第三十章 比國宴大廚更厲害

陳飛洗幹淨鍋,在一個鍋裏倒上水,放好調料,準備做白灼龍蝦。這道菜做起來比較簡單,而且能最大限度的保證龍蝦的鮮美,自然是陳飛的不二之選了。

煮龍蝦的過程中,陳飛又用另外一個鍋開始做牛蛙。這樣雙管齊下,會更快一些。

而這時,別墅的花園裏麵已經漸漸聚集起了一些賓客,宴會再過片刻就要開始了,其他廚師做的菜,已經陸陸續續的被女仆端上了桌,但是沈思涵卻還沒有看到陳飛做的菜被端上來。

沈思涵看了一眼時間,忍不住回頭望向別墅後麵那個廚房的方向,但是隔得太遠,也聽不到什麽動靜。她忍不住低聲嘀咕了起來“不知道瑤瑤到底有沒有給那個自大的臭廚師搗亂……”

“思涵,抱歉抱歉,我沒來遲吧?”剛嘀咕完,一個中正渾厚的嗓音便傳到了沈思涵耳中。

沈思涵抬頭一看,發現來者是中海市的市長胡振國,連忙露出一臉笑意,迎上去打了個招呼“胡叔叔!沒來遲,宴會才剛剛開始呢!”

“沒來遲就好,實在抱歉,我剛開完一個會趕過來,今天是你生日,胡叔叔祝你生日快樂,越長越漂亮。”胡振國嗬嗬一笑道。

胡振國在中海當了幾年的市長,對於中海這些世家大族,當然也有來往,尤其是和沈家走的比較近,更是與沈家的現任家主,沈思涵的父親以兄弟相稱。

“謝謝胡叔叔。”沈思涵甜甜的道了一聲謝。

“對了,我還帶了朋友過來,你不會介意吧?”胡振國又突然想起來,指了指自己身旁的一個中年女人說道。

“當然不會了,胡叔叔的朋友能來,是思涵的榮幸。”沈思涵笑了笑,客氣的對那個中年女人點了點頭,“不知道這位怎麽稱呼?”

“她叫黃翠華,是國際著名的美食家,今天正好特地來中海找我,可是我要來參加你的生日宴會,沒辦法在家給她做飯,就一起把她帶過來了,你不介意就好。”胡振國連忙介紹道。

“沈小姐你好。”黃翠華對沈思涵打了個招呼,伸出一隻手。

而沈思涵一聽到黃翠華是個國際知名的美食家,頓時眼睛一亮,連忙和黃翠華握了握手道“黃小姐你今天來的正巧!今天晚上做菜的廚師裏,有個特別狂妄的小子,覺得自己做的菜天下第一似得,到時候你可要嚐嚐,治治那小子!”

胡振國聽到這話不由一愣,頓時詫異的看了眼沈思涵,笑著說道“還有這樣的櫥子?那我可要見識一下了!”

黃翠華也露出一個自信的笑容說道“我嚐了大半輩子的菜,也見了不少廚師,可也沒遇到過哪個師傅敢說自己是天下第一的,想來那個師傅也有點本事,我可要好好嚐嚐。”

“對對!嚐過之後最好再寫一片文章,發到美食雜誌上,說說那小子的菜!”沈思涵聞言大喜,不由惡狠狠的說道。

她就是想要治治陳飛,讓陳飛丟臉,看陳飛以後還敢不敢一副自大的模樣!

“一定,一定。”黃翠華看到沈思涵一副惡狠狠的樣子,心裏不禁暗暗好奇,但卻還是客套的應道。

“那個廚師叫什麽名字啊?你跟他有過節嗎?”胡振國也忍不住好奇的問道。一個廚師而已,怎麽能讓堂堂沈家大小姐露出這副模樣來?

“那小子叫陳飛,胡叔叔你是不知道,他可囂張了!昨天我在他的餐廳裏吃了一頓飯,覺得味道還不錯,給他開一個月一萬六的工資他都裝腔作勢的不肯來!而且讓他給我今天晚上做一頓晚宴,他竟然還宰了我一頓,十個菜,每桌一個,他居然敢要二十五萬!你說氣人不氣人!”沈思涵憤憤的數落著陳飛的“罪過”,那張俏臉露出一副恨不得吃人的表情。

然而胡振國聽到這裏,卻忍不住一臉怪異的看著沈思涵。陳飛?總該不是那小犢子吧?

“思涵,你說的那個陳飛,該不會是商業街拾年餐廳的那個廚師吧?”胡振國遲疑了一下問道。

“咦?胡叔叔你怎麽知道?你也被他宰過嗎?”沈思涵一愣,疑惑的看著胡振國問道。

胡振國的表情頓時變得更加怪異了,連黃翠華也忍不住心中的好奇心問道“老胡,那個陳飛是哪位大廚啊?”

雖然沈思涵說是陳飛狂妄,但是黃翠華覺得,陳飛敢狂妄至少也要有點資本,何況沈思涵剛才也說了,陳飛做的菜味道不錯,以致於她甚至願意用一萬六的工資來招聘陳飛到她家裏當廚師!所以黃翠華還以為,陳飛至少也應該是個有點名氣的大廚,不過正像她說的那樣,她嚐了大半輩子的菜,國內外大部分有名的廚師都認識,但卻從來沒聽說過陳飛這個名字。

“那小犢子啊,他不是什麽大廚。”胡振國撇撇嘴,但一時之間也不知道該怎麽介紹陳飛。

陳飛當然不是大廚了,而是頂級兵王!特殊部隊王牌力量之一!

