空間裏載種的山藥成熟了,趙寧雙連夜把山藥拔出來,學著書中的方法,先把山藥削皮晾曬上,等到曬幹之後磨成粉,怕山藥粉不成型,她還加了一些自己做的土豆澱粉。

第一次做不太成功,但是好在掌握了方法,很快就做出成品。

一袋子土豆被她禍害的隻剩下幾顆,好在最後的成品十分喜人。

搓了幾根草繩綁在院子裏晾曬著她做出來的粉條。

“寧雙啊,你做的這是啥?”

孫氏幫忙晾曬,摸到軟軟滑滑的粉條,心裏納悶。

“娘,這是用山藥和土豆做出來的粉條,能做菜,晚上咱們涮火鍋吃!”

買的雞多了,她編了好幾個竹籠子,孫氏的活就從單純的照顧小團子變成了捎帶手還得喂雞,祖孫倆經常端著盆子去房子後麵的草地裏捉螞蚱。

小團子正抓著一隻螞蚱往雞籠子裏扔。

趙寧雙從雞籠裏捉了一隻公雞,拿刀在雞脖子上一劃,血放在碗裏,雞血營養豐富,扔了可惜,正好做血豆腐吃。

公雞尾巴上的雞毛能給小團子做雞毛毽子,內髒挖出來正好一起涮火鍋了。

殺雞的時候趙寧雙都盤算好了,燉一鍋公雞湯,既能喝湯又能涮火鍋,雞肉撈出來,明天放油炒了,又能吃一頓炒雞……

公雞性子烈,放在外麵總是啄小團子的屁股,眼下被殺了,小團子背著手蹲在趙寧雙跟前看,一臉大仇得報的樣子,模樣十分有趣。

“吃公雞,壞公雞……”

趙寧雙準備著食材,今晚的火鍋食材不算很豐富,但是湊合著也能解饞。

提前泡好的豆子磨成漿,做成豆腐,這個天氣,晚上放在外麵,第二天早上豆腐裏麵會起冰碴子,凍豆腐就做好了,豬肉剁碎,打一個雞蛋進去,再撒上澱粉,搓成丸子過一遍熱水,簡單的肉丸子也有了。

切成薄片的豬肉,冬瓜片,地裏薅一把菠菜,湊數的土豆片山藥片,還有收拾好的雞雜雞血這些,算得上很豐富了,再泡一把曬幹的蘑菇。

醃好的辣白菜和酸蘿卜條可以當開胃涼菜。

她又和了麵,做了燴麵坯子。

唯一不完美的是家裏隻有一口鐵鍋鑲在廚房,一家人隻能圍坐在灶台前吃。

李玄宸看著她從幾天前就開始忙活,終於等到她說開飯。

他身上的傷口長得差不多了,但是傷筋動骨一百天,腿上和胳膊上的夾板沒拆,走不了路,他一直都是在**吃飯。

趙寧雙蹲在床邊。

“上來吧,我背你。”

平日裏扶著他,他能走到屋門前曬曬太陽,但是到廚房要過兩道門檻,廚房裏麵空間狹小,堆放的東西還多,倒不如她直接把他背進去。

李玄宸看著她單薄瘦弱的肩膀,猶豫了一下。

“我自己走。”

趙寧雙不跟他客氣,抓著他沒受傷的那條胳膊繞過自己的脖子,兩隻手向下掏在他腿窩,輕輕鬆鬆就將他背了起來。

李玄宸:“……”

吃頓飯而已,不用這麽麻煩吧……

趙寧雙卻不這麽以為,吃火鍋講究的是氣氛,沒有什麽比一家人窩在一起吃飯更有氛圍了。

她費勁兒巴拉忙活這麽多天,不就是想好好吃一頓火鍋嗎!

廚房用柴火給他墊了一個高墊子讓他坐上,孫氏攬著小團子坐在另一邊的小馬紮上。

“人到齊了,開動吧!”

灶台上擺的滿滿的,擺不下的被她隨手放在柴堆上,鍋裏的清湯咕嘟咕嘟往外冒著熱氣。

趙寧雙往小碗裏放了一勺子土黃色的東西。

“這是什麽?”

李玄宸活了二十年,還從來沒有見過這麽複雜的吃飯方式。

趙寧雙在給他和孫氏調芝麻醬,芝麻醬也是她自己做的,把芝麻炒熟,用石磨研磨,研磨的時候加上鹽,芝麻太少做不出來,為了做芝麻醬,她可是專門從王嬸子家買了不少芝麻。

“芝麻醬,這個是蘸料。”

據她觀察,他挺能吃辣,趙寧雙給他的碗裏澆了一勺芝麻醬,一勺蒜末,一勺辣椒油,還給他放了蔥花,再加上點兒香菜味道更絕,但是她沒找到香菜,早集上沒有人賣,村子裏也沒有人種。

先將就著吃。

調好醬料的碗放在他麵前,聞起來很香。

孫氏要喂小團子,趙寧雙沒有給她加辣椒油,她往自己的碗裏放了兩大勺。

把各種食材散開撒在鍋裏,添一把柴火,等鍋裏的湯再次往外冒泡,帶著食材一起翻滾,再下上一把青菜,水一燙就可以吃了。

趙寧雙拿勺子給孫氏先撈了一勺,又給李玄宸也撈了一勺,然後才給自己碗裏撈滿。

“像這樣,蘸著碗裏的小料吃。”

趙寧雙碗裏的豆腐裹滿料汁,塞進嘴裏,她差點沒控製住自己的表情。

純天然的東西就是不一樣,好吃!

孫氏看不見,每一樣東西都是先送到自己嘴邊嚐嚐溫度,再喂給小團子。

“真好吃,我活了大半輩子了,從來沒見過這種做法。寧雙啊,你跟誰學的?”

趙寧雙還是那個趙寧雙,但是孫氏總覺得她好像哪裏不一樣了,從前兩人相依為命的時候,哪有心思弄吃的?能吃飽就不錯了。

短短的一個月時間,孫氏的日子從地上到了天上,每天都覺得暈暈乎乎的。

李玄宸嚐了一口,味道確實不錯,這種吃東西的方法,倒是跟關外有點像,但是又比關外精致,有中原的特色。

趙寧雙就知道孫氏會有此一問。

“我也忘了是在哪兒見過這種方法了,很小的時候,沒有記憶了,隻知道這樣做好吃。”

什麽都推給她小時候那段被到處轉手的經曆,反正又查不出來,再說了,她又不是什麽大人物,也沒有人去查。

“丸子熟了,娘吃丸子!”

趙寧雙把肉丸子撈出來放進孫氏的碗裏,小團子很喜歡吃肉,孫氏還沒有吹涼他就著急吃。

“慢點吃,別燙著。”

小團子吃的嘴邊掛著油花,趙寧雙幫他擦幹淨,很快他就又弄上了。

“娘親,好吃,好吃!我喜歡吃!”

小團子對著趙寧雙拍馬屁,把趙寧雙逗得心情很好,轉過身不忘了給李玄宸碗裏添菜。

降溫了,外麵刮著寒風,一家人圍著火爐,暖暖活活地吃著火鍋,這畫麵別提有多溫馨了。

李玄宸眸光裏映著灶膛裏的火苗,唇邊帶笑,過去的二十年裏,從來沒有那一刻讓他能如此放鬆。外麵不知道什麽時候下雪了,飄飛的雪花落在大地上,他遠在京城的親人,除了父皇會擔心他,別人隻怕都在盼著他死。