不大一會兒的功夫，陸雙雙原本就有些擁擠的小店，已經被來得好幾桌人給占滿了，甚至還有人站在門外高聲的吆喝。
“老板外麵給我支一桌，我也要一份一樣的。”
猛增了這麽多份的訂單，牛似刀激動的，捏著盤子的手，都在忍不住的發抖，他剛剛還在嫌棄，師傅將那樣精致的飯菜，白白送給了那個大漢。
沒有想到居然猛增了這麽多的訂單，心中對陸雙雙的敬佩又增加了幾分。
陸雙雙倒是沒有像牛似刀一樣表現的那樣的震驚，今日客座爆滿的情況，已經是她昨天預料到的最好的情況。
所以這一切都在她的預想之中，拿了一個本子出來，不急不慌的記上了每一桌的人數。
然後又去後廚清點了一下現有的食材，別的食材都是充足的，遠遠夠這些人點的分量，隻是魚卻出現了短缺。
原本想著周朝人，都不喜歡吃這種帶有腥味的食物，沒有想到一道鬆鼠魚竟然引起了這麽大的轟動，成了大家都想要嚐試一番的對象。
剛剛那個小夥子，為了吃這一道，才不惜在這寒冷的外麵架起了桌子，現在卻沒了她的份，陸雙雙，有一些不好意思。
先在他身邊微微的服了服身子。
“客官，真是對不起，您剛剛要的鬆鼠魚，我們已經賣完了，不知道能不能給你換一份其他的？”
小夥子本是這漠水鎮上出了名的富家之子，偶爾路過，看到這麽多人，也就湊了一下熱鬧，沒想到居然還湊上癮了。
於是也想要拿拿味，剛剛坐定，賣的最好的鬆鼠魚竟然賣完了，臉上頓時換了一副不開心的樣子。
不過看在陸雙雙特別有誠意的麵子上，大手一揮。
“前麵蔡大哥的菜便是你主動張羅的，我這一桌菜也聽你的調遣便是了。”
見麵看他眉頭皺起的樣子，陸雙雙隻當是又來了一個尋釁滋事的人，沒有想到居然這樣好說話。
臉上的笑容也從剛剛的緊促變成了和緩。
雖然魚沒有了，可是別的食材還有，小哥為了吃一道她的菜，大冷天的坐在外麵.
不如來煲上一個冬瓜老鴨湯來驅驅寒也是極好的。
說幹就幹，鬆鼠魚極其考驗刀工，陸雙雙現在還不敢讓牛似刀嚐試，可是冬瓜老鴨湯卻不需要多大的技巧。
這一次，她打算讓牛似刀主刀。
“師傅，這鴨子宰好了，現在怎麽做？”
陸雙雙笑盈盈的看著他，並不說話，牛似刀半天沒有等到她的回答，以為是出了什麽事情，扭頭一看，正好對上了她那雙似笑非笑，頗有深意的眼睛。
頓時心間猛的揪了起來，還以為自己是做錯了什麽，微微的往後方撤了一下身子，有些膽怯的開口。
“師傅，可是這鴨子宰的不對？”
“我剛剛說了這道菜是冬瓜老鴨湯，作為煲湯的鴨子，你覺得你宰的對嗎？”
牛似刀聽著陸雙雙的話，仔細的打量了一下盆中宰好的鴨子，塊頭整齊，不大不小，正好適合煲湯。
原本他還是很自信的，可是被陸雙雙這樣一問，心中的底氣，去了一半，有些不自信的開口。
“難道不對？”
“這道菜是你主廚，到底對不對，由你說了算。”
牛似刀自打做了陸雙雙的徒弟之後，隻要是陸雙雙在廚房的時刻，他從來沒有想過要僭越，總是安安靜靜的幫著打下手。
作為一個廚子，他當然知道徒弟要熬成師傅，要經過很多年的學習，才能最後掌握廚房的秘訣。
可現下他跟了陸雙雙還沒有一年的時間，師傅居然就要讓他主廚，牛似刀瞪著自己，銅鈴一樣的眼睛，粗著嗓子喘著大粗氣，有些不敢相信。
“磨磨蹭蹭的幹什麽呀？看不到外麵的人還在等著。”
被她這樣一訓斥，牛似刀如夢初醒一樣的，趕緊手忙腳亂的行動了起來，前麵在給陸雙雙打下手，行動起來遊刃有餘，這下說是自己做了主廚，反倒有些慌亂了。
看著泡在水中的一大盆，有些慌亂的抬起頭。
“那師傅，我現在應該幹什麽呀？”
他這樣慌亂的樣子，讓陸雙雙想到了當年自己初學廚藝的時候，也是這樣的，手忙腳亂。
虧得當時的師傅耐心的教導，她才有了今天的技藝。
“先深吸一口氣，然後閉上眼睛，慢慢的把這口氣吐出來，再想想看，接下來你應該幹什麽？”
回想到當年師傅對自己的教導，陸雙雙用了同樣的方式，慢慢的引導著牛似刀做這道菜。
說了是別人主廚，他就不應該摻手，不管輔導多少，那麽這道菜都不是完整的，屬於牛似刀的。
牛似刀隨著陸雙雙的指揮，深深地吸了一口氣，大腦裏瞬間充滿了氧氣，思路也清晰了許多，想著之前看過陸雙雙煲湯的過程，雖然不是老鴨湯，但是應該也是大同小異的。
等到他再睜開眼睛的時候，雖然手中還有些慌亂，但是眼睛中的清明已經顯而易見了。
隻見他把所有的鴨塊兒都一一從水中打撈了出來，用廚房裏幹著的抹布，將上麵的水分擦幹淨。
鍋中起大火燒油，帶到有油溫熱的時候，再將這些鴨塊一一的放下去，兩麵煎的焦黃，而後將之前燒開的開水一股腦的倒進了鍋中。
剛剛將過的鴨肉的油脂遇到了開水，瞬間乳化成了奶白色，再將這乳化好的湯汁放進了砂鍋中，放上了生薑，蔥根還有一點點的胡椒粉。
放在了小火上麵文火細燉，操作完成，牛似刀擦了擦自己腦袋上，生出來來的汗水。
玉兒看著這一切，本以為當陸雙雙是個神奇的廚子，沒有想到牛似刀也頗有兩把刷子，尤其是剛剛在看到他行雲流水的一番操作之後，對他之前吃白食的形象也有了一點改觀。
牛似刀抹了一把臉上的汗水，有些期待的看著陸雙雙，希望能夠從她的口中得到一點點的讚揚。
陸雙雙卻沒有任何的表示，隻是揮了揮手，示意他到自己的身邊來。