“掌櫃的，我也有問題。”百月緩緩抬手，紅著耳朵緊張地問道，“我不識字，若是給客人上錯了菜......該怎麽辦？”
沈若芸早就想過這個問題，她從桌上拿起幾個定製的木牌，上麵分別用大寫的一二三四來表示。
其實她想用阿拉伯數字的，但是為了讓他們多識一些字，還是用了漢字。
“每個桌子上都會掛一個牌子，同樣，每桌的菜譜上也會有一樣的字，你隻要認清這些字就不會送錯。”她將牌子遞給百月，精巧的牌子上雕刻了一個大寫的四。“同樣二樓也是一樣，分別為，梅蘭竹菊，琴棋書畫，你們幾個這兩天就和秦林學識字，這幾個字一定要學會。”
“是。”幾人應聲作答。
第二日，沈若芸便把七張菜譜給了秦林。
七張都是瘦身食譜，瘦身吃的都大同小異，無非就是低碳水，既要有效果，又要有營養，還要好吃。
“掌櫃的，這個雞胸肉是什麽肉？”秦林拿著幾張菜譜看的眼花繚亂。
“這個......”沈若芸一時還真不知道怎麽解釋，“這樣，你就按照這張食譜，把需要的菜買回來，我來做，那在一旁學，今天中午吃我做的，你學會了，晚上再做一遍當做你們的晚飯。”
秦林領了錢，不一會就把食材都買回來了。
午飯是雜糧飯，沈若芸將黑米和大米悶在一起，將黃瓜洗淨切成丁放到一旁備用，買來的整隻雞將雞胸肉切下來，也切成丁和黃瓜炒在一起。
現在精確到克是有些難度，但是沈若芸知道大概的比例，她將這些比例一一都寫在了菜譜上，例如半根黃瓜，半片雞胸肉，這樣方便秦林看懂。
油也不能太多，把雞胸肉放進鍋中煎熟，金黃的雞肉配上嫩綠的黃瓜，在色澤上就有一種色香味俱全的感覺。
第二道菜就做了一個香煎豆腐，也是用少量的油將豆腐煎到固定好形狀，然後加入調料，再放水將其悶熟，整鍋的香味都留到了豆腐裏。
秦林在一旁認真的學著，不懂的都會及時問。
沈若芸最後又分別做了蒜蓉油麥，菠菜炒雞蛋，還有一道海帶豆腐湯。
吃飯的時候石頭眼睛都直了。
“掌櫃的，這些真的都是瘦身用的？”他不敢相信，在他眼裏這些都是玉食珍饈，怎麽會越吃越瘦呢。
“這些是針對那些想變瘦的人做的，像你這樣的，不會變瘦，反而會變胖。”
這麽一解釋石頭更不懂了。
沈若芸見狀哈哈大笑起來，她坐在桌前，見幾個人都在麵前站著，連忙招呼“快坐啊。”
福叔搖搖頭，一臉擔憂，“這不合規矩。”
其他幾人紛紛點頭。
“快坐！”沈若芸佯裝生氣，“這就是我給你們的命令，聽我的命令總可以吧。”
幾個人躊躇一番，被沈若芸喊了兩句這才坐下，卻誰也不敢動筷子。
“石頭，你先吃。”沈若芸無奈隻能繼續命令。
“是……”石頭聲音小小的，他怎麽也沒想到，自己居然能和主家坐在一張桌子上吃飯。
他夾起麵前的一塊豆腐，放進嘴裏，頓時美味充斥了整個味蕾。
“好吃！”他嘴裏嚼著東西話都說不清楚，“我第一次吃這麽好吃的東西。”
沈若芸嘴角上揚也夾了一塊，真的不錯，這還真要歸功於她喜歡研究菜譜，喜歡做菜這一習慣。
其餘幾人見石頭這麽說，雖然有些不敢，卻還是忍不住食物的**，都紛紛吃了起來。
沈若芸看著這一幕內心暖暖的。
她拿起麵前的杯子，舉了起來。
“那就祝我們開店順利！”
其他幾人不明白什麽意思，昕兒彎著眼睛，也舉起了杯碰在了沈若芸的杯上。
“開店順利！”
其他幾人見如此才明白，也都紛紛舉杯，將杯碰在一起。
杯子發出叮當的聲音，每個人臉上都洋溢著開心的神采，就連一向木訥，不苟言笑的福叔都將眼角的褶子笑了出來。
“開店順利！”
五月初十，晴空萬裏，微風習習。
雲間養生館開張了。
沈若芸推出優惠活動，新店開業，茶水免費，每桌吃飯五百文就便宜一百文，吃的越多，就會便宜越多。
一些人都不明白養生館什麽意思，都抱著嚐試的態度走了進去，打算瞧個熱鬧。
“我們這個館子專門為身體不好的人調養身體，也可以為想瘦的人瘦身。”石頭站在二樓為大家講解，雖然聲音洪亮，內心卻十分緊張，這些掌櫃的教的話，他已經練了無數遍了。
“每位客人可以先去一樓隔間，我們掌櫃的會親自為每位客人定製適合的菜譜。”
一些人聽個熱鬧就走了，也有些人為了看看到底是什麽門道留了下來。
石頭讓他們排好隊，沈若芸一一為他們定製食譜。
第一位是一個大娘，沈若芸用係統看出大娘和祖母的身體狀況類似，有高血壓。
沈若芸開了兩道菜，大娘開始還喜笑顏開，當看到價錢的時候頓時從椅子上跳了起來。
“這兩道菜五百文？還讓我每天都來你們店裏吃飯？你們怎麽不去搶？”
“大娘，你怎麽能這麽說。”昕兒頗有些委屈。“這是專門根據你的身體狀況開的菜。而且我們掌櫃的也說了，若是不想在店裏調理，也可以每餐來店裏取。”
大娘白了昕兒一眼，壓根沒理會昕兒說的，隻是一直在強調價錢的問題。“五百文我能去隔壁吃兩個葷菜了。你這才一葷一素，糊弄誰呢。”
“你現在還是少吃大油的東西為好。”沈若芸好心提醒。
可大娘就認為店裏專門騙錢，哼了一聲，就把手中的食譜扔在了桌上，大搖大擺的走了出去。
“什麽人啊這是。”昕兒憤憤拿起桌上的食譜，收在一邊。
沈若芸心態倒是很平常，她早就預料到一大部分人不接受，所以她打算專挑有錢人下手。
畢竟隻有吃喝不愁了才會千方百計的讓自己身體健康。