“請你們來是有個事跟你們商量,就是我們東家中秋節吃了你們家的月餅,有心想把配方買下來,讓我看看你們可有意?”
說完又加了一句:“我們東家在香洲郡的各縣都有糕點鋪子,總共不下二十家,就覺得你們家的口味好,想著如果可以買下來就專門上一個月餅櫃子。”
杜浩然的蕭白楚相互看了看,其實知道錢掌櫃是有想法的,就是這會兒不靠近年節的,他這個提議顯得有點奇怪。
“這個我們倒是沒有想過,得商量商量。”杜浩然率先回答,怕蕭白楚說錯了話。
“那我先出去忙會兒,你們商量好了可以叫小二喚我。”
錢掌櫃也知道這買賣不是一下就能成的,總得有個商量和考慮的時間,所以知趣地退了出去,把空間留給蕭白楚和杜浩然。
杜浩然:“本來這個方子倒是可以賣,我們也沒專門經營餐飲業的打算。”
蕭白楚:“但是我覺得以後到了香洲郡或者京城,我們可以開蛋糕店,京城肯定可以得暴利。而且現在我們並沒有什麽月餅方子,有的是做月餅的成品餡,怕是也不好賣出去,而且也大批量賣不起來,不如先留著吧。”
杜浩然:“我覺得倒是可以讓他們考慮買我們的調料,他們在各地經營的百香樓肯定不少,做菜用的調料怕是用不少。
我們不如換包裝把它賣了,我們供應他一家應該是綽綽有餘的。
不過直接賣怕是太便宜他們了,我們還是考慮分成,調料品種要依次拿出來可以吊著他,就說是我們家傳的方子,炮製坊到時候也專門設置個研製間,隔三岔五的出點新品就行,這樣才能夠製約住他們。”
“你這心還挺黑的呢,我看看是不是多了個心眼?”蕭白楚假意拉了拉他的衣領,誰知道直接把自己拉他懷裏去了。
“你幹嘛?”蕭白楚一下臉紅了,貼著他的頭連忙讓開,卻被杜浩然雙手乘機鉗製著撐不開了。
“不是黑不黑的問題,而是這個資源隻有我們才有,雙贏的事他們也會樂意的,待會我來跟他談。”
小奶狗隻是想逗一逗她,看看她的反應,看她太囧才放開她。
“調料?”
錢掌櫃懵,東家感興趣的好像不是這個呀。
“是的,我們祖上傳下來有些飲食調料的方法,現在我們美食齋做的雜醬麵和餛飩,用的都是這些調料。”
錢老板當時吃炸醬麵和餛飩的時候,確實對那個鮮味是有過想法的,隻是東家不來大橋鎮,沒有親自品嚐過,所以口說無憑怕是沒那麽容易說動東家。
這會看蕭白楚兩人提主動提出來,錢掌櫃倒是想試一試。
“你們想怎麽個合作法?我做不了主,但是可以往上報。”
“我要你們所有百香樓每年利潤的三成,而且調料錢要另外算。”
三成也太大了,錢掌櫃看到他(她)們拋出的數字都嚇了一大跳,這倆孩子真不懂事敢這樣獅子大開口。
其實蕭白楚對杜浩然拋出的這個三成也是有點震驚的,百香樓利潤的三成可不是小數目,人家沒有這麽笨吧?生意做這麽大的都是人精。
“錢掌櫃想想,如果用了這個調料,可以讓你們把清風酒樓的客都拉過來,形成一家獨大,自然就知道值不值了。”
“那個,我要這麽去跟東家說怕是他也不相信。”錢掌櫃有點退縮的意思。
“這個倒是不難,你隻需帶個熟練的大廚,用我們給的調料和烹飪的方法,給東家煮一桌菜就行。
每種調料我們會給你帶一些,你帶著調料和大廚去跟東家聊。”
錢老板想想,這倒是個好主意。
如果生意不成,自己也沒有多大損失,最多就是浪費點時間罷了。
但是這事若是成,怕是自己也不用蹲守在大橋鎮這小角落了。
“行,那你們看什麽時候方便給調料?大廚我這隨時都可以學。”錢掌櫃也是個說幹就想幹的急性子。
杜浩然:“明天就成,我們明日已時到百香樓,你們隻需多備點菜就行了,葷菜素菜都多備點。”他(她)們腦子裏的菜式多著呢,不怕他們不上鉤。
聊完錢掌櫃還意猶未盡,這兩個孩子太有頭腦了,想留他(她)們吃個飯。
但是杜浩然推辭了,覺得沒必要把時間浪費在這上麵,等銀子進賬了再吃不遲。
“你不擔心他們做假賬嗎?到時候賣的多給我們的少。”
蕭白楚還是有點不放心,商人為了利益不擇手段多得很。
“調料的量也由我們控製著呢,這個倒不用太擔心,而且合約期限我們可以掌握的,他們若是沒有誠意,以後我們也可以自己做。”
“待會你就進去準備好調料,明天我們去早一點,你幫我打下手就行,切菜配菜這些你就不用去管了,他們那副廚多著呢。”也對,那麽大的酒樓,廚子恐怕都得有不少吧。
“那我去有什麽用?”
蕭白楚又覺得自己是個沒有用的人。
“給我遞遞水擦擦汗,我累了也可以換換手。
明天怎麽也得做個十來個菜吧,你不在我可沒那個動力。”
杜浩然想:銀子本來就是為小白鼠賺的,總得為自己謀點福利,沾沾點氣味也行。
明天後就有可能簽上一個大單,而且用的都是自家超市的出品,想到馬上就要到來的亮晶晶的大筆銀子,蕭白楚可樂壞了。
端茶遞水算什麽,把小奶狗當皇上都行。
“你就那麽喜歡錢麽?”
杜浩然感覺有點奇怪,前世怎麽沒有感覺小白鼠那麽向往金錢呢!
“那是自然,金錢就是我的再生父母,有很多很多的錢才讓我有安全感,前世小的時候老是擔心我奶奶會死,奶奶死了我就沒飯吃,也沒有家了。”
杜浩然猜得沒錯,蕭白楚的不安全感是來自於前世家庭的原因,主要還是她父母把她拋棄,對她不聞不問。