“萬物鮮，是何物啊？”少年迷茫地發問。

“便是我家的秘方調味粉，隻要一小撮，清水也能變高湯！”餘年解釋道，“小公子可要買些回去麽？”

“要！”少年根本想也不想就道。

“一罐是一兩，須得一百文，若嫌貴，也可買這種小包裝，一包隻要二十文。”

“我要一罐！”

那少年一口喝掉剩下的湯，興高采烈地付了錢，抱著罐萬物鮮調味粉走了。

“哇，娘，我們一下子就賺到錢了哎！”

餘昇跑過來，驚歎地看著餘年手裏的錢。

說是賣烤海鮮，餘年想的並不僅僅是烤海鮮。

她嘴裏的萬物鮮便是海腸粉，不過餘年又加入了一些烤幹的雞肉和幹香菇磨成的粉末，增添風味。

海腸這東西，村裏的人都拿它當魚餌，不大正經吃它。有的會過日子的小媳婦，心靈手巧，把海腸洗了切切剁剁做成餡包餃子，還是腥得很。

鮮活的海腸一斤才五文錢，一兩海腸粉餘年打算賣一百文。

海腸粉要是能打開銷路，那才叫賺錢呢。

不是她定價黑，海腸粉的定位就是中高端，像雲來閣用她的蟹汁做麵，清湯麵，一碗加一點點蟹汁就六十文咧。

“烤螃蟹哎，烤蛤蜊哎，又大又鮮的海螺哎！”

開了張，餘年也有信心多了，反正今天這十文攤位費是賺出來了！

接下來又有兩人買了她的螃蟹和生蠔，可惜，沒人敢試海膽。

這麽好吃，咋沒人吃呢？

餘年嘀咕著，不是說冒死吃河豚嘛？這些人的探索精神不夠哇。

隻聽得旁邊人忽然一陣**。

“官差來啦！”

“又來巡邏了！”

“嗐，還不是前陣子抓到了賊匪，因此縣裏特別緊張，就怕再在哪兒藏著個匪徒，縣令便命每日巡邏兩趟。”

“巡邏巡邏也好，安全。”

在眾人小聲議論中，一夥青衣官差走過了餘年的攤位，忽然打頭的那個又倒退了回來。

“餘年妹子？”

“李官爺？”

李大嘴咧開大嘴，嘿嘿笑：“別叫官爺了，都挺熟的，叫李大哥就行了，你咋上這來擺攤了呢”

他瞧了一眼烤架上紅通通的螃蟹和蝦、吱吱冒著汁水的生蠔蛤蜊，忍不住咽了口口水。

也太香了！

李大嘴到底沒忍住，稱讚了一句：“還這麽香！真是好手藝！”

餘年笑吟吟地給每個官差都遞了幾個蛤蜊，又打了碗清湯，這是官民一家親，可不算賄賂哦。

至少讓旁邊的攤主看著了，知道不能欺負她，她是有人罩的！

“真鮮啊！”

“是啊，怎麽這麽鮮！”

“哎，就我老婆和老娘的手藝，要不是沾了李哥的光，我這輩子都喝不上這麽鮮的湯！”

“哈哈，回頭我就告訴你娘去。”

“滾！”那衙役笑罵一聲，便轉向餘年，“老板娘，你這湯是咋做的？”

餘年再次笑吟吟地拿出萬物鮮粉：“祖傳秘方調味粉，隻要放一撮，鞋墊子都好吃。”

“哈哈哈哈哈！”

她說話風趣，眾人都笑起來。

再問價格，餘年也不說一兩多少，隻拿出油紙包的小包來，道一包二十文，可以用個十天半月。

衙役們收入不錯，除了極摳門的，大多都掏錢買了。

剛才還吃了人家的蛤蜊呢！

待走的時候，餘年又給李大嘴偷偷塞了一大紙包的萬物鮮。

方才問過價，覺得貴的人，見衙役都買了，便也來試試探探地買一小包回家煮湯。

可惜沒人敢吃海膽，烤了兩個全進了拾來餘昇父子倆的肚子。

待到賣完了海鮮回家的時候，餘年數了數，全加起來竟掙了八百多文。

若是每日都有這個收入，那一個月便能掙個二十兩！

縣城裏普通的小房子有個五六十兩也就夠了。

過不多久，就能攢夠在縣城裏買房的銀子了！

……

“娘，我回來了！”同李大嘴去巡邏的那衙役回到家，眉頭一皺。

聞著一股子焦糊味，好像他娘又燒糊了東西了？

要不就是他媳婦？

“娘，做的什麽好菜啊？”他小心翼翼地問。

他娘一拍巴掌：“你小子鼻子就是靈！今天你媳婦做的三鮮鍋巴湯，買了好大的明蝦，還有螺肉，這一鍋在雲來閣鎮海樓，少說也得要你二百文！”

衙役眼前一黑，完蛋，他媳婦每次燒鍋巴都燒成黑漆漆的炭，偏他娘覺得鍋巴就得黑乎乎的。

婆媳兩個那叫英雌所見略同，壓根不管衙役吃的嘴黑頭黑臉黑。

忽然衙役靈機一動，今天他不是買了萬物鮮麽？

他連忙跑去廚房，隻見他媳婦正拿著鍋鏟使勁地在鍋裏攪合，那鍋灰乎乎，粘稠，又泛著泡泡的東西，偶爾一隻蝦頭浮出水麵，死蝦眼睛露出詭異的光，怎麽看也不像能吃的……

“我來吧！”衙役趕緊接過鍋鏟，“你歇會兒去。”

媳婦還以為他是心疼自己，笑著出去了，她一出去，衙役就掏出萬物鮮的紙包，狠狠地往裏撒了一把！

等把鍋巴湯盛到桌上來，衙役先嚐了一口，隨即鬆口氣，果然，放了萬物鮮的鍋巴湯，雖然沒有清湯那麽好喝，但是味道已經提升了很多，甚至還有幾分鮮美呢！

鍋巴湯熬好了，一人盛了一碗，衙役先舀了一勺塞進嘴裏。

就是這個味兒！

“這……”

他娘和媳婦吃了口鍋巴湯，俱都驚得不知說啥。

“媳婦兒，你今天咋做的啊？”

“沒咋做啊，娘，就跟平常一樣！”

“可是、可是——”

可是怎麽會這麽好吃！

口中美味爆發，每一口鍋巴都浸入了滋味，加入的明蝦、螺肉裹著鮮汁，爽脆彈牙，似乎展現了海鮮的真正風采，不再寡淡無味。

衙役拚命吃著外表還是灰呼呼，但是味道鮮美的鍋巴湯，感動得想要流淚！

萬物鮮真是太偉大的發明啦！

……

餘年一家在西坊市著實地買了好多東西，有間糧店要搬店清倉，平日裏五文錢一斤米，這家的碎米隻要五文錢兩斤。

看著還挺不錯的，正好熬粥。

餘年包圓了，足買了一百斤的米！

店主吃驚問道：“姑娘，驢可馱不動這麽重東西！”

哪知餘年在把米袋子往驢身上放的時候，就已經移花接木，把部分糧食放進空間裏。

此時大黑驢背上重量不過幾十斤。

“神驢！真是神驢！”店主看大黑驢馱起百斤輕輕鬆鬆，眼都直了！

看在神驢的麵子上，店主又給餘年半買半送了好些雜糧豆類。

特別是那一大包綠豆，正好夏天了，可以煮綠豆湯，做綠豆餅，還有綠豆粉——

餘年靈光一現，想到了綠豆粉絲！