第十六章 開餐廳 求推薦，收藏
冷杉木製作的木炭，木炭通紅，上麵的野豬肉滴滴冒油落到木炭上升起縷縷白煙。
越簡單越美味，大家圍坐在一起吃肉烤肉，喝著啤酒……
詹妮弗沒一點女神的樣子，反而顯得可愛，和白小歐緊挨著……白小歐嘴角輕笑，髒兮兮的手在詹妮弗臉上輕輕一抹，留下一道黑色印子……
這一幕像極了沒有台詞的電影場景。
陳默忽然有些羨慕白小歐了，但更多是為朋友感到高興……可能，這就是愛情應該有的樣子。
吃飽喝足，阿索爾醉醺醺騎上馬背，招呼了他的兩條牧羊犬前去趕羊。陳默他們幾個過去裝了些幹牧草返回小溪穀……
寧靜山穀，能聆聽到的都是自然的聲音。
小雞仔在房子周圍悠閑散步，迷失。
陳默拉著白小歐他們清理雜物間，鋪設幹牧草，再找來鐵絲網和小木頭做成一個柵欄，用飼料將小雞仔們吸引過來……
白小歐懶散的伸展了個懶腰：“這樣的日子真叫人羨慕。”
陳默去了湖泊邊，撿起地上的瓦片打水漂：“你在這邊住上十天半個月就不會羨慕了。老張，你說我在比靈斯開一家食療館有沒有搞頭？做中餐食療，主要燉骨頭湯，啃骨頭肉，在湯裏放人參。還可以烤肉……”
“一方水土養一方人。不同的文化，不同地區，造就各地方人的飲食習慣不同……如果純粹的中餐食療，估計開頭可以吸引一些人光顧，但後麵……”張坤聳聳肩：“像今天吃的骨頭湯，坎爾比他們吃起來可能並不覺得美味。”
“不是啊，骨頭湯很好喝。特別是加了人參，有一股中草藥的味道，非常獨特。而且喝了湯以後感覺胃暖暖的，現在還很暖和，非常舒服。”詹妮弗認真說道：“如果有一家食療館，價格又不太貴的話，我想我會經常光顧。”
“你真覺得好喝？”白小歐看向詹妮弗。
“真的。”
白小歐認識詹妮弗幾個月了，最近才開始正式交往。他還交往過不少洋妞，接觸的傳統美國人也很多，最清楚中國人和美國人飲食方麵的詫異……
“嗯，如果是你……可以接受多少錢一餐？”
“擁有人參的食物，一餐……50美元可以接受。每人……”
蒙大拿州的消費不高。
在蒙大拿州比較高級的餐廳，也就是有大廚的餐廳，人均消費大概在40美元——65美元之間。這是高消費餐廳……
中等餐廳，人均消費15美元——25美元。
在美國消費不能按照美元和人民幣匯率來計算。這邊消費的是美元，賺的也是美元。像阿爾索、瑪麗，他們月薪兩千美元，在蒙大拿州屬於中偏下收入，偶爾到中等餐廳消費也不會造成特別大的負擔。但通常不會前往高級餐廳……
50美元的人均消費屬於高檔餐廳了。
50美元的人均消費不可能隻有一道菜，還得搭配其它食物，最起碼能填飽肚皮。
白小歐抓了抓腦袋，搖搖頭，看向陳默問道：“濕人參多少錢一千克？”
陳默這邊留有雪山牧場關於人參的資料，以及之前有人想要收購這批人參的報價……
七年的濕人參，每公斤報價是30美元，已經是非常高的價格。
主要是雪山牧場的環境，氣候，以及土壤都非常適合種植人參，種植出來的人參也都很好。
蒙大拿州適合種植人參的土地不多，主要集中在西部山區。東部平原就不適合種植人參了……
雪山牧場的人參長勢很好，30美元1公斤是非常高的價格，但之前的牧場主明顯不願意賣，打算再養幾年賣高價，卻是便宜了陳默。
賣不出去的人參和白蘿卜沒什麽兩樣，中美貿易正常化還不知道得什麽時候。
牧場的人參沒法出口中國，隻有出口中國的人參才能賣出高價。美洲、歐洲，人參市場的份額不大。亞洲其他國家，如人參消費大國棒子國，他們本身也是人參產值大國，對外來高價人參接受度不高……
在美國這邊出售人參要想賣出高價就得自己想辦法，賦予人參附加值。。