第115章 決賽資格證(1/3)
“加油楚淩！”唐小可握拳，對著楚淩做了一個加油的手勢，表示她是個非常支持員工的老板。
楚淩則保持著一貫的麵無表情，甚至把臉向著一旁側了側，以顯示他並不認識唐小可。
唐小可默默放下了拳頭，天底下為什麽會有這麽不討人喜歡的員工！
第一論的菜式是由抽簽決定的，事先由每一位評委提議一樣菜品，將其抄錄在紙上，然後一起放在抽簽的箱子來。現場再由主持人當場從中抽出一個來，由現場的廚師當場做出來，交給評委會來品評。
據說這樣做的目的是保證的絕對的公正性，因為菜品事先無法預知。所以每一位廚師都是心情十分緊張的——不包括楚淩。
所有人都在盯著主持人探入箱子的手，依舊是除了楚淩，他正左看右看，似乎是想找個機會溜出去抽根煙。
主持人此時成了全場關注的焦點，可能是有點人來瘋，故意一驚一乍的引得大家的好奇心都高漲了起來。
唐小可所站的位置，剛好是在一個網絡主播的旁邊，不用故意偷看，也正好看見屏幕上一條條的彈幕。
“好緊張，到底會是什麽菜？”
“我希望是冰激淩蛋糕，好像吃冰激淩蛋糕啊！”
“樓上四不四傻？冰激淩蛋糕是糕點師的比賽好吧？”
“支持冰激淩蛋糕！”
“搞這種比賽有什麽意思啊，又吃不起，不如教大家怎麽煮方便麵！”
唐小可瞥了一眼，就看見彈幕聊得相當熱鬧，看起來關注這場比賽的人還不少呢。
這時候一驚一乍的主持人終於嚇唬夠觀眾了，亮出了手中的抽出的紙條，先是自己看著嘖嘖讚歎了一番，然後說道：“這道菜可謂貫通中西，分枝眾多。看來我們遇到行家出的題目了。”
一番吊人胃口之後，才大聲說道：“各位，我們今天的指定菜式已經確認，鳳尾蝦球！”
他話音剛落，觀眾已經竊竊私語了起來，顯然都對這道指定的菜品有些不解。
唐小可也看見手機的彈幕上瞬間就瘋了
。
“鳳尾蝦球？肯爺爺家就有賣吧？最愛吃披薩家的！”
“不是吧，鳳尾蝦球是中國菜嗎？這不是胡鬧嗎？”
“這難度也太低了吧，我都會做。”
主持人雙手往下壓了壓，似是在阻止大家說話，等觀眾的議論聲稍稍低下去，才說道：“讓我們來采訪一下參賽選手對此的看法。”
說完，徑直向著楚淩走了過去。畢竟上一場這裏站的還是唐小可，這次換人了，明顯這位才是廚師。
剛才十一位大廚都有展示，這位是剛到的，自然要給他一個說話的機會。
站在楚淩旁邊，主持人問道：“對於這道菜，你有什麽想法嗎？”
楚淩看了他一眼，保持著冷漠的表情，“鳳尾蝦有很多做法，並沒有指明要做哪種。”
主持人顯然不如楚淩懂行，追問道：“如果是自由發揮呢？”
楚淩想都沒想，徑直說道：“玉簪蝦球、彩蝶蝦球、金盞蝦球，都是以為鳳尾蝦為原料，成品也都保持了蝦球的造型。都屬於合乎標準的菜品。”
“那你打算做哪一種呢。”
楚淩麵無表情，冷冷說了一句，“無可奉告。”
唐小可瀑布汗，主持人輕聲一笑，“看來這位選手打算暫時保守秘密了，我們來看看其他選手的想法。”
主播的手機上彈幕又瘋了。
“裝腔作勢！”
“哇，小哥哥好酷，求姓名。”
“這麽傲氣，肯定做菜超級好吃！”
唐小可粗略看了一眼，發現說好話的基本都是女性觀眾。誰說隻有男人好色來著？
主持人隨機訪問了幾位廚師，態度自然都比楚淩好得多。之後就是酒店送上食材，每個人手中都發了六隻鳳尾蝦，比賽正式開始。
唐小可顧不得看別人的表現，緊張得盯著楚淩。隻見楚淩兩指拎起一尾蝦來，先是看了看，目光很專注，嘴角掛著一抹若有若無的笑意。
楚淩良久的盯著鳳尾蝦看，唐小可都有心去戳他一下，看看他是不是睡著了。別的選手已經按部就班的忙碌了起來，手快的
已經開始剝去蝦殼了。楚淩還在看著蝦。
“這哥們跟那隻蝦是失散多年的親兄弟？”
“也可能是看上了，一段孽緣啊……”
“古有王八看綠豆，今有廚子看蝦米。”
就在大家紛紛嘲諷的時候，楚淩突然動了，手腕一番，鳳尾蝦落入掌心，另一手在案上一抹，一秉小巧的窄邊刀就擒在了手中。
動作極快，隻看見刀鋒點點銀芒直逼人雙眼，楚淩的動作已經快到了看不清楚的地步。但手腕翻飛間卻充滿了律動的美感。
這不是刀工，這是藝術！
唐小可看得目瞪口呆，同時目瞪口呆的還有觀看直播的觀眾。
“天，我看見了什麽，小李飛刀複活了嗎？”
“我剛才竟然還以為他看上那隻鳳尾蝦了，沒想到他在琢磨怎麽把鳳尾蝦分屍。”
“小哥哥剛才的目光那麽溫柔，現在回頭想想隻覺得毛骨悚然。”
“我再也不敢跟男朋友對視了，求鳳尾蝦的心裏陰影麵積。”
楚淩的動作飛速，盡管是最後一個開始的，但卻是第一個完成了六隻鳳尾蝦的剝殼工作的。
蝦頭去掉，蝦線不知什麽時候就消失的無影無蹤了，隻剩下晶瑩剔透的蝦肉，平平整整的從中間一分為二，乖巧的躺在盤子中，整齊排列著。
“我估計他能進決賽。”
“加一。”
“加10086。”
楚淩將分好的蝦晾在一旁，往鍋裏倒好的油，端起盤子來，依次拎起盤中的蝦，沾上麵包糠扔進鍋中，又從旁邊取了春筍，隻用筍尖的部分，雕琢成玉簪的形狀，不等鍋中的蝦完全定形成蝦球，就將雕琢的玉簪插入其中。
一盤做工精美，充滿了藝術感的蝦球放在了盤子上。一個個宛若古妝女子的發簪，清脆的春筍與金黃色的蝦球相映成趣。
楚淩又左右看了看，似乎是看見大家都還沒有完工。索性拿了個配菜用的蘿卜，又開始展示起了他鬼斧神工般的刀法。
唐小可臉上的笑容逐漸擴大，她明白，這次的決賽入場券，會有她一份了。
（本章完）