那天下午，魏林夕從房間裏出來，好像感覺空氣裏都是甜的，一連幾天心情愉悅。

大概是精神太過興奮，一整天都閑不住，最後帶著安子明和他那些小弟們去捉了一天的魚。

因為靠著山，野味很多，再加上魚處理不好會腥，所以這裏的人隻有糧食不夠吃，山裏打不著獵的時候才會捉魚果腹。

於是，河裏的魚兒們養得又肥又多，魏林夕他們一不小心捉多了。

看著大木盆裏擠得快要窒息的胖魚們，魏林夕大手一揮，做魚丸吧。

魚丸又叫做“魚包肉”，可以用魚肉做，也可以用魚肉和豬肉、或者蝦仁一起做成丸子，是沿海特色風味小吃之一。

做魚丸一般多以鮮黃魚、馬鮫魚、鰻魚、鯊魚為主料。但鯉魚、鯽魚、鰱魚和草魚這些也不是不行，隻是口感和味道上可能差點。

但不管怎麽樣，都是魚丸。

魏林夕覺得這種真材實料做出來的魚丸，比她超市裏那些科技狠活應該會好吃吧。

現在安家富裕了，魏林夕就很少從超市裏往外拿東西，畢竟那是她的底氣，好鋼要用在刀刃上。

等最後魚丸做出來了，但是也費家人，打魚泥，攪打上勁什麽的，真的累人啊，幸好安家人多。

“從前吃過肉丸子，菜丸子，還是第一次吃魚丸子，味道倒是不錯。”

雖然辛苦了一天，但效果喜人，魚丸做了不少，還得到了極高的誇讚，連不輕易開口的李氏都開誇了。

不過吃的最開心要書屬安寶意了，本來對成人來說大小正合適的魚丸，對小姑娘來說就有點大了，小姑娘小嘴吧唧吧唧的不停，吃的眼睛都眯成了縫。

魏林夕卻在思考著要不要把這魚丸加入到火鍋食材裏，畢竟這裏的魚是真的便宜，而火鍋店的配菜的花樣確實不太多，尤其是到了冬天就更少了。

天氣越來越冷，天也黑的早了，火鍋店的生意從前是做中午和晚上，現在因為天黑的早，又冷，晚上基本沒多少生意了。

於是店裏的火鍋就隻做中午。

而且天氣冷，店裏要一整天點炭盆，要不然客人一進來就冷颼颼的，誰進來吃飯啊。

店裏還沒辦法壘壁爐，於是魏林夕就出了主意，讓他們在店裏點爐子。

點的那種農村的泥爐子，魏林夕小的時候見爺爺奶奶點過，樣子還記得住，就是做的時候失敗了好幾次。

這種爐子既可以取暖，又能燒水做飯，非常便宜。

再加上火鍋本來就是用爐子的，中午一燒起來簡直溫暖如春，每天中午的吃火鍋的人都要排隊。

但到了下午店裏就完全冷清下來，所以火鍋店也又經曆過一場調整，下午店裏依舊開著，不過不賣火鍋，賣茶座。

每天下午會有說書人去說書，要是不想聽說書也沒事，店裏還安排了葉子戲和紙牌，隻是不允許賭錢。

當然進店也是有要求的，幾點必須消費，畢竟請說書人的錢，店裏的柴火都是要錢的，不可能平白讓你進去消磨時間。

店裏最便宜的茶座就是兩文錢，可以消磨一下午，茶水隨便喝，但泡水的茶用得是最便宜的茶葉沫子。

再高一檔的是五文錢，送一碟花生米，茶水也隨便喝，茶葉倒是正經茶葉了，但也不是什麽好茶。

要是覺得檔次低了，那還可以單點，有各種等級的茶葉可選，從一壺十文到五十文的茶葉都有。

另外還有配茶配酒的點心，柿子餅，花生瓜子，可單點有套餐。

反正不管怎麽樣一個人的最低消費就是兩文錢，可以從中午一直待到下午店裏打烊。

要是餓了，還能吃飯，但隻有一種吃的能選，麻辣燙。

其實還是將火鍋裏的那些東西煮一煮，再淋上醬料，隻不過不是連鍋端上來，實在廚房煮好端出來。

本來隻是為了消耗中午用不了的食材才開辟的聲音，結果竟然賣的出奇的好。

大家不再晚上吃火鍋是因為這東西一個人吃不劃算，天都黑了叫好友一起也不合適，但自己來快速的吃一碗卻不錯。

因為店裏不惜柴火，兩個泥爐子燒的都是旺旺的，門簾掛的都是厚毛皮褥子，格外的擋風，門裏門外簡直就是兩個天地。

而那些爐火也沒有浪費，都用來燒水泡茶了。

冬日裏人們能去的地方本來就少，更別說在這個娛樂比較匱乏的時代，所以還是有不少人願意出來花兩文錢，在店裏消磨一下午的。

暖烘烘，聽著說書，喝著茶，還沒有家裏的亂糟糟的事。

碰見了朋友一起打個牌，吹吹牛，要是身上有錢，再吃一碗熱騰騰的麻辣燙再走，別提多舒坦了。

於是一整個月下來，店裏的盈利居然翻了幾倍，早不是隻賺一兩銀子的時候了。

魏林夕也沒想到，她就是覺得隻做中午太浪費，想合理利用資源，沒想到卻有了意外的收獲啊。

而且她還是賺兩次錢，畢竟店裏那些點心啊，柿餅子啊，花生瓜子都是她提供的。

隻不過明麵上他們不是一家，是她沾了有個哥哥在店裏當廚子的光。

不過魏林夕將賬算的清清楚楚，畢竟這些明麵上是家裏的聲音，火鍋店是安子珝的私產，在自家采購也算是幫家裏賺錢了。

大冬天的，魏林夕窩在暖洋洋的火炕上數銀子，他們的小金庫裏銀子又多了。

其實也虧的這個冬天比較平靜，韃靼人雖然偶爾過來騷擾，但和去年那種攻打縣城的事暫時沒發生過。

但各百戶所千戶所卻沒有放鬆過，安子珝還是時不時的待在百戶所不回來。

不過掃盲班的事他倒是提上了日程，反正冬天沒什麽事，除了日常訓練，待在暖和的屋子裏上上課也沒什麽。

就是苦了二老爺，被借去給百戶所的漢子們上課了。

本來這件事最開心的莫過於安子明，還以為二老爺走了他就不用上課了。

但沒想到安子文又接上力了，他雖然讀書一般，但也是讀了十幾年的書，教教孩子還是沒問題的。

就是他性子懦弱，管不住那些小孩子，常常被鬧的在課上手足無措。

至於為什麽不是三老爺，用他的話說就是，忙著賺錢沒空哄孩子。