第120章 火山飄雪 四更

塗絨絨把魚茸放到紗布中擠出水分,然後把魚肉放到碗裏,加入磨好的薑末、鹽、白糖、胡椒粉和少量的澱粉,當然還可以加入香菜。

然而塗絨絨她不喜歡香菜,所以她就沒有加入香菜。

將魚茸和調料抓勻了以後反複的摔打,一直打到膠質出來了以後就可以捏丸子了。

剛剛燉的魚湯也已經開了,這會兒也差不多了,塗絨絨就把魚茸捏成一個個差不多大小的魚肉圓子丟到魚湯裏煮。

塗絨絨速度很快的把一大堆的魚丸給捏好了一起下鍋煮,煮熟了以後撒上蔥花或者香菜就可以了。

塗絨絨把魚丸做好了以後就裝起來,也沒有讓直播間的觀眾們可以提前嚐到味道。

【啊啊啊啊啊女神你為什麽不給我們嚐嚐呢?】

【女神這個魚丸的味道真的不錯啊,你為什麽不給我嚐嚐呢?】

【不是你們說魚不能吃的嗎?不是你們說魚臭的嗎?現在還叫著女神給你們吃?】

【嗚嗚嗚我錯了,女神給我嚐一口魚丸的味道啊。】

【女神你給我嚐一口啊。】

塗絨絨把魚丸裝起來了以後就再次把廚具給清幹淨,她自己的手也洗得幹幹淨淨的。

“好了,我們來把虎皮鳳爪的最後步驟給做了。”塗絨絨算算時間鳳爪泡水的時間大概也有了兩個小時的時間了,這會兒可以做接下來的了。

薑蒜洗幹淨了以後就拍碎了剁成蓉,之後就放到碗裏加入醬油、白酒、、糖、鹽、五香粉、胡椒末、香辣醬、腐乳,都加在一起。

泡好的雞爪撈出來放到空的盆裏,放到蒸鍋上先蒸10分鍾。最後再澆上醬料,拌均勻,繼續蒸25分鍾;蒸至10分鍾時,可再拌一下,以均勻入味。

菜做完了以後塗絨絨才發現這幾道菜好像都是葷菜,雖然也放了酸筍,但是還真的不算是素菜。

“我們剛剛做了好幾道菜好像都是葷的不是素的,多吃蔬菜對身體好,所以我們去菜園子那邊摘一點蔬菜回來?”塗絨絨問道。

【女神,你說什麽就是什麽,我們什麽都不懂,當然是你決定就好。】

【女神,我們再做一點炒絲瓜吧?】

【我覺得西紅柿炒蛋這道菜非常不錯?】

【我覺得做冬瓜排骨湯也不錯。】

“嗯?冬瓜排骨湯,我做過這道菜嗎?你們怎麽知道有這道菜的?”塗絨絨看到彈幕的時候很疑惑的問道,排骨她做過,可是她好像沒有做過排骨湯吧?尤其是冬瓜排骨湯?

【嘿嘿,其實我就是試著做的,然後我就做出了冬瓜排骨湯,很簡單的那種。】

【哇,你竟然可以自己做出一道都不是按照主播發出來的菜譜做的菜?】

【難道你就是傳說中的廚藝天才嗎?竟然可以自己複原一道菜?】

【冬瓜排骨湯是用什麽做的?】

【前麵的你傻了嗎?冬瓜排骨湯當然是用冬瓜和排骨做的。】

“原來有人自己複原出來別的菜真是太好了。”塗絨絨高興地說道,她倒不覺得有人先她之前把某些菜做出來了有什麽不對,大家都有創新精神她才是最高興的。

“你們可要和這位朋友好好的學學,你們要自主創新,做出更多的菜、做出更好吃的菜,這下我以後去別的星球旅遊的時候就可以不用自己動手做飯了。”

“我自己在自己的星球上的時候沒有其他人給我做飯,但是如果我出去旅遊,去別的星球的話是真的不喜歡自己動手的,我這麽懶,肯定是吃現成的才是最好的選擇。”

“真希望有一天到哪裏都隨便去餐廳吃飯,哪個星球都有餐廳、哪個區都有飯館這樣的話,就是去哪裏都可以有好吃的啦。”塗絨絨一臉憧憬的說道。

【我覺得有生之年可以做到,我們現在大家的動手能力都不錯。】

【這都是因為女神你大公無私的貢獻出了菜譜,讓我們可以跟著學。】

【對啊,都是因為女神你沒有那麽自私,所以我們才可以吃到這麽好吃的華夏美食。】

【真的好羨慕我們老祖宗,聽說在古地球時期那可是遍地都是餐館。】

“華夏美食最繁盛的應該是在21世紀的時候,那個時候還有一個說法就是:有一個外國人說,他要兩個月之內吃遍華夏美食。”

“然後呢,實際上這個外國人,兩年都沒有走出川蜀。”

“這是為什麽呢?因為啊川蜀地區的美食真的特別多,每天不重樣都可以吃很久。”

“然而我們華夏地大物博,美食更是數不勝數,想要兩個月之內吃遍華夏那是不可能的。”