第一天在村裏人來來往往的拜會中度過。

第二天一大早,沈月早早就起了床,林長樂還在**睡覺,就被她給拉了起來。

“長樂,長樂,你快醒醒,咱們去農場裏逛逛去,難得來一次,可不能就這麽睡過去了。”

“嫂子,我可是一年十二個月,有八個月就呆在村裏的,什麽都看過了,我現在就想睡覺,你讓二哥陪你去吧。”

被拉起來的林長樂搖搖晃晃的又躺了下去。

“哎呀,不行不行,你二哥一大早就被你大伯叫走了,說是裏正家裏的牛要生小牛犢子了,讓他過去幫忙。”

“可是我好困,我再睡一會兒就睡一小會兒。”

“起來吧起來吧,外麵空氣可好了,你別睡了,陪我一起玩兒。”

沈月直接爬上床,將已經重新躺下的林長樂推了起來。

“好啦好啦,我去我去。”

林長樂一臉無奈,嘴巴應著要去,眼睛卻怎麽也睜不開,坐著又睡著了。

“長樂,長樂,快醒醒,你咋坐著都能睡著,快起來快起來。”

林長樂說要起的時候,沈月就出去了,結果在外麵等了一會兒,也不見林長樂回來,再回屋裏來看的時候,竟發現林長樂坐著睡著了。

“好好,現在就起,馬上起。”

這次沈月不再相信林長樂了,就坐在屋裏一直等著她。

林長樂迷迷糊糊穿衣服,穿鞋子,然後出門洗漱。

洗漱完大家一起吃了早飯,然後林長樂就帶著沈月一起上山了。

兩人還邀請了小花,不過小花說要去二妹家,教二妹個繡花的新花樣子,沒有時間。

很快就到了山上,剛進到農場裏,就有幾個嬸子和林長樂還有沈月打招呼,兩人都一一回應了。

這個時節,農場裏麵該收獲的東西已經收完,其實也沒什麽好玩兒好看的,兩人**了會兒秋千,又喂了兔子,給奶羊擠了奶。

擠羊奶這事兒還是沈月提出來的,林長樂從小到大羊奶喝了不少,但是擠羊奶還是第一次,要不是沈月拉著她,她都不會來擠的。

因為從小到大看慣了,沒有什麽好奇的,倒是沈月從來沒見過,好奇的不行。

負責擠羊奶的嬸子們也很熱情,聽說林長樂和沈月要擠羊奶,馬上就把羊牽了過來。

擠羊奶的地方,是一個單獨的地方,在羊圈外麵,是一個十分幹淨的木頭房子。

羊被牽進來以後,兩個婦人先用清水將羊的**部位清洗過,這用水呀也有講究,需要用溫水,這樣既洗的幹淨,又方便後續的擠奶,清洗幹淨後然後才讓沈月和林長樂上手。

第一次,兩個人都不懂,一直掌握不了要領,後來兩個嬸子手把手教,兩人才漸漸掌握了精髓。

開始擠奶的時候要先用雙手揉搓羊的**,揉搓的時候要用雙手托住羊的**輕輕揉搓,揉搓也是有方法的,要雙手托住,左右對揉,而且要由上到下。

還有另外一個方法就是用手揉搓乳,這個對時間又要求,不能時間太長也不能太短,時間太長容易讓母羊的乳發炎,時間太短刺激不到,一會兒出奶的時候不好出。

對比了兩個方法,林長樂和沈月選擇了比較簡單的第一種方法。

學完揉奶,接下來就要正式開始擠奶了,擠奶的法子也是千奇百怪,兩個人挑了簡單的學,方法是先用大拇指和食指合攏卡住乳基部,堵住乳腔與乳池間的孔,以防乳汁回流。

然後再輕巧而有力地依次將中指、無名指、小指向手心收壓,促使乳汁排出。

每次握緊擠出來一些奶後,大拇指和食指就要立即放鬆,放鬆以後再迅速握緊,要有節奏的一握一鬆。

操作的時候,雙手要分別握住兩個乳,兩手動作要輕巧敏捷,握力均勻,速度一致,當然這是新手的,也有比較熟練的擠奶工,會直接手裏拿一個小桶,一手拿著小桶,一手擠奶,一隻手的幹活速度一點也不比兩隻手的慢。

兩個人津津有味的聽著,聽了一會兒,覺得自己會了。

然後就開始操作起來,林長樂給羊按摩的時候,那奶羊還算溫順,隻咩咩咩的叫著,沒有其它動作。

林長樂按摩了一會兒覺得沒問題了,便開始擠奶,結果剛一用力,那羊的後腿就蹬了一下,這一蹬把林長樂嚇了一跳。

還是後麵的婦人按住了羊,然後輕聲寬慰林長樂。

“沒事的沒事的,它就是會這個樣子的,你擠,我幫你按住它。”

沈月那邊兒和林長樂的情況也差不多,兩個人剛開始都有些不熟悉,羊動的時候又有些害怕,就這樣適應了一會兒,就漸漸熟練起來,不過一隻羊的奶大概四五分鍾就擠沒了,兩人擠了一隻以後,覺得有經驗了,興致勃勃的又擠了一隻羊的奶。

兩個人擠了小半桶,擠完以後興致勃勃地將羊奶拎了回去。

林老大媳婦兒見兩人帶了羊奶回去也很高興,當即就要將羊奶煮了。

林長樂和沈月也跟著進了廚房,幫著燒火。

林老大媳婦兒將羊奶倒到鍋裏麵後就開始加熱,等羊奶沸騰了大約一分鍾,就趕緊抽柴讓溫度降下來,等羊奶放溫就又開始加熱沸騰,沸騰一分鍾又抽柴降溫,如此反複三次以後,羊奶才算徹底煮好。

“娘,這羊奶怎麽這麽複雜呀?我以前也喝過羊奶,都是府上廚房做好的,我還以為在外麵買回來,直接就能喝的。”

沈月開口道。

“這羊奶呀有營養,喝了對身體好,不過剛擠出來的有點羊膻味兒,直接喝味道不好,而且容易拉肚子,應該是你們有不幹淨的東西,得反複加熱幾次,那羊膻味兒就散了,而且喝上也不拉肚子。”

邊說林老大媳婦兒邊往裏麵放糖,放好糖又煮了一會兒便抽出了全部柴。

待煮好,家裏有一個算一個,全都喝上了新鮮的羊奶。

中午林長安回來以後,沈月又拉著他做了桂花羊奶燉,自己摘的桂花,加上自己擠的羊奶,吃起來滋味都更好一些。