看著那條最大的鯉魚,劉偉倒是有些發愁了!

這麽大的魚到底吃不吃呢?吃的話有些浪費,不吃的話說不定就進了鱷魚的肚子。

算了,不管他了,等拿回去再說吧!劉偉下定了決心。

他看了看李偉,這小子還不甘心呢,把才下半個多小時的排鉤扯了起來。

不過出乎意料的是,才半個多小時竟然就釣掉了三條黃辣丁兒,兩條小白玩兒!

其中一條黃辣丁兒都有半斤重了,這麽大的黃辣丁可是很少見的,可見他的運氣著實不錯。

其實劉偉更喜歡吃黃辣丁兒,在他看來要比鯉魚好吃多了。

黃辣丁不僅刺少肉多,而且口感非常不錯,不管是炸還是做湯都非常好吃。

不多時,兩個小屁孩兒就提著三個桶跑來了。

劉偉把那條最單個裝到一個桶裏,然後又把其它的魚裝在了另外兩個桶裏。

看著滿滿當當的收獲,劉偉打心底裏高興,這些魚雖然對他來說不值一文,但這種收獲感卻是用錢也買不來的。

劉偉又折斷了幾根樹枝,分給四個小孩說道:“你倆抬著這個桶,你倆抬著那個桶,千萬不要弄翻了啊!”

四個小孩連連點頭,毫不費力的就抬著兩個桶跟在了劉偉身後。

而劉偉自然提著那個最重的桶,因為裏麵不僅有一條五斤多重的鯉魚,還有大半桶的水。

到了村口的時候,好多人跑出來看,有人更是說道:“偉偉,你是不是釣到了一條大魚呀?”

劉偉有些奇怪的問道:“你們怎麽知道啊?”

“剛才他們喊的呀,說是你釣了一條特別大的魚,讓我看看呢!”

他一邊說著一邊就跑過來了,看著桶裏的那條魚,讚歎道:“喲,我還真不小,怕是有四五斤重吧!”

劉偉笑了笑說道:“是啊,今天運氣好,才能釣到這麽大的魚!”

其他人也紛紛跑過來看,一個個不住的讚歎,很少有人能夠釣起來這麽大的鯉魚。

一路說說笑笑的就進了村兒,劉偉給幾個小孩一人分了一條一斤多重的鯉魚,讓他們提回家去。

不過還沒等他走遠,這些小孩又把魚提了回來,“我爸說不能要你的魚,說你們山莊的人多,再多的魚都能吃得完!”

“是啊,我爸也說不能要你的魚!他說你們山莊經常都在外麵買魚呢!”

劉偉見狀也不客氣,讓他們把魚放到桶裏,又說道:“那你們跟我一起到山莊去吃晚飯吧!”

這些小孩們也不客氣,又呼啦啦的跟著劉偉到了山莊。

劉偉提著桶在山莊裏轉悠了一會兒,挑了一個池塘把那個將要產卵的鯉魚放了進去。

放養在這裏,那些鱷龜和鱷魚是吃不到的,所以劉偉就毫不擔心。

不過看著空空****的池塘,倒是可以放一些五顏六色的金魚,沒事的時候喂喂魚也是一種享受!

看著那條最大的鯉魚屈在桶裏,劉偉想了想還是把它放進了池塘,長到這麽大不容易呀,吃了有些糟蹋。

野生的鯉魚可不是養的那些魚,這條魚能夠長到這麽大,起碼也要四五年的時間,甚至還要更長久。

就這麽吃了,著實有些過意不去,所以幹脆就把它放養在了池塘裏。

趁人不注意,劉偉偷偷往裏麵添加了一些洞府裏麵的湖水,防止它死亡。

看著幾條魚兒甩動著尾巴在裏麵遊來遊去,為死寂的池塘裏麵添了一絲生機,看來自己不吃它的決定還是做對了。

劉偉有提著剩下的魚進了廚房,袁奶剛好在裏麵忙活著準備做飯。

看到劉偉手中的魚,頓時就說道:“今天晚上吃魚呀?”

劉偉點了點頭說道:是啊,我剛才從河裏麵釣起來的,你看今晚能不能做了?打湯或者紅燒都行!”

袁奶有些為難的說道:“我怕是做不好啊!”

村裏人一般吃魚無非就是油炸或者打湯,很少弄什麽紅燒或者清蒸。

聽到這話,劉偉說道:“那行吧,我來做也可以!”

他做魚自然有一手,因為從小經常吃魚,自己摸索著做出來的味道就非常不錯。

不過看著桶裏麵的那些魚,劉偉卻是不願意動手收拾,並指派李偉說道:“偉娃子,你把這些魚收拾幹淨啊!”

李偉有些不高興地說道:“他憑什麽我收拾啊?你自己不會動手啊?”

劉偉笑了笑說道:“誰讓這些魚都是我釣上來的呢?要是你釣的,我絕對會動手收拾的!”

李偉聽到這話頓時啞口無言了,是啊,誰讓他沒有釣上來呢!

一般的規矩就是,沒功勞的那個人就要動手,否則憑什麽讓你吃魚啊!

看著其他的幾個小屁孩兒,李偉沒有辦法了,隻好自己動手。

他收拾起來非常利索,兩三下就把所有的魚鱗都刮的幹幹淨淨。

而且這小子破魚不是從肚子那裏破,而是從後背把魚的內髒掏出來。

這樣一來,整條魚就是完完整整的,絲毫看不出來已經被處理過的痕跡。

劉偉一共留了四條一斤多重的鯉魚,剩下的都是黃辣丁!

他準備把四條鯉魚紅燒,黃辣丁用來做湯,再讓袁奶炒上幾道菜,晚餐就非常豐盛了。

待到李偉將所有的魚清理幹淨之後,劉偉把鯉魚和黃辣丁分開,裝進兩個盆裏分別開始醃製。

無非是蔥、薑、鹽花椒、料酒,但鯉魚醃製的時間要稍微長一點,而辣丁隻要十幾分鍾就可以了。

在這個期間劉偉開始準備待會兒所需的材料,要不然待會兒做的時候就來不及了。

各種配料準備齊全之後,劉偉便讓袁奶先行炒菜。

大夏天的,而且又是晚上,大家都吃的不多,也就是一個簡單的拍黃瓜,一個燒茄子,還有一大盆酸辣可口的土豆絲。

燒茄子是這一塊特有的做法,起碼留也沒有在外地的餐館裏見過。

這種做法很簡單,但也非常的好吃,將茄子燒一下,然後撕成一條一條的,澆上大蒜辣椒就可以。

其實劉偉更喜歡吃外麵的那種燒烤茄子,上麵澆上厚厚的蠔油蒜蓉,吃起來味道真是不錯!