏的泥鰍翻光。
因此，建橋的工人們吃完飯休息的時候，也都來池塘裏翻泥鰍了，楊凡和楊向東也沒阻止，他們各自找到的泥鰍楊凡也沒要，都讓他們自己留著吃，反正池塘裏的泥鰍也翻不淨，等一灑生石灰，全都得死，不捉也是浪費。
楊凡父子倆一直忙活到天黑，捉了一大桶的泥鰍和黃鱔，黃鱔至少有幾十斤，泥鰍也差不多有這個數，這次就幾乎沒人再來買了，農村人不喜歡吃黃鱔和泥鰍，嫌吃它們太費事，肉又少，沒什麽吃頭。
尤其是泥鰍，燉著吃沒啥肉，炸著吃又太費油，收拾起來還費勁。
不過，楊凡卻不嫌這玩意兒多，他有玉佩空間，可以養著慢慢吃，泥鰍和黃鱔又影響不到蓄水池裏的戈雅魚，有它們在，還能淨化水質，保持水中生物的多樣性呢。
晚飯的時候，楊凡做了炸泥鰍和泥鰍湯。
按照常理，泥鰍捉到後是不能馬上吃的，必須放在清水裏養一段時間，讓它把肚子裏的泥沙都吐幹淨，然後才能吃。