酒水搞定了，接下來就是飲料了。火鍋店的飲料不需要味道多好,隻要解渴解辣解膩就行，所以她早就想好了。

那就是量大味道好的西瓜汁和解膩的酸梅汁。西瓜價格便宜，成本要不了多少，而酸梅汁她前世自己做過知道配方。而且酸梅汁也不需要什麽高深的配方，味道都相似。

她點開【倉庫】的農貿區，搜索西瓜，按照價格從低到高排序。便宜的低至幾分錢一斤的，但是有說明，口感一般，水分較少，甜味淡。也有價格合理的，0。08-0。12塊一斤的。

如果都選用西瓜鮮榨，3斤西瓜差不多能榨汁1000ml。她準備上的鮮榨果汁一紮是2升，也就是要6斤西瓜。西瓜還要考慮去皮之後的重量，那麽平均就是一紮需要6。5斤。

新店開張,她預計西瓜汁的價格是18塊。

她選了一個水分多，甜味高，但是口感一般的，價格0。18萬界幣一斤，1。8元一斤的價格還在承受範圍內。榨汁嘛,管它口感怎麽樣，水分多夠甜就行了。

結算方式選了日結，用多少買多少。不夠用選再下單由係統提供24小時配送服務，而她隻需要支付每次相應的配送費就行。配送成功後再由員工去後廚的取貨台直接拿就可以。每次配送的份額她選擇了30個西瓜。

她簡直愛死這個取貨台了。這也太智能了吧，像是土豆、青菜、藕這些蔬菜也可以選擇日結,更不用說牛肉、鮮肉類的菜品了。這還不用自己囤貨，太棒了！

不同商品備貨時間不同配送時長也不同，她隻需要規劃好配送時間，不要讓餐廳出現沒有菜品的情況。

飲料菜單選好了，酸梅汁她打算自己熬製。正好也可以給精靈們，酸梅汁消暑功效也挺好的。她就喜歡酸酸甜甜的味道。

飲料是選好了，但是還缺個榨汁機，還有製冷機。她看了係統提供的五花八門的榨汁機，讓她眼花繚亂，懶得自己一個個找。

“搜索，榨汁功能和製冷功能一體的榨汁機，可以設置製冷溫度，出水方式為定量出水和手動控製兩種。榨汁容積大於300升，儲存容積大於200升。”

【檢索信息共129條】

南希選了個榨汁容積400升，儲存水箱容積250升的，一次性榨汁400升也隻要30分鍾，儲存水箱保質期24小時，挺適合火鍋店對飲料需要大的店鋪，以後需求量大了也能一次性榨汁。

係統要價2300，南希也接受，高高興興的加入了待結算清單。

選好了西瓜的榨汁機，那麽還要一個放酸梅汁的製冷機。酸梅汁她打算弄成無限續杯，需要一個可以自助放水、水箱要大、樣式也要好看並且需要極速製冷。

酸梅汁熬製出來是滾燙的，一旦營業中沒了需要補充酸梅汁，她的客人們可沒那麽多耐心等酸梅汁慢慢變冷。

她選了個水箱容積600升，有極速製冷功能，水箱放滿製冷隻需要15分鍾，顏色白色樣式也很簡約。滿意的加入了待結算清單。

又選了個雙水箱，每個水箱300升，帶有弱製冷的果汁機。準備到時候放檸檬水，一邊常溫，一邊弱製冷。也有不需要飲料和不方便喝冷飲的客人。

她把榨汁機出水那一麵放在小料台上，水箱放廚房裏麵方便加水。本來這樣的操作是需要裝修的時候提前留好管道的位置的，但是係統直接無視了這樣的操作。所以是想要放在哪裏就放在哪裏，其他符合邏輯的東西全部由係統完成。

小料她選了香菇醬、香辣牛肉醬、芝麻醬、耗油這些。香油選了由係統提供罐裝的，每個60ml，0。3萬界幣一個，同樣選了日結。免得客人自己接香油將小料台弄得髒兮兮的。

至於花生碎、芹菜粒、蔥花、香菜、蒜泥這些就由廚師和配菜員每天提前準備。

每份醬料都選了50升，反正保質期40天。用完了再買就行。辣椒粉選了個便宜的，一斤6分買了100斤。買了40個小號瓶子拿來裝醋每個桌子都放一個。22張桌子買了100個2500ml的紮瓶應該夠用了。

雜七雜八的東西選了不少，點擊結算，連上之前路上兌換食物和冰塊花的，現在南希的財產是23060。

係統設施升級花了大頭，花了10000萬界幣，還有就是三個榨汁機也花了不少。南希感歎，真是錢不夠花。

照這個樣子下去，就快再找係統貸款了。

南希很快就把花錢的心痛甩在腦後了，還有更重要的事情要做。

“係統是否可以為我做一個公眾號，支持掃碼點單，在線付款，會員中心，我可以付運營費用。”如她所料，隻要用金錢**係統，係統啥都能幹。一番討價還價，每月支付係統500萬界幣。

她把賬號名稱改為【桃源坊老火鍋】

暫時先設置了點單區、關於我們、會員中心三個類別。她打算設置三個會員等級，白銀會員，鉑金會員，鑽石會員。

白銀會員，起充值設置了兩個，500送100，1000送300，永久7折。

鉑金會員，起充值設置3000送1100，5000送2000，永久6折。

鑽石會員，起充值設置10000送5000，20000送11000，永久5折。

會員永久折扣優惠設置有效期一個月，新店開業活動期後白銀會員就是永久8折，鉑金會員永久7折，鑽石會員永久6折。

所有會員都是認卡不認人，隻要出示會員二維碼都可以使用充值卡的金額，即充即用，不用等下次才能使用。但是會員不參與幸運大轉盤活動。要是會員還去轉大轉盤，那就真的虧的褲子都沒有了。

會員福利也設置了不用等位，要來之前提前半個小時在公眾號選擇預計用餐時間預約，餐廳就會提前留出空位，等會員到了即可優先用餐。

任一飲料無限暢飲除了啤酒外，油碟免費。

生日福利，會員在生日在店內用餐，隻要出示身份證，500以內免單，超過部分可用會員折扣結算。

外送服務，營業期間可以通過公眾號下單，20km以內免費配送上門。

每周周四為會員日，會員前來用餐，會員折扣價格後再九折優惠，相當於白銀會員周四就是63折，白金卡54折，鑽石會員45折。

不怕你來用餐，就怕你不來。要想要辦會員，就不要舍不得讓出的那些利潤。

當然最重要的是會員積分，她設置了1000積分可以換100代金券，200積分可以任意換餐廳一份菜品。等餐廳規模擴大後可以設置積分商城，上些可以真空包裝的熟食。

她後期經營重點會放在會員身上，老客帶新客才是她理想中的最佳模式。