“不是大廚?”黃翠華一愣,不是大廚怎麽可能會讓堂堂沈家小姐以一萬二的高薪聘請他來做廚師?

“對。”胡振國點了點頭。

“哼,我就知道,那狂妄小子就是半壺子酒而已!”聽到胡振國這麽說,沈思涵立刻露出一臉不屑之色,但是心裏卻也抱著和黃翠華差不多的想法。

陳飛炒的菜那麽好吃,甚至就連她不愛吃的食材做出來也能讓她大快朵頤,至少也能算是一個大廚吧?

“雖然他不是大廚,但是他的廚藝,恐怕就算比國宴的廚師還要高明!”胡振國卻又補上了一句。

黃翠華和沈思涵再次一愣,頓時詫異的看著胡振國。她們都不是第一天認識胡振國了,知道胡振國並不是那種信口開河的人,胡振國這麽說,那多半就是真的!可如果陳飛真的有這麽好的廚藝,又怎麽會默默無聞呢?

“真的假的?我說老胡,你可不要誆我!”黃翠華一臉不信的說道。

她也不是沒吃過國宴廚師做的菜,知道能負責國宴的廚師,基本上都是國內最頂尖的名廚!這中海要是有一個這麽厲害的廚師,她怎麽會不知道?

“是啊胡叔叔,那小子做的菜雖然的確還不錯,可是怎麽也比不上國宴的廚師吧?”沈思涵也質疑道。

“老黃嚐過國宴大廚做的菜,到時候你問問她吧。”胡振國也不解釋,隻是笑著擺擺手道。

不然他總不能告訴沈思涵和黃翠華,陳飛之所以沒有因為自己頂尖的廚藝而名聲大噪是因為陳飛之前在特殊部隊服役吧?

沈思涵和黃翠華對視一眼,又追問了幾句,但胡振國隻是笑而不語,後來更是借口要去跟沈思涵的父親打招呼,然後就走了。

就在胡振國和沈思涵說話的功夫,陳飛已經做好了白灼蝦,牛蛙也炒了出來,加上蒸爐裏的大閘蟹和文火燉著的老母雞湯,十個菜轉眼就已經做好了六個。

還有一個水煮魚,一個羊肉,一個紅燒獅子頭,以及一個鮑魚。水煮魚還好說,時間還有二十分鍾,馬上就要上菜了,陳飛忍不住暗道一聲失算,早知道兩點多的時候就該開始做了。但是陳飛又怕那會做好了菜會涼,涼了就不好吃了,就算用酒精燈保溫也不去能保太久,否則味道會有變化的。

殊不知陳飛心裏著急,林夕瑤的心裏也同樣著急,這都已經做好六個菜了,她還是沒有找到搗亂的機會,再這樣下去,就沒辦法讓陳飛留在沈家當廚師了!這意味著她以後天天吃到美食的日子也要泡湯了!

林夕瑤眼睛開始滴溜溜的亂轉,一會看看陳飛,一會又看看料理台上那幾個等著上桌的菜,也不知道在打什麽鬼主意。

陳飛也沒心思搭理,他遲疑了一下,最後點上根煙,猛地吸了兩口,對李曉曼說道“曉曼,把另外兩個灶也打開,燒熱鍋之後倒油進去!”

妹的,既然雙管齊下還是趕不上,那就幹脆四管齊下好了!

李曉曼聞言一愣,疑惑的看著陳飛“你要幹什麽?”

“別問那麽多,照我說的做就行了。”陳飛也不解釋,又吸了一口煙,然後把煙頭彈出去,打開了自己麵前那兩個灶,一個倒上水,一個倒上油。

李曉曼也隻好按照陳飛的吩咐打開另外兩個灶,等鍋燒熱之後,分別往兩個鍋裏倒了點油。

“花椒,麻椒,小茴香,八角,桂皮,草果,肉蔻,香葉,給我起!”陳飛連敲料理台,口中一邊念著調料的名字,每念一個,料理台上的就震起一種調料,落入陳飛手中的鍋瓢中,然後陳飛手腕一甩,全部調料都甩進了一個鍋裏,開始熬油。

來之前,陳飛就已經處理好了魚,所以現在隻要把五香油熬出來澆上去,水煮魚就可以完成了!

“羊兒,入鍋吧!”

陳飛再次一敲,把羊肉震起來一拍,醃製好的羊肉就被他打進了鍋裏開始炸!

因為上午來不及醃製羊肉,所以陳飛隻能做更簡單一點的,醃製時間短一點的散炸芝麻羊肉。在弄甲魚的時候,陳飛就把羊肉放好調料開始醃製了,現在時間剛好,直接開始炸就行。

弄好那兩個,陳飛就低頭開始處理鮑魚,同時頭也不抬的說道“煙!”

李曉曼愣了一下,不過卻還是馬上就反應過來,慌忙跑到陳飛旁邊,從他口袋裏掏出煙,並幫陳飛點上一根。

一根煙的功夫,鮑魚就處理好了,陳飛擺在盤子裏,然後拿起兩根筷子,和裝著鮑魚的盤子一起甩手扔了出去,盤子穩穩落在了裝著水的那個鍋裏,正好被那兩根筷子架住!

蓋上鍋蓋,陳飛便走到了最後一口鍋麵前,鍋裏的油已經被燒熱了,油溫正好,陳飛迅速端過裝著紅燒獅子頭原料的那個盆,捏了四個丸子,扔進鍋裏開始炸紅燒獅子頭。