再者，白梅也擔心楊凡把那些寶貝賣給其它酒店，和江南市的幾家五星酒店相比，隻有四星級的水晶宮想要維持和楊凡之間的合作並無優勢可言。

　自己之所以能捷足先登，還不是沾了自己好閨蜜林曉玲的光，萬一楊凡因為自己上次的無禮，從而中斷和水晶宮的合作，水晶宮立刻就會陷入巨大的危機之中。

　那些已經在水晶宮吃慣了三種寶貝的顧客，一旦吃不到那些美味，很多都會化喜愛為憎恨，口口相傳之下，水晶宮聲譽掃地，口碑大幅下降，再加上幕後黑手地推動，估計過不了多長時間水晶宮就會倒斃！

　於是，白梅果斷地給楊凡打來了電話，既是為了彌補上次的失禮，又是想和楊凡談一筆生意。

　其實，上次也不能全怪白梅，作為一個連戀愛都沒有談過的女人，在突然發現自己有些控製不了自己的時候，最明智的選擇當然是趕緊逃開，這也是女人保護自己的一種本能。

　身為一個有血有肉的人，很多時候都會控製不住內心的衝動，如果這個人比較理智，在這種時候往往就會采取轉移注意力的方法讓自己冷靜下來，如果是一個自控能力很差的人，估計就會迷失在本能的欲望之中，逐漸滑向墮落的深淵。

　實際上，白梅是一個很感性的女人，所以她才會在隻見了幾次的楊凡麵前險些防線失守，才會在最後關頭一聲不吭地倉惶而逃。

　與自己的好閨蜜林曉玲相比，內心曾經受過創傷的白梅無疑是脆弱的，對男女之間的感情是充滿恐懼的，同時，在她的內心深處，對一份真摯的感情也是非常向往的。

　這就是人性，複雜，多變，難以琢磨，又充滿了茅盾。

　為了表示自己的歉意，白梅沒有讓茶館的茶藝師泡茶，而是親自動手，準備在向楊凡致歉的同時，也展示一下自己的茶藝。

　白梅要的是安溪鐵觀音，極品雨前茶。

　“鐵觀音是中國傳統名茶，屬於青茶類，是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮，發現於四百年前。鐵觀音既是茶名，也是茶樹品種名，介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類。”

　白梅一邊給楊凡講解茶藝知識，一邊素手輕輕夾起幾塊木炭，放進旁邊的小火爐，把火爐的火勢加大，然後把裝有山泉水的透明水壺放在火爐上加熱煮沸。

　“鐵觀音獨具觀音韻，清香雅韻，衝泡後有天然的蘭花香，滋味純濃香氣馥鬱持久，有七泡有餘香之譽。除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效，關鍵是還能美容哦。”

　白梅的茶藝水平不是蓋的，在叮咚如水的古琴聲中，檀口微張，聲音空靈猶如山間流水，各種名茶的特色娓娓道來，尤其是正在衝泡的鐵觀音，更是被她講得繪聲繪色，光是聽聽就能讓人心曠神怡。

　此時，火爐上的山泉水已經燒開了，白梅輕輕提起沸水，注入洗淨的紫砂壺中，這個步驟叫做燙壺，是泡茶前的必要準備。

　“衝泡鐵觀音，水以石泉為佳，爐以炭火為妙，茶具以小為上，意思就是水以山泉水最好，茶具以小巧方便為佳，如果用炭火來燒水那是最好不過。衝泡按其程序可分為8道。”

　白梅麵帶微笑，動作輕柔且富有神韻，看得楊凡賞心悅目，眼睛都直了。

　“楊凡你看，這叫白鶴沐浴，就是洗杯的意思，用開水洗淨茶具的同時使茶具發熱，方便之後的衝泡。”

　說著，白梅把紫砂壺裏的水倒掉，開始第二個步驟：“這叫烏龍入宮，也叫落茶。”

　白梅把鐵觀音茶放入茶具，放茶量約占茶具容量的五分。

　“這叫壺高衝，也就是衝茶。”

　白梅一邊說，一邊把滾開的水提高衝入紫砂壺內，並且使茶葉在壺內轉動。

　“這叫春風拂麵，是泡茶的第四個步驟，可以使茶湯看起來清新潔淨。”白梅用壺蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫，姿勢優雅，就像一位古典美女在彈奏著古琴。

　接下來，白梅表演的是泡茶中最重要的一環，叫做關公巡城，把泡了一兩分鍾後的茶水依次巡回注入並列的茶杯裏。緊接著就是韓信點兵，這兩個步驟都是古時候傳下來的泡茶方法，等茶水倒到少許時，要一點一點均勻地滴到每各茶杯裏，點至七分即可，千萬不能倒得太滿。

　最後就是看茶，以及品茶了。

　“來，現在可以開始了，先聞其香，後嚐其味，邊啜邊聞，淺斟細飲。”白梅把一個精致的茶盞放在楊凡麵前，右手掌心向上，優雅地做了一個請的手勢。

　楊凡都蒙圈了，山裏出來的窮孩子放羊娃，哪見過這個，香茗、美女、古琴、雅室，人間的極致享受也不過如此吧？

　學著兩女的樣子，楊凡端起茶盞，輕輕呷了一口，頓時覺得齒頰留香，喉底回甘，心曠神怡，與飲酒相比，喝茶可以說是別有情趣，讓人流連忘返。

　“糖衣炮彈，對，絕對是糖衣炮彈！”楊凡心裏呐喊著：“千萬不能被小娘們的資本主義腐朽生活拉下水，哥是根正苗紅的共產主義接班人，一定要抵擋住來自資本家的糖衣炮彈，兄弟們，給我頂住！”

　“老大，頂不住啦，不是我軍太無能，實在是敵人火力太強大！”

　“什麽，頂不住了？那你們先撤吧，為了全世界無產階級的偉大勝利，我不入地獄誰入地獄，我去也！”

　經過一番激烈的思想鬥爭，楊凡終於做出決定，準備以身犯險，親自打入資產階級內部，體驗一下他們是如何一步步走向墮落的深淵的。

　“楊凡，今天約你喝茶，有一件事情要和你商量。”

　正在楊凡心猿意馬，胡思亂想，憧憬未來的時候，白梅的聲音把他拉回了現實之中。

　“呃……什麽事，說吧，咱們之間還有什麽好客氣的。”楊凡眼神的焦距從白梅的胸前重新回到她臉上，懵懵懂懂地應付著。