薑停笑了笑,答應村民的請求,讓他們去拿碗,所有村民匆匆跑去房間裏,薑大順第一個從裏麵跑出來,兩隻手捧著碗。
薑停用鐵鏟挖了一點給他,還特意提醒:“慢點吃,現在還燙。”
可薑大順根本就顧不上,聞著香味,勾起了他的蛔蟲,他顧不上燙,先吃了一口進嘴。
立刻,他用嘴呼氣:“燙燙燙~”
但就算這樣,他也不願意將果醬吐出來,等嘴裏的果醬涼了一些,他才細嚼慢咽,接著眼睛一亮。
“太好吃了!小叔公,你真是有一雙巧手啊!什麽都能變成寶貝!太好吃了,我有預感,這果醬絕對會大賣的!”薑大順立刻豎起了大拇指,又顧不上那麽多,用勺子挖著碗裏的果醬吃。
其他村民也已經將碗端了過來,薑停沒有厚此薄彼,全部都倒了一些。
很快,稱讚聲在整個院子裏響起,還有非常享受的吧唧聲。
薑有福吃過了果醬之後,走上前來,將一個竹罐遞給薑停:“小叔,做出來了,你看看合不合你的要求。”
竹罐大概二十厘米高,五厘米寬,尺寸用來裝果醬剛剛好。
將竹罐接過來,薑停打量蓋子與罐子的閉合處,有螺旋紋,薑停將蓋子放在竹罐上,稍微用力擰了一下,就發現正好密閉,滿意地點點頭。
就是這樣!
薑停抬頭笑了笑:“還有白蠟,有福,你家裏應該有蠟燭吧?借我兩根,我明天去縣城買了還給你。”
“這有什麽還不還的,小叔要是想要,盡管拿去就是了。”薑有福擺擺手。
薑停去房間裏找到了蠟燭,用火融了,裝在一個碗裏。
將竹罐倒滿放涼的果醬,然後讓蓋子放在裝滿白蠟的碗裏浸濕,等確定蓋子沾滿了白蠟之後,薑停才把蓋子快速蓋在竹罐上,擰緊。
此時正好,白蠟順著蓋子往下滲透,不多時就將蓋子與竹罐的接口浸染。
白蠟快速凝固,這樣,蓋子與竹罐的縫隙,都被白蠟填滿。
如此,一個密封的罐子就被製造出來,至於罐子裏的果醬,則是處於一個密封的狀態。
薑停看了看竹罐,非常滿意。
站在他身邊的薑大順撓撓頭,有些不解了:“小叔公,你這是做什麽啊?若隻是想將果醬裝起來售賣,那直接裝在裏麵就好,何必做那麽多無用的動作?”
“這並非無用,果醬是食物,你想啊,你家裏的食物能放多久?”薑停微笑詢問。
“我家裏?我家裏哪有食物放著?不都是當天就吃完的嗎?”薑大順理所當然的眼中充滿好奇地望著薑停。
薑停深吸一口氣,差一些忘記了,這個地方可是大周,村裏的人,大多數都吃不飽飯,怎麽可能還有剩飯剩菜?
他隻能耐心解釋:“正常來說,飯菜隻能放一天或者兩天,天氣炎熱的話,最多一天就餿了,這果醬也是如此,若是放在空氣中,不出兩天,果醬就餿了,所以才要用白蠟將罐子密封起來,這樣就可以讓果醬長時間儲存。”
“為什麽?”
“沒有為什麽,和你解釋不通,你隻需要知道,我這樣做,罐子裏的果醬就可以放很久就行了。”薑停沒好氣地瞪了一眼好奇寶寶薑大順。
薑大順不明所以地“哦”了一聲,然後就繼續看著薑停做事。
三十個罐子都裝好果醬密封起來,看著大鍋裏還有一些,薑停並不吝嗇,分給了在場的村民,自己也弄了一些來吃。
味道確實不錯,甜味十足,而且還有一種酸酸的清香留於唇齒,甜而不膩,他在縣城也吃了好幾頓飯,大概知道這明州縣的飲食條件。
他有自信,果醬一旦進入明州縣的市場,必然會引起轟動,供不應求。
將一罐果醬拿起來,他看著竹罐上的拳頭雕刻,雖然並不精致,但也算是有一個標誌了。
從今以後,他所有製造的商品,都可以用這個標簽,也可以讓大家潛移默化地認可拳頭標誌。
將果醬放好之後,薑停回到家裏,伸了伸懶腰,然後躺在**,深深呼了一口氣。
整個人放鬆,他很快進入夢鄉。
等第二天起來,正好太陽初升,洗漱一番,換了一身衣服,薑停趕緊背著果醬往縣城走去。
先到童府,送了一罐果醬給童誌喜,又拉上童興,兩個人跑到了集市上。
童興一臉興奮:“薑停,你想到如何賺錢啦?”
“嗯,算是吧,不過還要看看市場的反應,若百姓們都愛吃,那接下來我們就做果醬生意。”
“啊,那太好了,夠兄弟,知道帶上我。”童興哈哈一笑,滿臉期待。
薑停帶著童興在街市找到了一個擺攤的位置,又找後邊的酒樓借了一張桌子,他將所有的果醬都放在桌子上。
有童興在,酒樓自然會將桌子借給他,絕不為難。
不過薑停也沒有白要,送了一罐果醬給掌櫃,還特意囑咐,若覺得可以提供給酒樓,可以來前麵街市尋自己。
將攤位擺好之後,薑停對著來來往往的行人喊話:“來看一看咯,走過路過千萬不要錯過,新鮮出爐的果醬有賣啊,可以試吃,不要錢的!先試後買啊!不好吃不要錢咯!”
四周圍的路人看著都露出好奇眼神,很快,好幾個人就圍了過來。
當見到桌子上的竹罐,所有人更加好奇,不知薑停葫蘆裏賣的什麽藥。
“小夥子,你這是賣什麽呢?什麽叫果醬啊?我咋沒有聽說過?”
“對啊,吃的嗎?你不是說能試吃嗎?吃的在哪呢?給我試一試啊。”
“不會是騙人的吧?”
“要賣什麽趕緊拿出來,莫不是這竹罐子吧?那可不值錢,果醬呢?”
薑停鼓掌讓所有人安靜下來,露出笑容:“放心吧,果醬是吃的,我既然說能免費試吃,那就一定有,請各位客官稍安勿躁。”
他將一罐果醬擰開,放在桌子前,然後從背後準備了一些食指寬的竹板,遞給眾人,讓眾人用竹板挖一些果醬來吃。