第四百二十四章 生意很好

薑諾笑了笑。“這也是聰明人,自家的原材料都是一流的,即使吃不起大餐,就吃個早餐,花個10元錢左右吃的飽飽的,也還能調理身體,當然是好。看來早餐還要再下點兒功夫,可以準備一些簡單的一元小菜,讓更多的人得到實惠和福利。”

薑諾的意思很明顯,即便是不賺錢,能為家鄉人民做貢獻,這也足夠,生於斯長於斯,這裏有和自己扯不開的緣分。自己有能力來讓家鄉的人都跟著沾一點光,這又何妨呢。雖然賺錢是個好事,但是不能時時想著賺錢。

清風和軒轅立也是一人坐在一個方位傾聽著大眾的言語。看來宣傳是很有功效的,所有的人都是奔著養生來的,一句話有效果,他們就會堅持來。

用的是當地的師傅做出來的也是沂蒙風味的早餐,很不錯,不比不知道,和自己前些天去吃的那個早餐相比自己的食府當然要強上幾分。

薑諾也請了兩個攝影的朋友過來吃早餐,順便拍了一下滿滿的早餐情況,發到網上再做一波宣傳。

和他倆商量的結果就是一日三餐免費,一天100元的補助,一共來15天。早餐隨便吃,午餐和晚餐是四菜一湯的標準。也允許他們帶朋友來,但是不得超過五人。畢竟四菜一湯的標準人多了就不夠吃的,飯是隨意吃的。

吃過了早飯,薑諾、清風、軒轅立3人來到3樓的辦公室。

“早餐還可以,來吃的人也不少。聽到他們議論紛紛,你的家鄉人都很樸實,說話都很真實。很多人都是想用吃的早餐來改善自己的身體狀況,畢竟是有情可原,早餐比較便宜嘛。但是如果他們真正得到了實惠,感覺身體有所改善,那他們請客的時候肯定就會選擇我們這裏。這年頭送什麽都不如送送健康。”清風分析起來頭頭是道。

“嗯,清風說的是,我也感覺到這裏人民的質樸,吃個早餐大多數都是呼朋喚友一來來好幾個。因為我們的早餐和其他人的早餐價格差不多,所以來吃的人,都是抱著嚐試的心理。不過看他們吃完走的時候那種心滿意足的樣子,保證明天還會再來。我們需要把早餐的花色再弄得豐富一些。”軒轅立也說出了自己的意思。

“我也考慮了一下,我們真的有必要改善一下早餐,讓早餐變得更豐富,我準備推出一元小菜,就那種非常小的小盤,裏麵盛好各類各樣的菜,一份一元。1樓的大廳可以吃早餐,2樓的大廳也可以。可以讓他們自己點餐,用托盤拿上來享用。”

“然後呢,把早餐的品種再豐富一下,比如說小籠包、豆腐卷、油煎包、豆沙包、菜煎餅、燒麥等等,甚至可以烤些西式的麵包、蛋糕、披薩餅。早餐可以借用大廚房,這些中午上套餐的時候也可以用。”

當然,做早餐的這些大廚,可以在9點之後去休息,畢竟他們需要5:00就起床,然後他們到12點再出來工作。可以把廚師分為兩組,另一組在10點上班一直工作到晚上。這樣比較合理的運用時間,也不會延長他們的工作時間。基本上午後2:00~5:00這個時間也是可以休息的。

軒轅立負責把他們的意見整理成材料,然後給發放下來。給大堂經理,樓層經理以及前台,服務員、後廚各發一份。讓他們的負責人製定各自的計劃,然後報到辦公室。雖然沐清風掛的是老總,但是他也不可能長期在這裏,給他配了一個副總經理全權處處理事務。從總部借來的20個人今天就要回去。最早來的10人,暫時留在這邊,做各部門的主管,負責財務、采購等行政部門。

半個月的時間很快過去,這個店的經營情況逐漸穩穩定下來。不說天天爆滿的,至少是座無虛席。充卡的就到了1000多人。三天之後的充卡情況,改成100加送20,1000加送200,5000加送800。經營出顯現了良好的勢頭,早餐很快驚動了各區的人民。有早上開半小時的車來吃早餐的,直言離得太遠不方便,要求他們專門開一個早餐,到各個區。

對於這種要求,暫時一笑了之,畢竟他們並不是單純為了經營早餐。可以聯係一家快送,讓他們給配送。

天洐食府已經走上正規,這時候健身館,也可以開業了,畢竟每個來吃飯的人都看到了廣告,滾動的大屏幕,辦健康養生館的招生情況也作了說明。健身卡的會員費也很便宜,一年就是在千元左右,現在每天向外開放可以讓人去試練,有一間專門是設備室,然後有三個練功廳,更衣室、洗澡間。設備很先進,重要的是這裏有太極教練和劍法教練及瑜伽教練,滿足老中青男女的不同要求。